全书分若干章,每章有若干模块,每个模块都包括如下要点:漫画+安全知识指引+相关法规+真实案例+专家点评+小测试。其中:“漫画”为原创四格漫画,以正面、反面小故事表达安全思想,引出正题;“安全知识指引”是重点文字内容,简明扼要、通俗易懂地讲解必须要了解的安全常识;“相关法规”列选相关法律、法规的重要规定;“真实案例”选取相关的典型事故案例作为反面教训;“专家点评”针对事故案例进行点评,同时附安全建议与对策;“小测试”符合班组日常安全学习习惯,是对读者学习的回味与复习,题目以选择题为主,简单而典型,后面附有参考答案。
“看图看板系列”分为三大板块,即要点分析、看板展示和问题解答。大板块“要点分析”以不同形式的图形介绍了管理人员在日常工作中必须了解并掌握的关键要点;第二大板块“看板展示”则通过各类实景照片、流程图、漫画图、指示图、业绩图、统计图、线描图、进度图等直观地展示工作场景,使工作场景醒目化、可视化;第三大板块“问题解答”主要介绍了一些重点注意事项,是全书主要内容的重要补充。这本《外协加工看图看板管理与问答(实战精华版)》(作者李辉)是该系列中的一册。
只有科学合理的安全生产规章制度,才能够有效地指导企业的安全生产工作;只有企业的领导、员工不折不扣地执行安全生产规章制度,才能够保证安全生产工作落到实处。由东方文慧、中国安全生产科学研究院编著的《现代企业常用安全生产规章制度宣传教育手册(安全生产谨上添花图文知识系列手册)》讲述了安全生产规章制度的重要性和如何建立企业安全生产规章制度,以及如何教育员工切实遵守规章制度,做好安全生产工作等内容。通过《现代企业常用安全生产规章制度宣传教育手册》的学习,可以指导企业领导建立科学、合理的安全生产规章制度以及教育员工提高遵章守纪的意识。
《6S实战手册》中6S指的是整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全这六个单词,因为六个单词前面发音都是 S ,所以统称为 6S 。 人造环境,环境育人 。在很多公司我都看到有这么一幅标语,它精辟地说明了6S管理的真谛。企业以人为本,通过创造好的环境,培养和吸引的人才,缔造的企业,制造的产品。 6S活动不仅能够改善生产环境,还能提高生产效率、产品品质、服务水准、员工土气等等,是减少浪费、提高生产力的基本要求,也是其他管理活动有效展开的基础。理光公司流传着这么一句话,让我多年都无法忘却:我们无法改变世界,但我们可以把地球后小部分变得更美好。万丈高楼平地起,企业体质的改造让我们从基础的6S抓起吧!《6S实战手册》基于这个出发点,结合笔者多年的6S推行经验,运用大量的图片实例,详尽介绍如何结合我国的实际情况有效推
本书详尽的介绍了目前国际上常用的企业价值评估方法,并独特的介绍了高新技术企业价值评估的难点及其处理方法,书中的理论和方法大多是国际上通用的。书中针对高新技术企业评估在世界上是比较前沿的课题,为我们的评估师开拓一个崭新的思路。也为世界经济一体化中出现的许多新的评估课题提供了新的理论发展空间。
《六西格玛实施指南——战略视角与管理方法》是一本同时详细介绍六西格玛技术,以及管理六西格玛实施人员的有效方法的著作。书中以真实的案例研究描述了摩托罗拉公司和通用电气公司在成功实施六西格玛过程中的成绩与挫折;同时介绍了加速实施过程的计划、校验表和测评尺度。书中丰富的内容能够帮助管理人员有效地解决问题,并确保六西格玛快速、顺利、成功地实施。
本书的特点是用数理工具对实际问题进行分析研究,既关注复杂产品自然属性范畴的模块化,也关注复杂产品社会属性范畴的模块化。章的内容是复杂产品模块化理论与供应链理论研究的历史沿革和发展动态,第二章主要介绍复杂产品模块化研究方法的演变及为我们在研究所有效采用的数学工具,第三、第四章对复杂产品自然属性范畴的模块化分割及其生产系统响应机制进行分析并探讨实现途径,第五、第六章对复杂产品社会属性范畴的模块化策略优化和战略伙伴评价测度进行专门的深度研究。本书将为复杂产品生产经营企业及相关产业管理机关进行复杂产品模块化生产和产业模块化组织优化提供全景式的科学范式。
采购成本降低1%,利润甚至能上升10%以上! 本书围绕如何解决采购中的难题,如何提高采购效率,如何降低采购成本等采购业务员最关心的问题,提供实用的解决办法。内容涵盖采购管理职能分工、采购管理流程再造、采购政策与管理程序、采购与各部门合作关系、选择合适的采购方式和方法、采购招标管理、采购合同管理、采购绩效管理与改进、国际采购管理、采购审计与诈骗防范等。 本书既总结了日本与欧美采购管理方面的重要经验,又符合中国实际应用中的文化与习惯,浓缩了作者在多年采购业务和培训、咨询业务中积累的丰富知识。 本书内容精当,包括大量简单易懂的图表,即学即用,对采购业务员、采购经理和企业管理者有很大参考价值,能有效提高采购业绩,为企业创造更多价值。
