《意大利葡萄酒年鉴》（以下简称“《年鉴》”）的第三十二版如今正式与大家见面了。《年鉴》的版面世于1987年的夏天，当时几位葡萄酒爱好者聚集在一起，将这份创意付诸于文字。对于意大利葡萄酒来说，那是一段艰难的时期，但同时也是充满创新思想的时代，是意大利葡萄酒复兴的时代。从那时起，我们的《年鉴》从收录500家酒庄和1500种葡萄酒发展到容纳2500多家葡萄酒生产商和23000多种葡萄酒。多年来，超过70名的品酒师组成了充满激情、技术娴熟的品鉴团队，帮助我们评估意大利每个地区，甚至包括提契诺坎顿区（CantonTicino），共计40000种以上的葡萄酒。这是一幅内容越来越丰富的全景图，由数千个不同的风土产地和成千上万的葡萄园组成，在这里既可以找到按照新、先进的方法酿造的葡萄酒，也可以发现利用如石头或陶罐等古老材料（它们的使用可以追

这位企业史学家的教父继续着他独辟蹊径的、由《创造电子世纪》所开始的20世纪公司革命的编年史。 小艾尔弗雷德·钱德勒认为，只有一直注重研究与开发，重视长期的公司战略，企业才能持续地成功。他详尽地分析了几乎每一家主要化学品企业和制药企业的演进历程，论证为什么一些公司会成功，而另一些公司却会失败。 第二次世界大战结束后，化学工业和制药工业被新学识的商品化以及石油化学革命和抗生素革命所转变。但是，到20世纪70年代时，尽管此时制药工业中新的突破方向不断涌现，化学科学却不再能提供比商品化更多的产品所必须的新学识。20世纪80年代，包括礼来、默克和先灵一葆雅在内的主要制药公司推动着代生物技术产品的商品化。进入21世纪，这一生物技术革命的基础结构已经可以与次世界大战前第二次工业革命的基础结构和 20世纪

《意大利葡萄酒年鉴》（以下简称“《年鉴》”）的第三十二版如今正式与大家见面了。《年鉴》的版面世于1987年的夏天，当时几位葡萄酒爱好者聚集在一起，将这份创意付诸于文字。对于意大利葡萄酒来说，那是一段艰难的时期，但同时也是充满创新思想的时代，是意大利葡萄酒复兴的时代。从那时起，我们的《年鉴》从收录500家酒庄和1500种葡萄酒发展到容纳2500多家葡萄酒生产商和23000多种葡萄酒。多年来，超过70名的品酒师组成了充满激情、技术娴熟的品鉴团队，帮助我们评估意大利每个地区，甚至包括提契诺坎顿区（CantonTicino），共计40000种以上的葡萄酒。这是一幅内容越来越丰富的全景图，由数千个不同的风土产地和成千上万的葡萄园组成，在这里既可以找到按照新、先进的方法酿造的葡萄酒，也可以发现利用如石头或陶罐等古老材料（它们的使用可以追

《告别饥饿：一部尘封十八年的书稿》是一部中国记者的《西行漫记》。为能了解农村真实情况，他们跨越四省(自治区)39个县，跋山涉水，走村串户，历时半年，行程万里。这次采访在中国新闻史上写下了浓重的一笔。书中那深沉的话题，渗透着他们对事业的忠诚，蕴涵着他们对改革的希望。一部全景式展现西北黄土高原农村社会历史的纪实著作。它告诉历史，也告诉我们的子孙后代：人民共和国成立以后，为了摆脱贫穷和落后，为了追求理想中的幸福，中国人民曾经走过怎样曲折的艰难道路，曾经承受多么巨大的民族磨难。一部20世纪80年代的新华社中青年记者根据采访笔记写成的书籍，其中大部分内容曾写成“内参”，对党中央推进农村改革起过重要作用。它尘封18年后次公开出版，充分反映出恢复和坚持党的实事求是思想路线的重要和艰难。

甘开全著的《大疆汪滔：让中国制造飞得更高》将带你进入汪滔的创业影像，向你展示魅力无穷的无人机世界。本书从梦之初、做品位、有核心、新商战、市场观、聚人才、成功路等七个方面，综合解读汪滔的创业故事与其问鼎无人机市场霸主的经营门道。

