茶文化旅游目前还处在一个水平不高、层次参差的阶段，应该努力使它更为规范化，更具竞争力，更有吸引力，更富永远的魅力。而这都需要理论与智力的支撑。本着这样的理念，《茶文化旅游概论》从10个方面对茶文化旅游进行了深入探讨，力争建构茶文化旅游的理论体系，努力填补这项研究的空白之处。我们真诚希望，学界和业界能够对茶文化旅游的理论构建提出建设性意见，使之不断完善与提升。

在新时代背景下，文化和旅游融合迎来新的发展机遇， 诗与远方 的结合既体现了国家建设文化强国的决心，又反映了人民追求美好生活的愿望，体现了国家从战略层面推动文化和旅游深度融合发展。 本书从文化地理学的视角探讨文化与旅游产业融合的一般规律，构建一个基于岭南文化与旅游产业融合发展的互动机制及其政策响应的总体思路。首先，从文化景观的角度解读南粤古驿道文化遗产的时代性和继承性、空间性和区域性、民族性和功能性；从地方依恋的角度解读南粤古驿道地方依恋的形成；从对比组织方投射形象与旅游者感知形象，解读南粤古驿道文化与旅游融合的效果。其次，从空间生产的角度解读千年瑶寨民族传统聚落文化旅游的发展，发现空间文化冲突的原因、文化表征权力的冲突及资本空间再生产的阶层冲突；解读在民族文化与旅游产业融合发

一是关于生态补偿机制的框架构建。按照 谁受益，谁补偿 的原则确定补偿主体，按照 谁保护，谁受益 的原则确定受偿主体，按照 实际补偿金额逼近理论补偿金额 的原则确定补偿数量等。二是关于生态补偿价格的测算创新。率先使用机会成本法及改进的机会成本法对生态补偿金额进行测算，提出了 全因素差异度 保护差异度 自然差异度 等概念及 保护差异度=全因素差异度-自然差异度 的基本理论。三是关于生态补偿机制的制度耦合。基于制度的互补性关系，提出制度耦合的思路。生态保护补偿机制与环境损害赔偿机制具有互补性关系，因此可以组合使用。

本书通过可视化和“图文并茂”的方式，生动地将酒店管理和服务过程中的详细工作标准、高效工作流程以及酒店运营知识呈现给读者。本书内容涵盖了前厅部、客房部、餐饮部、宴会厅、市场销售部、保安部、人力资源部、工程部的标准工作流程，具有非常强的操作性、实用性和指导性。

酒店的建设和管理是目前国内方兴未艾的领域，但很少有人能比较清晰地介绍。作者周邦建毕业于同济大学建筑系，以在行业内服务20年积累的经验，通过《解析酒店：二十年实践与思考》一书，比较全面系统介绍了酒店设计、运营中所遇到的问题，其中的不少内容是作者多年经验的总结。涉及大堂、客房、餐饮、康体、后勤、电梯及自动扶梯选型和配置、消防和机电、专业设计、建造进度控制和开业准备、多功能厅等。该书出版后反响较好，又根据最近几年业界的新趋势，补充了相关内容，并就原有内容进行了修订。

为了让刚刚取得导游证的新导游能够 快地进入角色，这本由宙斯主编的《带团就是讲故事》将一些切实可行的讲解范例，对导游如何讲好各种故事，提高带团讲解技能，让新导游在入行之初就能够尽早培养出自己独特的带团风格，受到游客的欢迎和信任。

本着“项目导向、任务驱动、工学结合、能力培养”的原则，由酒店、餐饮行业的专家和教育理论专家组成课程团队，以饭店发展需要和餐饮岗位实际工作过程为主线，以餐饮真实服务为项目栽体，确定本课程的内容为建立餐厅、经营餐厅、餐厅服务、管理餐厅等4个模块，共19个项目。内容设置与职业资格考证相关内容及职业岗位(群)任职要求联系紧密，能实现课程的教学目标。 书中采用案例引入、提出问题、相关知识、项目实训和知识拓展等环节，强化学生职业能力培养和职业素养养成。为了更好地适应珠江三角洲地区旅游产业结构优化升级需要，本书在相关知识、项目实训和知识拓展等环节增加了英语部分，能够增强学生和从业人员的英语沟通能力。 本书适合于高职高专院校旅游管理、酒店管理等相关专业的教学，也适合于餐厅岗位培训和相关人士自

本书从旅游地产的概念入手，从政府、开发商、旅游者三个角度分析了旅游地产的需求状况，详细阐述了旅游地产的投资机会、投资流程、开发模式、项目动作、营销策划、土地开发与利用、投资风险等核心问题。本书主要面向旅游地产投资商、开发商、相关研究机构人员及旅游院校师生。

