格剌斯著的《欧美农业史(精)/专题史丛书》主要介绍欧洲古代与近代农业史，并分析了美洲农业迅速发展的原因与结果，分为上、中、下3篇。欧美农业虽因历史、风俗与天时地利的关系，其经验未必尽适于中国。但其改良农作物品种的过程，可供中国参考者颇多，本书因此而成为沟通东西方农业的媒介。

本书从微观史的角度探究在集体化和改革时期中国乡村的社会经济变化，重点考察位于长江下游江苏中部里下河地区“秦村”的历史变迁，尤其是从中所折射的中国农民在不同制度设置下的动机和行为的复杂性和多样性。作者并从一个新的视角解读乡村中国的一系列基本问题，包括国家和乡村的关系，基层干部与村民的关系，集体化时期的经济激励与农业效率的问题，以及改革时代的新发展。

赵俪生编著的这本《中国土地制度史》由《中国制度史论要》和《中国制度史讲稿》两个部分组成，前者是针对重要问题的理论阐述，后者则是作者为本科、研究生学习备课而用，二者互为表里，要在说明作为重要生产资料的土地所有制问题在中国古代历史上的沧桑流变，用以揭示中国古代的社会性质。 《中国土地制度史》对中国土地制度史进行了全面独到的分析。 该书认为，所谓“亚细亚生产方式”是指原始公有制在私有制社会（阶级社会）中的遗存。古老共同体经济形式的遗存和军事政治上的，是中国古代私有制由浅化向深化历程中的两大阻力。中国古代无论私有制和公有制都不成熟，一直带有“亚细亚”色彩。 近代以来资本主义的纯粹私有制，在鸦片战争以前，甚至在土地改革以前，都未曾出现。

在肯定改革开放以来各方面成就的同时，《乡村视野:"三农"问题的调查与思考》以大量的实例和数据，结合历史经验教训。作者根据多年农村工作的实践经验和在乡村开展调查研究获取的大量手资料，借鉴专家学者的研究成果，深入探讨了“三农”工作的一些热点问题。着重分析了农村经济社会发展和乡村治理中的现实问题和矛盾，提出了诸多建设性意见和建议。书中所阐述的某些观点.视角独特，鲜明尖锐，充分展现了一位中层干部心系农民、关注党和国家前途命运的责任感和敢说真话的勇气。

本书讲述秦晖的治学经历，研究方向的转变，对农民学的意志。他的论述当中时空性很强，对很多问题的假设都可以很好的论证，农民是在宗法社会下的一个群体，所以他是有他的一种自然经济的运作体系，而从农民中脱离出来的无产阶级和资产阶级就摆脱了这种宗法的影响。《耕耘者言》通过对前苏联历史的深入分析，让我们对于计划经济有了一个深入的认识，提出了“命令经济”和“计划经济”划分，还有“宗法农民”等观点，都是独创性的观点，让我们从一个新的角度去审视前苏联社会，同时对于认识我国的社会也颇有帮助。总之，不可不读！

张越杰、田露、曹建民等著的《中国肉牛产业经济研究》为著者主持承担的“国家肉牛牦牛产业技术体系(CARS—38)产业经济研究专项”和“国家自然科学基金面上项目(70773049)”的部分研究成果(对部分在学术期刊上发表的章节再次进行了补充完善)，内容涉及我国及世界肉牛产业发展形势、发展模式、牛肉消费及价格变动分析、肉牛生产区域布局变动及影响因素分析、肉牛养殖经济效益及影响因素分析、肉牛产业链组织模式选择及影响因素分析、肉牛产业链组织效率及影响因素分析、肉牛产业化经营实践与理论分析、牛肉供给与需求中长期预测、日本肉牛产业政策的经济分析与借鉴以及中国肉牛产业可持续发展战略等多方面内容。《中国肉牛产业经济研究》研究成果针对中国肉牛产业发展新阶段面临的实际问题及困境，在实地调研的基础上，深入探究问题产生的原因

国人对风险投资的认识主要局限在风险投资是天使资本、风险投资对中小企业和新型公司的发展与成长有着非常重要的作用以及风险投资的基本运作过程等方面，但是风险投资行业到底是如何形成的，在发展过程中经历了哪些波折，风险投资为什么会率先在美国兴起，它对美国经济的发展到底起到了什么样的作用等等，人们并不十分了解。尤其是，国内关于风险投资之父乔治斯?多里奥特具有传奇色彩的一生的介绍少之又少。很多人都听说过“美国研究开发公司”这个名字，知道这家公司曾经享誉美国甚至整个欧洲，直至今日仍对风险投资业有着深远的影响力，但可能并不清楚这家公司的缔造者与管理者就是多里奥特先生。在多里奥特的领导下，美国研究公司所做的众多投资都取得了巨大了成功，极大地促进了电脑、核粒子加速器、医疗设备和海水淡化等新技术和新

本书汇集整理了作者多年深入乡村，进行调研考察的心得、思考。作者对新时代的乡村振兴、农村文化产业的特色、乡村的文化生态保护、农民画出的美丽乡村等内容进行了细致的探讨和总结。

