《养生蔬果汁》共分为六部分，一部分主要介绍在家自制蔬果汁所需的工具及喝蔬果汁的一些注意事项；第二部分主要介绍了自制蔬果汁常选用的37种蔬果；第三部分介绍了12类保健蔬果汁，如消暑解渴蔬果汁、增强免疫力蔬果汁、健脑益智蔬果汁等；第四部分主要介绍了常见病调理蔬果汁，如治疗感冒、咳嗽、便秘、口腔溃疡等疾病的蔬果汁；第五部分介绍的是适合全家人饮用的蔬果汁，包括适宜老人、儿童、孕产妇等特殊人群饮用的蔬果汁；第六部分是专为爱美女性提供的蔬果汁，包括美白护肤蔬果汁、补血养颜蔬果汁、纤体瘦身蔬果汁、除皱祛斑蔬果汁。
南京人偏爱“把个小禽当大肉吃”？南京人餐桌上的“七头一脑”，还有炖生敲、皮肚、美人肝，都是什么？谁知道旺鸡蛋，其实是“忘鸡蛋”？走过小笼汤包“每客八只，贰元伍角”的年代，谁还记得马头牌、大三元、
周雁编著的《有汁有味(我 的饮品书)》汇集了当下大热的果蔬汁、花草茶、花式牛奶豆浆以及广式糖水。想一想，在你被工作和生活上的种种烦心事包围着的时候，无论是清凉爽口的果蔬汁、香气漫溢的美颜花草茶、香醇浓郁的花式牛奶豆浆，还是滋补润心的广式糖水，都能让你的心情放松下来、充满正能量！本书还特意在TIPS部分详解了每种食材营养组成、处理及保存窍门，轻松实现对百余种美味饮品从营养分析到 搭配的 掌握！ 这本《有汁有味(我 的饮品书)》手把手地教你如何为自己、为家人、为朋友制作一杯简单易做、健康营养的美味饮品。不仅为生活增添情趣，还能补充身体所需的营养、消除疲劳、排毒养颜。本书还为你 解析百余种食材的营养特征，在带来绿色、健康的精致生活之余，让你能够挑选 适合自己的食材，成为你的专属营养补给站，为每 注入
第1章每个人都渴望永葆青春，健康长寿。——乔纳森?斯威夫特多年前的一个下午，我正坐在公园里读下午报，一位文质彬彬的老者走了过来，他看起来六十七八岁的样子，头发花白并且秃顶，双肩低垂，拄着拐棍，挨着我
![在家制作美味冰激凌 [韩]金兑恩 著；罗路遥 译 河南科学技术出版社](http://img3m4.ddimg.cn/15/29/11903973954-1_l.jpg)
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这是一本独到的茶经。讲述了“八八青”饼创始人陈国义与茶的故事。他白手起家，凭借经营石油致富，因缘际会遇到茶，毅然放弃了石油，投奔到茶业。近三十年来，他在茶业孜孜不倦，赞誉度颇高，人称“香港茶王”。他躬身于选茶、制茶、泡茶的每一个环节，积累了不少极为珍贵的“陈国义茶经”。 如果说传记要为人格而立，陈国义是当得起这本书的主人公的。 千载之遇，是陈国义创制的一款茶饼，也代表了他对茶的认知。好茶，总是可遇不可求，如同普洱，岁月中沉香，无法追赶，唯有等待。也许陈国义的茶，会让百千年之后的某人嗅到阳光的味道，这正是陈国义所期望的。茶遇知音，即使等待百千年，又何妨。
从上古的原始煮饮，到陆羽改造过的煎茶；从早期民间的斗茶，到经过蔡襄等提炼过的点茶；从市井草莽的点茶、果子茶，演化成为明代以降的撮泡法；它们之间究竟存在着怎样的次第关联与相互影响？而这些，恰恰也是本书着
这是一本反普洱茶的书。反对神话普洱茶，反对学术普洱茶。传统的普洱茶书籍，要么是艰深的学术著作，要么是简单的喝茶方法介绍，或者只是简单的专业鉴赏文章，读来读去，毫无情趣。而且，从来都是只见茶，不见人。而《天下普洱》则是以人、茶所构成生活为中心，让茶回到人，回到生活。喝茶是一件极为私人的事，任何人都有权利发表自己的感受。人与茶在采摘、制作、运输、买卖、珍藏、品尝所形成的关系——茶生活，也即是一种文化的体验：这样的生活，也许只有在云南才是原生态的。从这个角度来说，这又是一本反普洱茶的书，反对以台湾为中心所牵连到的港澳、广州一带神话普洱，让普洱茶回到原产地云南，回到百姓生活。 普洱茶的意义，还在于它的民生性。当然，也许正因为它广泛而深入人心，才更使得更多人来景仰，基于此，才有被神
