本书包含了机场空乘行业中常用的英语口语话题,包括售票服务、机场服务、航班动态、登机服务、客舱服务等内容。每个单元都从全景词汇展开,后续全景高频句、实景会话和小贴士。相信无论您是从事机场空乘工作的专业人士,还是出门在外的商旅人士,都能从中快速寻找到您需要的内容。 本书附专业外教录音,读者可扫描封面前勒口二维码或登录www.wsbookshow.com免费下载。
随着外国人来华旅游观光、投资和洽谈生意的人越来越多,一些涉外行业不可避免地都会使用英语作为交流的工具。其中酒店行业是与外国人接触较多的行业,而酒店中的前台又是和客人接触多的一个岗位。本书根据酒店前台的特点,以前台工作流程为线索,内容包括了背景知识介绍、常用句型精选、常用对话、词汇等。内容全面实用,很适合酒店前台从业人员作为学习英语的自学教材,也适合该行业作为培训教材。
随着外国人来华旅游观光、投资和洽谈生意的人越来越多,一些涉外行业不可避免地都会使用英语作为交流的工具。其中酒店行业是与外国人接触较多的行业,而酒店中的客房又是和客人接触多的一个岗位。本书根据酒店客房的特点,以客房工作流程为线索,内容包括了背景知识介绍、常用句型精选、常用对话、词汇等。内容全面实用,很适合酒店客房从业人员作为学习英语的自学教材,也适合该行业作为培训教材。
何加红编著的《酒店管理英语(酒店管理专业21世纪高职高专精品系列规划教材)》是在对国内现行酒店管理英语教材以及涉外酒店服务现状研究的基础上,参考近几年来美国、英国等发达国家酒店管理专业教材和实务编写而成的,取材新颖,具有较强的系统性、实用性。本书可以作为高等职业学校旅游与酒店管理专业学生的专业基础课教材,也可用做国内各大酒店新员工的培训教材及酒店从业人员的自学教材。
程丛喜编著的《实用旅游英语听说教程》主要内容分为以下三个部分。部分:共八个章节,每个章节包括三段实用情景对话及一篇相应的英语文章,内容涉及导游迎接客人,带领客人吃住行游购娱及欢送客人八个方面的工作程序及相关语言的听说训练。第二部分:共十二个章节,每个章节包括几段实用情景对话及一篇相应的英语文章,其内容涉及领队带领出境游客人在海外旅游的工作程序及相关语言的听说训练。第三部分:共两个章节,内容涉及导游业务及导游基础知识方面的英语问答训练。《实用旅游英语听说教程》和翻译导游及领队的实际工作密切结合,既可作为高等院校旅游管理专业、外语专业和高等旅游职业教育教学用书,又可作为广大导游及领队从业人员、英语导游资格证和等级证培训或相关专业的参考用书。
本教材三个部分的编排,部分,导游服务程序,这部分的实践性强,因而10个单元完全是按照导游带团的流程进行安排的,主要以对话为主;第二部分,中国文化,导游讲解中,大部分内容都会贯穿中国文化,本部分精选了导游在带团过程中游客感兴趣的8个话题,以课文的形式出现,让学生可以更加全面地了解每个话题中涉及的中国文化;第三部分,中国旅游资源,本部分精选了旅游资源的8大类别,进行分门别类的介绍,既有助于学生了解祖国的各类旅游资源,也有助于他们积累同类别旅游资源讲解的素材。此外,本书每单元后面都编写了练习题,有助于学生巩固知识,提升语言应用能力。
,介绍餐饮服务中的基础英语。也就是在进行餐饮服务时必须掌握的基本礼貌用语、订餐服务英语、迎宾引座英语、点菜服务英语、酒水服务英语、餐间服务英语以及常见中英文对照和常用英文表单,这是所有员工必须掌握的。 第二,设计了几个栏目。课前预习、词汇短语(介绍某项服务可能要涉及的词汇及短语)、基本句型(介绍某项服务可能要用到的句型)、课后小结等,并设计了一些餐饮服务过程中常见场景的对话,在对员工进行培训的时候,让受训者一对一地进行角色演练。 本书从词汇到句型、再到与客场景对话,层层深入、层层推进,使英文学习者不仅能够掌握餐饮服务专业英语,还能帮助了解餐饮服务过程中操作流程和业务知识。 本书可用于饭店餐厅培训部门的内部培训教材,培训机构或者旅游学院学生培训教材,也可作为酒店、餐厅在岗
本书以实用为主,介绍了湖北省的旅游景点,为学生参加英语导游证面试准备了较齐全的资料。编者曾从事过英语导游工作,在本书编写时将大量一手资料运用于听说练习中,这对学生今后的工作是非常有帮助的。本书根据旅游六要素将内容分为行(transportation)、住(lodging)、食(eating)、游(tour)、购(shopping)及娱(entertainment)6部分,每部分3单元,共18个单元。本书通俗易懂,书后附有阅读文章汉语译文,可供教师教学或学生自学使用。
本书传承了经典的英语900句精髓、又不拘泥于900句,而是进行了大量的扩展,使得金融英语更加充实丰富,再配以实用的对话,更方便读者对句型的理解、掌握和应用。