企业应用集成是近年来管理信息系统领域的热门话题。本书全面介绍了EAI的产生和发展趋势以及设计中用到的相关技术。全书主要分为四个部分,首先介绍了集成可以为企业创造价值、实现集成时可能遇到的困难;然后据此提出三种不同层次上的集成解决方法,并讲述了EAI中的重要部分,包括通信模式、集成方法、中间件以及服务接下来重点针对关键消息传递、对象和事务三类中间件技术进行了详细介绍和分析比较,并从宏观上讲座了EAI开发的企业体系结构的设计方法的规划;最后提出了一些实际集成过程中应注意的问题。书中内容深入浅出,具有极大的实用价值。本书适合于企业家、IT企业员工和信息系统的规划人员使用,也可作为对该领域感兴趣的专来人员的基本参考书。
本书是质量技术监督检验行业职业技能鉴定培训教材。全书共4章,即标准及标准化、计量基础知识、质量管理与质量认证及质量监督与质量检验,内容涉及质量技术监督检验行业各级从业人员所应具备的基础理论和基本知识。 本书除用于职业技能考核培训外,还可供各级质量技术监督部门业务培训及有关人员阅读参考。
餐饮行业之所以被称为“勤行”,是因为要求从业者要脑勤、眼勤、嘴勤、手勤、脚勤。 从起心动念到投资经营,每个环节都要劳心劳力,马虎不得。然而,市面上却一直缺少一本图书,把餐饮开店流程、经营法则讲得清清楚楚、明明白白,把知名餐饮企业的创富秘诀掰开揉碎了讲透,让圈外人轻松入行,让圈内人少走弯路。 海底捞如何让员工死心塌地? 西贝叫好又叫座的“亲嘴打折节”是怎么策划出来的? 喜家德的“”品控是怎样实现的? 眉州东坡如何利用数据分析进行会员管理、菜单变革? …… 宋宣著的《从零开始做餐饮(精)》通过翔实的案例、丰富的数据、直观的图表,从选址装修、菜品定价、运营推广、员工管理、数据分析等9个方面剖析了餐饮人很关注的盲点与痛点,让从业者能够快速实现自我升级,在餐饮经营之路上术道兼攻。
本书为全国“十五”工商管理培训系列教材之一,由国家经贸委培训司组编。本书在概括运营管理基本理论和基本方法的同时,还将力图较全面地反映这一学科的新特点。并穿插一些相应的应用事例。 本书内容全面,条理清晰,结构合理,具有较高的科学性、系统性、理论性及实用性,可供相关人士参阅。
《HOW-TO企业人手册》为企业人提供了一个的不断学习及自我提升的机会。本丛书旨的将企业人塑造成其所在岗位业务的“专家”,不仅累积知识,增长才干,更重要的是能通过学习本岗位手册而使业绩提升,从而获得晋升。 本丛书着重于企业人在各个专业岗位上如何较快地熟悉适应工作,提高管理和业务能力。将各个专业岗位大量的重复性工作,按照实际操作要求,找出规律性来,规定其标准的工作程序和工作方法。用流程图与制度、表单的形式因定下业,从而使业务管理更加科学合理,有条不紊,忙而不乱,大大提高工作效率,保证工作的准确性,及时性和全面性。 丛书辑为三个岗位而设计,共有三本:《采购员手册》、《品管员手册》、《仓管员手册》。 本丛书的特点是:讲究实际,直奔主题;理论与实践相结合,着重于实际操作;内容由浅入深,
本书是云南省社会科学院“中国面向西南开放的桥头堡建设丛书’’之一。其宗旨就是如何科学分析和准确把握云南现代物流体系建设未来走势,抓住桥头堡建设的机遇,充分发挥自身优势,加大对内、对外开放的力度,形成扬长避短、趋利避害、优势互补的发展格局,探索出一条适合云南实际的现代物流发展路子。其目的就是要加大宣传力度,群策群力,形成合力,营造良好的舆论氛围,凝聚各方智慧和力量,力求将云南桥头堡的现代物流体系建设推上一个新台阶。本书力求做到既要符合实际,又要审时度势;既要有前瞻性、有较强战略意义,又要有可行性和可操作性;既要对云南桥头堡的现代物流体系建设有较强的理论指导意义和应用价值,又要对各级政府的科学决策有较高的参考价值。