应季水果和蔬菜，再加上四季里丰盛的材料一起放入搅拌机，呼呼呼旋转后，味道和营养俱佳的新鲜蔬果汁出炉啦!善用冰箱里的材料，任谁都可以轻易做出美味的蔬果汁。在金尚映著的《自己动手做美味养生蔬果汁》里有做料理也可以活用到的100种蔬果汁配方。
南京人偏爱“把个小禽当大肉吃”？南京人餐桌上的“七头一脑”，还有炖生敲、皮肚、美人肝，都是什么？谁知道旺鸡蛋，其实是“忘鸡蛋”？走过小笼汤包“每客八只，贰元伍角”的年代，谁还记得马头牌、大三元、
葡萄酒是大地的儿子。在人类悉心的照料下茁壮成长。从采摘、酿造、陈年到装瓶，就像一个人从出生、成长到成熟的过程。各个地域的葡萄酒跟人一样，有不同的个性和特色，有不同的生涯和成就。不过，他们都拥有一个共同的特点：给人们带来健康、快乐和享受！寻找属于您的那一瓶葡萄酒，就像寻找您的爱人一样，您必须先去了解她的个性和喜好，再尝试跟她约会见面……从最简单易懂的方面入手，教您如何进入葡萄酒的大千世界！
《走进新世界葡萄酒》介绍了美国、澳大利亚、新西兰、智利、阿根廷、南非、日本等欧洲传统葡萄酒产地之外的新兴葡萄酒产地，以及它们出产的230种新世界葡萄酒。《走进新世界葡萄酒》选题新颖，内容充实，让人充分感受到新世界葡萄酒的魅力。对喜欢葡萄酒的读者来说，极具参考和收藏价值。《走进新世界葡萄酒》内容详尽，版式精美，图片丰富，根据新世界葡萄酒的产地，依次对新世界葡萄酒产地的地域特点、庄园分布、原料特色、加工方式、葡萄酒的品种、风味及价格等都做了全面详细的讲解。
《纯粹折纸·万物可折叠》由赵燕杰著
从上古的原始煮饮，到陆羽改造过的煎茶；从早期民间的斗茶，到经过蔡襄等提炼过的点茶；从市井草莽的点茶、果子茶，演化成为明代以降的撮泡法；它们之间究竟存在着怎样的次第关联与相互影响？而这些，恰恰也是本书着
早上总是睡到快要迟到了才慌慌张张地起床，总是来不及吃早餐，飞奔着去上班。即使有时候吃早点，蔬菜、水果的摄取量也远远不够。为了增加我们对蔬菜水果的摄取量，就从现在开始每天早上品尝一杯自己亲手做的蔬果汁吧。“冰箱里还有剩下的菠菜呢，下班回家顺便买了萝卜，明天早上就用这些做一杯蔬菜汁吧。这样就不用担心皮肤粗糙了！”自己做蔬果汁，可以自由使用各种材料，不仅营养丰富，而且新鲜又美味，正好给早起的人补充能量。 这本书要为大家介绍简单易做的“1+1蔬果汁食谱。做蔬果汁的材料非常简单，只要在一种蔬菜或水果的基础上，再加上另一种蔬菜水果，就可以轻松做好。书中提到的20种蔬菜、水果，也是日常常见的食材。这些蔬果汁各有功效，可以滋润肌肤、消除水肿、治疗便秘，还可以当做早餐充饥等，对美容和健康都很有裨
吃一口冰淇淋，美味在口，甜蜜在心。但市售的冰淇淋中含有大量鲜奶油和食品添加，热量着实不容小觑，健康隐忧也不能忽视。法国蓝带烹饪艺术学院甜点师岛本薰在这本书中向我们介绍了不加奶油、脂肪含量仅为普通冰淇淋一半的健康低脂冰淇淋的做法。借助冰淇淋机或纯手工搅拌，每一款冰淇淋都可以轻轻松松在家完成，让你在安心享受美味的同时保持健康。而且岛本薰在基本款冰淇淋的基础上尝试了各种搭配，既有风味浓郁的蜜饯栗子朗姆酒冰淇淋、酒渍樱桃冰淇淋，也有飘逸着淡淡和风的抹茶冰淇淋、豆浆冰淇淋，你会惊讶地发现原来冰淇淋可以这么有创意！
《上帝的礼物：关于酒的故事》是一本有关人类喝酒的文化史。在柏林的“维多利亚酒吧”，自2001年以来举办了一系列讲座，为好奇的饮酒者和酒吧里的侍者讲述葡萄酒、伏特加、威士忌、朗姆酒、杜松子酒、龙舌兰酒、香槟酒的诞生缘起，结合人类文明初期的酒神崇拜，从古代、近代至现代，介绍了各类酒的人文故事和历史发展，篇章巨细靡遗，脉络清晰。
杨文忠编著的《老人养狗实用手册》中特别挑选了九种适合老人饲养的小型犬，比如：吉娃娃、博美、蝴蝶犬、约夏犬、贵宾犬等，并就如何饲养、护理、训练，以及疾病防治等进行了介绍。《老人养狗实用手册》力求简单实用