《2018中国特色小镇发展报告》由国家发展改革委城市和小城镇改革发展中心组织编写，收入30位作者的20余篇研究性报告或文章，概述了特色小镇、特色小城镇的总体情况； 分析了小镇定位选择、选址要求、产业发展、文化塑造、生态功能培育等重点内容； 也着重研究了若干种典型的特色小（城）镇，如智能科技小镇、文旅小镇、交通枢纽小镇、绿色生态小镇。报告的作者分别来自政府部门、智库机构、规划院所、投资运营企业，一定程度上反映了当前各方面对于小（城）镇的前沿思考。此外，报告还收录了近年来特色小镇、小城镇的部分政策文件。

《一起去乡村吧》是一本基于乡村旅游度假主题的综合类图书，内容涉及到乡村旅游度假的优秀案例、艺术文化、设计运营、策划投资、行业趋势等多个方面，收录了台湾的淘米村、白米木屐村，日本的越后妻有、白川乡，安徽的碧山，山西许村等乡村改造实例，并介绍了自然造物、云庐、墟里、墅家、佤山秘境等乡村实践品牌，结合业内权威专家访谈，解读乡村发展的核心要义。同时，本书还收录乡村创客路演，众筹客栈大赛等内容，以全面的视角，专业的观点，轻松的风格，呈现乡村旅游度假新趋势。

《旅游产业融合模式研究》通过对旅游产业融合概念的梳理和辨析，构建了旅游产业融合概念模型，基于概念模型提出了旅游产业主动融合、互动融合和被动融合三种模式，并对三种模式的形成机理进行了分析。为了进一步论证旅游产业融合模式的科学性，选取了旅游产业与农业、文化产业和信息产业的融合作为研究对象，对三种融合模式理论在实践中的应用进行论证。旅游产业与农业融合研究中基于产业关联和产业融合的关系提出了研究假设，并通过投入率和融合度的测度和分析对研究假设进行验证，在此基础上对旅游产业改变农业产业链的过程进行了进一步的分析。旅游产业与文化产业融合的研究中基于产业间耦合与融合的关系提出了研究假设，并通过协整分析方法对研究假设进行验证，在此基础上进一步分析了旅游产业与文化产业的互动融合状态。旅游

《国务院发展研究中心学术文库：深化改革开放与加快海南国际旅游岛建设》为国务院发展研究中心课题组关于海南国际旅游岛建设研究的课题结项，由总报告和专题报告两部分组成。总报告系统总结了建设海南国际旅游岛的重要性、路径及政策支持；七个专题报告分别从现代服务业、南海资源开发、特色城镇化道路、人力资源发展战略、高效服务型政府建设、金融支持等方面全方位探讨了海南国际旅游岛建设。

2010年上海世博会为期184天，预计游客达到7000万人次，大规模、长时间的世博交通将对全市交通组织与管理带来极大的挑战。世博交通筹备工作从申博成功之日起，经历了概念规划、基础设施规划和建设、运营组织方案研究等多个环节以及全市多个部门的协调合作，终研究制定了综合交通保障方案。 本书回顾了往届世博会及其交通保障工作，介绍了上海世博会交通保障策略、交通基础设施规划建设情况及对外交通、公共交通、道路交通、交通管理等运营组织方案。对读者了解世博交通保障方案及大都市综合交通的规划与实践具有重要意义，为其他城市同类大型公共活动的交通筹备提供经验借鉴，并对集约交通、低碳交通、公交优先、智能交通等发展理念具有一定的宣传和倡导作用。 本书供交通专业技术人员和对城市交通有兴趣的业外人士参阅。

本书力求突破传统教材的编写模式，更加突出学以致用的知识与技能体系，从旅行社的基础知识、经营管理基础、我国旅行社行业发展趋势展望、旅行社的产品设计与开发、采购业务、产品营销、接待业务、计调业务、财务管理、人力资源管理、质量管理和信息管理等方面展开全面论述。 本教材既可作为高职高专院校旅游管理类各专业的学生用书，也可作为旅行社岗位培训和旅游从业人员的职业资格考试培训教材。

在“乡村振兴”“健康中国”的时代背景下，乡村健康旅游活动及健康旅游业进入了快速发展的阶段。乡村作为“看得见山，望得见水”的乡愁聚集地，逐渐成为城市人新的健康旅游目的地。本书以云南、贵州、海南的乡村健康旅游目的地为研究对象，分析了乡村健康旅游的特点、分类以及旅游地的建设开发案例，可为乡村旅游开发机构、地方政府旅游部门等提供参考。

本书在回应少数民族村寨社区参与旅游发展现实问题，系统梳理国内外社区参与旅游发展研究相关文献的基础上，综合运用经济学、政治学、社会学、地理学、民族学等多学科的理论和研究方法，深入探讨了少数民族社区参与旅游发展的内涵、理论基础、社区参与旅游发展的规划与行动方案、社区参与旅游发展的不同模式及横向差异、少数民族村寨社区参与旅游发展中的利益协调与制衡机制、旅游发展中的社区增权、少数民族妇女参与村寨旅游的主体性意识、村寨旅游发展中的同质化经营、农民组织化与村寨旅游可持续发展等一系列问题。研究中，本书选取了4个不同类型的民族村寨（贵州省3个、云南省1个；含社区主导型、政府主导型、企业主导型三类不同的村寨旅游发展模式）作为社区参与旅游发展研究典型案例展开实证考察分析，使该研究的对象具体化，也使