《精益制造017:知识设计企业》提出了制造行业的新概念——知识设计,阐述了在只关心商品质量和工作效率之余,应该关注商品的设计。知识设计的艺术型企业是制造业在21世纪的理想形态。 对于21世纪初的企业,特别是制造业而言,X大的挑战在于如何发挥“创新能力”,即向“创新管理”发起冲击。 近几年来,与管理相关的实务人员和研究人员对创新的研究以及相关见解表示出越来越浓厚的兴趣。这是因为人们正逐渐认识到,组织要想创新并维持长久的发展,就必须具备创造能力。《精益制造017:知识设计企业》所谓的创新,并不意味着获得单纯用来解决问题、活跃思维的技巧和手法:比如怎样在组织或团队中对几个人的创意进行调整,以及如何构建一个可操作的互动过程来实现上述调整,或者如何激发一个人的内部动机并使其带来成果。 经济学
《节约的都是利润(白金版)》由田园著,本书立足于“节约即企业利润”这一观点,强调现代社会节约的必要性。对企业在节约问题上种种误区,做出了深度剖析,并提出了行之有效,简便易行的应对方法,帮助企业和员工实打实的践行节约。《节约的都是利润(白金版)》从工作细节、管理制度,到日常的工作流程、企业文化的建设等方面,力图让每一位员工,每一个企业都能够从中得到执行节约的启发,让每一位员工都能够从身边的细节之中,感受到节约的力量。
现今社会,采购舞弊行为越来越泛滥,很多采购人员利用自己的职务之便大肆进行舞弊,收受贿赂、收取回扣、规避公开招标、评标不规范、串标、标书不规范等采购舞弊行为频频发生,且屡禁不止,采购市场秩序有待进一步规范。 吴凤琴编著的这本《采购舞弊手段揭秘与防范技巧》针对目前采购市场上的严峻形势,收集了不同采购方式下的一些采购舞弊手段,并提出了一些具有针对性的防范措施,希望可以帮助大家更好地识别采购活动中的舞弊手段,并掌握一些必要的防范技巧。
对于流程,国内企业普遍存在以下几个问题:一是企业领导人不懂或不重视流程。“中国更多的企业领导人,尤其是民营企业家通过机会和拼搏完成了一定的资本积累后,却不知道怎样把企业带到体系化管理的新台阶”;二是很多人误以为流程就是业务流程;三是企业流程品质不高。 本书正是从以上三个问题出发,探讨了流程是什么,以及流程对于企业的重要性,并分别详细介绍了办公业务流程、员工管理流程、财务业务流程、应收账款管理流程、采购业务流程、销售业务流程、促销业务流程和客户管理流程这样八个企业运作过程最常用到的业务管理标准化流程,为缺乏流程或者亟待重建、完善流程的企业提供一个参考。
过去采购常常被认为只是一个服务职能。采购的职责就是通过购买活动满足制造职能或其他内部职能的需要,而其他事情都不是采购的职责,如时采购需求提出质疑、建立长久的供应商关系,以及理解最终用户的需求等。 这种片面的理解极大地限制了采购职能对组织的贡献。在这种思想的支配下,采购人员不得不将精力主要集中在组织内部这个小范围内,去满足组织内部生产、营销、运作及其他需要通过采购活动从组织外部取得某些物品的职能。于是采购的活动范围被局限在组织内部。 采购活动的本质是要求在恰当的时间和条件下,以恰当的价格,从恰当的供应商处取得恰当数量和质量的产品或服务。这样看起来采购活动的职责范围似乎太大了一些,事实上,这个职责范围并不大,因为上述的许多个“恰当”都是由组织内部其他职能部门自己提出来的。
本书是高等学校食品专业主要的课程教材,也是面向21世纪的课程教学改革教材。本书是在刁恩杰等编写的《食品安全与质量管理学》基础上进行了改进和完善。本书对《食品安全与质量管理学》进行了较大幅度的改进,在阐述食品质量管理学基本理论、基本方法的同时,力求反映我国在21世纪食品质量管理领域的学科前沿问题,增加了质量设计、质量检测、食品法规和标准,使食品质量管理学的内容更加完整、全面。本书内容包括食品质量管理基本理论、食品质量设计、食品质量控制、食品质量保证、食品质量检测、食品质量成本管理以及食品质量标准与法规。本书适用于作为高等院校食品专业及其相关专业的本科生和研究生教材,也可作为食品企业质量管理者和员工质量管理培训的参考教材。
《生产运营管理》既注重介绍生产运营管理的传统理论和方法,也注重对生产运营管理前沿理论的探讨,更注重相关理论和方法在企业实践中的应用;既包括定性概念和原理的论述,也包括定量化模型和方法的介绍。全书共16章,分别涵盖了生产运营管理体系的基本理论和方法、生产运营战略、新产品研发与设计管理、生产运营系统及其工艺流程组织、生产运营系统选址与设施布置、流水生产组织、生产运营计划、作业计划与控制、网络计划技术及其应用、生产运营系统库存管理、现场管理、精益生产、供应链管理、工作设计与员工组织、全面质量管理、先进制造技术及理论等内容。本书力求理论与企业实际应用有效结合,避免理论脱离实际,在讲述理论和方法时力求通俗易懂,各章节内容相互衔接,形成一个完整的生产运营管理体系。 《生产运营管理》可作