《中国现代服务业发展研究报告（2016）》为江苏现代服务业重大研究课题成果之一，由区域篇、行业篇、国际篇、政策篇等部分构成，通过详实的数据资料和规范的经济分析，从不同角度和层次比较全面地分析2016年中国现代服务业的发展情况。

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《中国特色作物产业发展研究》是迄今为止全面反映我国特色作物生产、科研、加工、贸易等发展的论文集，涉及24个特色作物的生产实践、栽培生理、栽培技术、加工贸易等內容，集理论研究、生产应用实践于一体，是从事特色作物研究和生产应用人员的很好参考资料。该书对推动我国特色作物科研、生产、加工、贸易发展，促进特色作物产区农业农村经济发展，保护生态环境，实现农业增效、农民增收以及现代农业建设具有重要的理论意义和参考价值。

《产业集群公共服务平台建设研究》针对不同类型的共性需求，产业集群公共服务平台有相应的专业性组织给予服务。产业集群公共服务平台可以从市场、行业和技术角度出发，划分为支撑体系：产业集群市场交易平台、产业集群行业自组织平台以及产业集群共性技术服务平台。这平台组织的具体表现形式分别为专业市场、行业协会以及共性技术服务平台。专业市场为产业集群提供公共的销售场所和营销渠道，从流通环节强化产业集群产品的营销和销售；行业协会属于集群企业的行业代表，对内为集群企业提供综合性的服务，实现行业自律，对外作为集群的代言人，进行集群维权，强化组织竞争优势；产业集群共性技术服务平台则为产业集群提供共性技术层面的服务，促进产业集群共性技术的研发和扩散，加大产业集群的创新能力。 以产业集群公共服务平台的

本书对中国农业历史与文献进行了研究，其中包括了农书研究、书评与书序、人物评介、农业生态学与害虫防治、大田作物、园艺与茶文化、养猪养鱼、杂论、翻译作品等内容。本书的出版可以说是代表了自改革开放以来那一辈农史学者的学术道路和研究水平。

《机场商业运营》具有较高的理论价值和实践价值。一是系统性，对机场商业的发展趋势、带动作用、功能定位、实际运作等进行了全面分析；二是理论性，着重对机场商业的演化发展、理论依据进行了详细分析，并从中探索出了一般规律；三是超前性，目前还没有系统研究机场商业发展的专著，《机场商业运营》的出版对机场商业的发展具有积极促进作用；四是实用性，结合全球机场的实践经验和例子，针对机场商业管理发表了深刻的认识和独到的见解，提出了具有操作性的措施建议。

硒（Se）是人和动物必需的微量元素，具有抗氧化、抗衰老、抗癌、提高机体免疫力等多种生物学功能。我国硒资源储量丰富，但地理分布不均匀，城乡居民硒摄入量不足，是公认的缺硒大国。近10多年来，我国富硒农产品备受市场关注和青睐，呈现出广阔的发展前景。为了推动富硒农业产业健康发展，从2015年开始，中国富硒农业产业技术创新联盟发起并组织编写了《中国富硒农业发展蓝皮书》（每年出版1部），《中国富硒农业发展蓝皮书（2018）》在《中国富硒农业发展蓝皮书（2017）》的基础上新增了我国主要富硒区陕西省安康市、湖南省桃源县、青海省海东市平安区的调研报告以及国家公益性行业专项“优质高效富硒农产品关键技术研究与示范”研究成果简介，并重点更新了外富硒农业发展产业数据、新的技术研究进展和我国典型富硒地区新产业发展情况、相

《郑州发展枢纽经济研究》在分析枢纽经济内涵、基本特征与主要功能的基础上，解析了枢纽经济的运行机制、演化进程与发展趋势，并对高铁经济和航空经济这种新兴的枢纽经济形态，结合理论和实践予以深入研究，提出了枢纽经济发展评价体系，并对北上广深等主要城市的枢纽经济发展情况进行了指数化评价。之后转向研究郑州枢纽经济，首先分析郑州的发展基础、面临的主要问题、有利条件，其次提出了发展枢纽经济的总体思路与愿景，并从建设具有强大竞争力的综合交通枢纽、发展大平台、建设现代枢纽产业体系、推动城市空间拓展与重构、扩大对外开放等角度，论述了发展枢纽经济的主要路径，最后提出了发展枢纽经济的政策体系。

这是一本关于苹果产业技术发展报告。