方便游客消费选择，提升A级景区市场影响力。发挥A级景区在旅游目的地发展中的主体吸引物作用，引导游客扩大旅游消费，站在提升国民福祉和推动社会发展角度，为游客提供高品质的旅游生活方式； (2)推动景区转型发展。其一，引导山东省A级旅游景区全面树立营销导向，大力塑造 A级旅游景区 品牌，提升景区吸引力和市场竞争力；其二，指导景区适应转型时期我国旅游市场需求变化，适时优化产品结构，完善旅游服务综合，创建旅游生活中心，丰富游客体验，拓展景区盈利模式，提升景区发展品质。 (3)传递和倡导景区旅游发展新理念/新导向。通过编制年度丛书，适时向山东省景区行业传递旅游发展新理念，如低碳、景区承载力、网络营销等新技术等，推动景区发展与时俱进。

川山群岛位于碧波荡漾的南海之中，隶属于广东省江门台山市，是我国第三大群岛，全年气候温和、四季如春，具备丰富的自然旅游资源和人文旅游资源。肖健华*的《川山国际旅游岛群建设探索》首先对国际旅游岛进行界定，对国内外国际旅游岛相关建设经验进行总结，在此基础上，从川山群岛旅游业发展状况、旅游资源与竞争力综合评价、客观环境分析、区域经济环境分析等方面，系统、详细、客观地分析了川山群岛建设国际旅游岛的可行性，并探讨了川山群岛建设国际旅游岛存在的问题及对策措施。

肖建红、王敏著的这本《海岛型旅游目的地生态补偿标准研究》以生态补偿理论为基础，运用物质量和价值量核算方法、生态足迹成分法、生态系统服务付费制度、海洋渔业生态标签制度、市场替换法和绿色发展综合方法，构建了海岛型旅游目的地生态补偿标准研究的方法体系。通过到浙江省舟山市普陀区和山东省烟台市长岛县两个海岛型旅游目的地进行景区实地考察、相关部门访谈调查和游客问卷调查获取数据，定量评估了两个海岛型旅游目的地的生态补偿标准。

本书的各个项目针对不同主题将相关知识组织到一起，在内容的设计上，使之更加贴近行业及学生的认知需要。在数据的使用上，尽量采取权威数据，以及*公布的数据，保证教材在数据上的准确性和及时性。在每个项目中通过知识拓展以及酒店行业案例帮助学生对教材内容和行业现实情况有更准确的理解和把握。本书教学目的明确、教学模块设计清晰，重点难点突出，适用于酒店专业、旅游专业的大专学生。

该书根据加勒比地区在全球格局中占有独特地位和中国出境旅游人数不断增加，成为加勒比地区重要的旅游客源市场的实际，统筹规划中加旅游重点基础设施合作建设，以旅游基础设施合作建设为切入点,从旅游设施现状、旅游环境、重点旅游领域、旅游规划等情况出发，在大加勒比地区构建由中国主导的服务于中加经济持续发展的旅游网络、物流网络和文化交流网络, 以提升中加经贸合作水平，为中加合作服务。

本书运用经济增长、效率理论、经济收敛等相关理论，基于新疆15个地州2005~2014年数据，首先，对新疆旅游经济发展进行梳理，分析出10年间新疆旅游经济动态演变，分别从静态和动态两个视角对新疆旅游经济效率进行研究，试图揭示出10年间新疆旅游经济效率的发展规律及其变化原因。其次，依据经济收敛理论，分析10年间全疆及各旅游区的旅游经济效率的变化趋势，全疆及各旅游区的旅游经济效率发展差异程度是增加还是减少，是否存在俱乐部效应或者赶超效应。*后，基于新疆15个地州2005~2014年的面板数据，运用固定效应模型识别和筛选出新疆旅游经济效率的影响因素。

徐福英编*的《滨海旅游可持续发展的基本框架与典型类型研究--以山东滨海为例》以生态伦理为研究的逻辑起点，第l章通过对中国旅游业、滨海旅游业及山东滨海地区旅游业发展的生态问题以及理论关注的简单梳理，识别、凝练出滨海旅游可持续发展的主要问题，确立了研究的意义与价值，并围绕凝练出的主要问题展开研究与讨论。第2章通过梳理与评述滨海旅游可持续发展的相关理论与文献，发现滨海旅游可持续发展的研究仍然薄弱，认为需要在对滨海旅游可持续发展进行系统分析的基础上，探讨典型滨海旅游类型可持续发展的特殊机理与关键技术，以针对性地促进滨海旅游的可持续发展。 第3～6章是本书的重点和核心内容。第3章在提出与界定滨海自然生态系统(CNES)、滨海旅游基础生态系统(CTFES)和滨海旅游生态系统(CTES)三个重要概念的基础上，构建滨海旅游生