赵俪生编著的这本《中国土地制度史》由《中国制度史论要》和《中国制度史讲稿》两个部分组成，前者是针对重要问题的理论阐述，后者则是作者为本科、研究生学习备课而用，二者互为表里，要在说明作为重要生产资料的土地所有制问题在中国古代历史上的沧桑流变，用以揭示中国古代的社会性质。 《中国土地制度史》对中国土地制度史进行了全面独到的分析。 该书认为，所谓“亚细亚生产方式”是指原始公有制在私有制社会（阶级社会）中的遗存。古老共同体经济形式的遗存和军事政治上的，是中国古代私有制由浅化向深化历程中的两大阻力。中国古代无论私有制和公有制都不成熟，一直带有“亚细亚”色彩。 近代以来资本主义的纯粹私有制，在鸦片战争以前，甚至在土地改革以前，都未曾出现。

饥饿是地球上十几亿人正面临的问题。曾经的技术发现带来了旨在结束全球饥饿的绿色革命，但60多年后，常规性的食物短缺、营养不良和贫困仍 然困扰着全世界的大量人口。随着粮食价格上涨、气候变化、资源不平等分配和全球人口不断增长，未来将面临更严峻的挑战。 在本书中，全球粮食问题首席专家戈登康韦教授，对从农业发展科学到粮食安全的政治因素与全球粮食供给等关键问题进行了阐述。他强调，要结束地球上的饥饿问题，必须关注粮食产量提高、环境的稳定性和减少贫困之间的基本联系。 康韦针对全球饥饿提出了一系列紧迫的问题，包括： 面对包括气候变化在内的大量不利因素，我们如何养活不断增长的全球人口？ 对于粮食问题，社会科学和自然科学都能做出什么贡献？ 我们该如何让各国政府和私人部门都行动起来，寻找有效途径解决粮食问

本书从宏观和微观两个层面对我国玉米发展状况进行了分析。在宏观层面，详细介绍了我国玉米生产、需求、流通、国际贸易及其相关政策，并在此基础上对我国未来玉米供需进行了预测，并着重分析我国玉米的国际竞争力，以及与其他玉米主产国相比，我国玉米生产成本收益的比较优势，从而提出我国玉米产业发展的政策建议；在微观层面，本书重点对农户玉米品种选择、秸秆还田、机械化等新技术采纳行为、保护性耕作采用情况、化肥施用量等生产以及销售行为进行了分析。

在我国，以伊利、蒙牛、光明乳业、雨润等为代表的农业产业化重点龙头企业，通过导入供应链理念并运用供应链方法，打破了中国涉农产业长期以来传统竞争和管理模式一统天下的局面。张晟义编写的《涉农供应链管理理论体系构建：农业产业化重点龙头企业的供应链实践》构建了涉农供应链的基础理论体系，剖析了涉农供应链管理的基本特征和特殊性状，揭示了农业产业化重点龙头企业供应链整合的基本机理，全面梳理农业产业化重点龙头企业供应链实践的特征，深入分析了涉农供应链优化和治理的机理与对策，建立了推拉结合型的涉农供应链。《涉农供应链管理理论体系构建：农业产业化重点龙头企业的供应链实践》适合供应链研究者以及食品企业管理者参考阅读。

在典型调研和专题研究的基础上，项目综合报告首先论证了西南农区发展饲用作物，调整种植业结构的战略意义；分析了西南农区种植业、养殖业现状，发展饲用作物，调整种植业结构的潜力及存在的主要问题；探讨了发达国家

《中国粮食产业外资控制规避研究》包括理论基础篇、历史演进篇、环节分析篇、区域研究篇和规避探讨篇。中国粮食产业经济要想健康发展，就必须考虑中国粮食产业发展的韧性、潜力、回旋余地与外资控制的关系。《中国粮

杨庆媛、刘燕、王兆林、苏康传、张忠训著的《新型城镇化背景下农民土地财产性收益研究》以“人、地、钱”三个要素为纽带，系统探讨了新型城镇化与农民土地财产性收入增长的互馈作用机理，突出了宏观层次与微观视角的

本书在对以往内蒙古草地畜牧业研究文献回顾归纳的基础上，结合作者四十多年在内蒙古自治区牧区所收集的调查数据，对牧区市场化进程下的社会变迁做了系统的研究。这些研究发现主要是：第一，具有公共用品属性的草地畜

李胜利、王锋主编的这本《世界奶业发展报告(精)》由国家奶牛产业技术体系奶业资历专家通过实地调研、查阅大量文献，历时2年编著而成。该书围绕中国、印度、俄罗斯、以色列、韩国、日本、美国、加拿大、荷兰、德国

本书是基于留存于南京农业大学经济管理学院的凯调查中间统计表，还原整理出的农户层面的数据。主要包括农户家庭规模、农场劳动力利用、农作物生产、储蓄借贷、土地租佃等内容由于数据量庞大，我们将其中主要内容分为

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