本教材由十一章组成。第一章为绪论，使学生掌握生化学科的简明发展史、基本内容和与医学各学科的关系等基本概念。第二、三、四章分别阐述了蛋白质、核酸和生物催化剂——酶的结构和功能。第五、六、七、八章阐述了体内糖、脂类、氨基酸的代谢概况以及物质分解代谢过程中能量产生的方式和过程。第九、十章内容为遗传信息传递的过程及其调控。第十一章介绍了体内细胞与细胞信号转导的分子基础及通路。
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