《食品案件中涉案物品检测鉴定：问题与对策》对我国食品安全检验检测技术现状与发展、食品安全执法办案中常见检验检测问题等进行了梳理与阐释，并对食品中非法添加及易滥用物质检测技术、电商企业参与网络食品抽检的可行性、食品安全检验鉴定在行政执法与刑事司法中的困境与地方实践、食品案件中检验检测的刑事诉讼价值等问题，进行了重点分析。在此基础上，对我国涉案食品检测鉴定的制度发展进行了讨论与前瞻。
