本书在编写时以实用性、简易性和可操作性为宗旨,系统介绍了非财会人员入门需要掌握的知识,内容主要包括会计基础知识,财务管理基本知识,融资管理、投资管理、收益分配管理知识,成本控制财务管理知识,资本经营与会计核算知识,财务预算与报表分析知识等。本书为非财会人员自学培训的读本。
本书为了使中高层经理人和爱好这些知识的读者轻松掌握财务知识并具有财务分析能力,在介绍财务概念的同时结合了相应的案例对其进行深入分析,使读者更容易理解。本书内容尽量使用简洁清晰、通俗易懂的语言,因此,有很好的可读性。本书在编写时力求语言浅显易懂,使读者能充分掌握的财务会计知识,从而摆脱烦琐的理论和步骤;以小故事的形式系统、深入地分析公司的财务报表,还原数字背后的真相。
《酒店财务管理操作大全》从酒店财务部的组织架构与岗位职责、财务管理制度、财务政策与程序(SOP)、财务表格等方面,全方位剖析了现代酒店的财务管理内涵,包括财务预算管理、会计核算管理、资金管理、资产管理、成本费用管理、合同管理以及商品、原料和物料的采购管理、仓库物资管理等内容,为酒店建立一套完善的现代财务管理体制提供了科学的参考方案。《酒店财务管理操作大全(第二版)》适合酒店财务管理人员阅读,也可作为高校相关专业的参考书。