为使投资者弄清目前农业领域的投资发展现状，以便更加理智地选择适合自身进入和发展的农业领域，本书在大量调研不同农业企业的基础上，将农业领域的商业机会划分为生鲜交易、加工包装、主题专营、农资生产、环节外包、休闲体验、交易市场、电商平台和外贸期货共10种模式。每种模式又细分为多种类型，共30种类型，基本涵盖了目前农业企业的商业运作内容。对于那些正在思考投资转向和苦选投资领域的企业，本书可以很好地帮助他们结合自身实际作出更加理性的筛选。 同时，本书以案例分析的形式，针对上述30种不同类型的农业企业，开展成本投资、经营收益的具体分析，并对每种类型的企业经营进行模式评价，可以帮助那些已经涉足农业领域的企业提供生产经营上的经验借鉴和数据参考。
粮食战争的本质不仅仅是市场供给与需求的问题，在很大程度上更是“控制市场力量的力量”作用的结果。 为什么美国只要轻轻拨动其生物能源政策，就可决定全球粮食价格的涨跌？ 国际金融大鳄如何成为这场战争的推手？ 为什么在粮食价格暴涨的情势下，全世界的粮食生产者们收获的却是更多的伤害？ 中国改革开放30年，为什么还没实现农业现代化？我们是不是在慢慢地丧失粮食或者食品的定价权？ 对于大多数人来说，这一切都是陌生的，因为他们是隐形的。不经过仔细的观察、认真的思考和不停止的追问，我们就会忽视他们的存在，难以辨明他们的源起，不理解他们的作用方式，不知道我们未来的斗争方向和策略。 世界粮食与食物问题专家、美国康奈尔大学的拉吉?帕特尔博士在他的新作《粮食战争：市场、权力与世界食物体系的隐形战争》一书中为我们揭