《景点解说翻译的跨文化诠释》有环球影城、格林尼治公园、拉斯维加斯、纽约曼哈顿等世界著名旅游景点的解说实例,对照汉语景点解说原文和译文,发现我们的景点解说创作和翻译存在的问题,从而明确景点解说创作的跨文化交际思路、体验视角和译写策略。 本书包含景点解说、名胜解说、都市风情解说、陈列解说、艺术品解说、中国专题解说等等,图文并茂,中英文对照,版式对照明显,阅读轻松。真正让你站在更高的角度学会如何解说、如何翻译。
本书内容编排上与酒店行业的实际运营流程紧密结合,本书分为五个部分来编排:部分酒店概况,第二部分前厅业务,第三部分客房业务,第四部分餐饮业务和第五部分其他业务。 本书充分考虑了职业能力要求与读者学习的便易,在符合英语教学规律的前提下,将每一部分按场景分单元进行组织。全书共28个单元,每个单元从“场景背景”入手,通过“场景对话”总结出酒店一线部门在实际操作中常用、简洁的短语和例句,让读者通过“听力训练”环节和“场景表演”环节来加强记忆,以达到学以致用的目的。
中国酒店业发展迅猛,业内竞争愈益激烈,提高服务质量、提升自身竞争力,是酒店在激烈竞争中取得相对优势的*为直接途径。同时,酒店的使命之一就是提供优质服务、满足客人的需求,这是酒店管理者的基本追求。随着现代顾客需求呈现出多样化和个性化的特征,以及中国对外开放度和国际化程度的提高,不仅要求酒店要从顾客需求出发,不断提高服务质量,以满足不同顾客的各种需求,而且对酒店的外语服务表现出迫切的需求,对外语服务的质量也提出了更高的要求。日本著名的东京大仓酒店人力资源和基础事务部的Masahiro Ito主任曾说: 我们的服务质量再好,如果不会外语,还是会被外国人认为不行。 为了切实有效地帮助酒店从业人员提高外语服务水平和交流技巧,我们编写了这本《酒店基础英语口语教程》。本书秉着时代性、专业性和实用性的原则,
旅游业具有带动并促进众多行业发展的特殊功能和作用,承载着建立跨文化沟通和理解的历史使命。因此,进行旅游翻译理论的相关研究具有现实意义和学术意义。本书立足于理论与实践相结合,注重旅游翻译的实用性。通过多视觉、多方位研究不同情景语境中的旅游翻译,注重翻译研究的应变性特征。此外,本书以旅游市场需求为导向,凸显应用特色。本书可以作为旅游从业人员的培训及工作指导,并可供涉外导游或从事旅游相关人员学习参考。
超强英语口语学习4大优势: 1 以很完整、很全面的职场口语给您提一本学习英语口语的宝典 8个精心设计的主题,208个实用的话题,1100个精心挑选的句型。420个原汁原味的对话,2200个职场常用词汇,让您轻轻松松学会随心所欲地表达自己。 2 以很常用、很贴近职场的话题让您在职场交际中从此通无阻 本书涵盖贸易往来,贸易实务,贸易策略、贸易争议、日常接待,现金业务,外汇业务……将职场中很常用的高频对话全部囊括其中,让您一书在握,再无它求。 3 以很地道、很实用的句型,让您灵活应用、举一反三 准确规范的经典句型,原汁原昧的模仿对话以及很贴近实际工作的场景会话,给您提说英语很真实的氛围和多方面练习的机会,从此告别“哑巴英语”,让您享受进步和成功的快乐。 4 以很纯正、很清晰的朗读为您提供超值的多媒
宿荣江主编的《酒店管理英语》强调实用性,关注在酒店运营中遇到的实际问题和解决方法。每个单元以一项酒店服务的流程为起点,详细介绍该部门的运营服务和相关的语言交流程序。每个章节从常用口语表达、句型练习、专业词语讲解、语篇阅读及口笔语练习出发向学习者提供了酒店英语常用的关键语句,读者还可以通过这些句型来拓展自己的语言广度。
韩鹏主编的《旅游新概念英语2:读写教程》*限度地编写了旅游院校开设的酒店、旅行社、会展、空乘等专业的旅游职业英语知识。本教程内容有:酒店篇——酒店业态、酒店集团介绍、客房部、餐饮部、前厅部主要职责;空乘篇——电话预订、行李、危险物品、起飞与着陆;旅行社篇——旅游业态介绍以及武汉旅游、黄鹤楼、归元寺、湖北省博物馆等的英文导游词;会展篇——新兴会展城市、大型展馆、会展订单和会展实习介绍。
王艳玲主编的《烹饪英语(全国旅游高等院校精品课程系列教材)》按照高等职业教育专业英语教学的性质与目标要求,以食品原材料为主线,实际工作流程与场景为辅线设计教学内容。每个单元围绕一个主题展开,由lead-in和四个section组成,涉及听、说、读、译能力的锻炼。对话部分均以真实情境为设计基础,听力部分涵盖工作场景和知识背景两部分内容,阅读分为精读和泛读两个部分,均为英语基础较好的同学提供更多的学习素材。菜名和菜谱翻译,从翻译原则出发,总结厨房常用功能句,尽量为学生提供尽可能多的实践交流机会。因此,本书既可以作为上课使用教材,也可以为需要提高厨房英语水平的职业工作者提供自学素材。
本书是酒店管理专业英语听说教程册,共分四个部分:酒店篇、空乘篇、旅行社篇和会展篇。通过奇数课程演示、偶数课程练习的方法循环反复使用基本句型,达到提高旅游业口语听说能力的目的。偶数课程配有大量的情景图片,让学生充分发挥形象思维能力进行情景对话。