《酒店服务精细化管理全案(附盘)》提供了“组织设计+部门权责+岗位职责+服务流程+服务规范”五位一体的酒店服务精细化管理内容,具体内容包括酒店整体服务流程介绍和酒店公关营销、前厅、客房、餐饮、康乐、管家、人事、行政、财务、采购、工程、保安12个具体部门的组织设计、部门权责、岗位职责、服务流程与服务规范介绍,具有很强的实用性与操作性。 《酒店服务精细化管理全案(附盘)》适合酒店经营者、酒店中层管理人员、各级主管、领班、工作人员以及酒店业培训师、咨询师和高校相关专业师生阅读。
管理是企业生存和发展的重要基础。在同一经济制度环境中,企业的盈亏优劣、生死存亡,主要取决于其经营管理水平以及管理方法的成功与失败。 本书由泉州华光摄影艺术职业学院鞋服科学研究所主持,鸿星尔克集团、富贵鸟集团、喜得龙(中国)有限公司等制鞋企业高级管理人员参与完成。本书全面地总结了人力行政、设计研发、工艺技术、生产计划、采购、IE工程、生产制造七大部门的管理职责,并介绍了制鞋企业的工业化管理流程和中高端制鞋技术;从鞋样设计研发,鞋材计划采购,应用IE工程技术,组织帮制作和帮底装配成型生产到成品鞋入库,将各系统的管理规程用文字图片结合的方式,运用计算机技术对鞋业系统的数据、文档进行管理。
坦白述说创始人一生艰苦创业、经营的艰辛幕后。“与其逃避问题,不如乐观地去面对。来吧,苦难,来吧,挑战。”身经百战的著者,将其苦恼与成功的经验毫无保留的写作成书。通过此卷可借鉴著者的成功与失败的经验,强化自己的经营实战能力。
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