本书共分七章，包括营养学基础、各类食物的营养价值、各类食物的食品卫生、人群营养、公共营养、营养强化与保健食品、临床营养等。深入浅出地论述了人体需要的基础营养素，人在不同生活和工作条件下需要的营养素；营养素不足或过量对健康的不良影响；各种疾病的临床营养以及食品的污染及防治等。同时将新版膳食指南、膳食平衡宝塔及各类简编食物成分表收录其中。本书是营养师日常工作的参考手册、工具书，也可作为广大居民的营养知识普及读本。

当你拿到检验报告时，你是否会为无法看懂那些印满英文字母和数字的检验结果而苦恼呢？本书以问答形式对常见检验结果进行了解读，让读者轻松读懂检验报告。为方便读者查阅，本书根据器官和疾病不同，将所有检验项目分类汇编，每个检验项目都对检验指标的概念、生物参考区间、异常结果的临床意义等做了详细介绍。本书适合大众读者阅读，也可作为社区医生及社区健康宣教的读本，以及基层检验医师培训用书。

《医学英语写作分类表达指南》这本书名为写作，但亦可用作它途，医学英语其他系列课程，如《医学英语阅读》、《医学英语术语学》也可将此书作为辅助资料。本书所选的中英例句的内容涵盖基础医学和临床医学，内容包括解剖、病理、生化、内、外科、妇儿科，诊断学、神经精神病学等，可作为医学双语读本；本书英文文笔精练，词汇覆盖面广，用词精妙，为医学生们学习、复习和巩固专业词汇提供了一个微型语境。

本书主要内容简介：随着我国大学英语教学改革的不断深入开展，21世纪中国大学英语教育将逐步向专门用途英语（ESP，Englishfor Specific Purposes）方向发展，专门用途英语将成为中国大学英语教育的主流。医学英语（EMP，EnglishforMedicalPurpose）是专门用途英语中非常有特色的一个分支。在医学专业学习、医学科学研究、临床医学工作、国际医学学术交流活动等方方面面，医学英语都表现了它在专门用途英语教学和医学发展过程中越来越重要的作用。如何将大学英语教学与医科学生的专业培养结合，如何将英语语言学习融合于医学专业学习之中，这是广大医学英语教学工作者面临的一项极富挑战性的工作。《高等院校新概念医学英语系列教材》正是适应这种新形势和挑战的产物。

本教程共两大部分十个单元。部分为望、闻、问、切四诊，第二部分内容涵盖八纲辨证、气血辨证、脏腑辨证、病因辨证、卫气营血辨证及经络辨证。每单元包括： 课文：供阅读理解使用的相关主题文章、词汇学习及操练（词汇中英文释义以《牛津高阶英汉双解词典第七版》为准）、从易到难的相关主题翻译（中译英和英译中两部分）。 病例翻译：供翻译实践使用的简单中英文病例（中译英和英译中两部分）。 扩展部分：以十问为基础展开的症状词汇例表，供参考使用；病例英语框架，配合症状词汇表使用，可用于创造新的英文病例。 以上三部分内容联系紧密，均建议作为课堂材料合参使用。课文以诊断学基础知识为背景，为病例翻译打好语言基础；扩展部分以活用语言为重点，满足中医专业学生实践之需。 本教程引进美国教育理念及方法，如词

单穴治病是针灸治疗的精粹，因其操作简便、见效迅速而受到历代针灸医家的重视，只要取穴恰当，运用得法，即可起到事半功倍的疗效，因而具有疗效高、痛苦少、易被患者接受等特点。本书对近百种临床常见病及多发病提供了多种单穴治疗方案，操作方法以针刺为主，配合拔罐、艾灸、穴位注射、小针刀、穴位贴敷等多种方法，并附精确的真人取穴图及穴位解剖图。书中治法简明、有效、易学、易用，方便低年资临床医师、医学院校师生及针灸爱好者阅读参考。

本书系统介绍骨与关节常见病的病因病机、临床诊断、鉴别诊断、预防与治疗等，全面反映了现代中医防治骨病的主要进展和先进技术。本书分为八个章节：结论、骨痹、骨与关节感染、骨蚀、骨痿、骨肿瘤、骨与关节畸形及其他病症。主要供全国中医院校中医学专业、中西医结合临床专业、针灸推拿学专业及相关专业五年制、七年制学生使用，亦可供骨伤科临床医生阅读参考。

《实用口腔医学专业英语》遵循实用性与专业性相结合的原则，专业技能与英语基本知识充分结合，既可作为口腔专业英语课程用书，也可作为其他医学专业英语课程用书。本书共10单元，每单元分A、B两节对话。A节为普通医患对话，B节为口腔科医患对话。通过该部分的练习，能够使学生尽快掌握医患、医生、医护之间的医务英语对话的基本句式，提高夕卜语口头交际能力，学以致用，实用性强。

《中医学概论》版出版之后，深得广大师生的好评，在医学教育中发挥了很好的作用。同时，本书被卫生部认定为“十一五”规划教材。本书基础部分系统全面地介绍了中医基础理论；临床部分对常见病的辨证论治、单方验方、预防与调护作了翔实的阐述。

该书遵循中医基础理论与临床实践，主要编著了中医整体观和辨证论治，以中医基础理论为引导，重点讲述各类中医辨证方法，突出中医辨证分析及论治，彰显中医理法方药，一气呵成。该书核心内容在于辨证论治，从生理到病理，从病机分析到治则治法，从方药运用到药物分析，条理清晰，容易学懂。作者用了大量篇幅归纳总结，并以图表形式展示，执简御繁，纲举目章。该书主要的辨证论治包括以下八纲辨证、病因证治、气、血、津液证治、脏腑病证治，重点在心肝脾肺肾、胆胃大肠小肠膀胱的证治、热性病证治主要介绍了六经、卫气营血、三焦辨证。各类型的辨证主要内容介绍了主症、病机、治则治法、方药以及方解，方后均列出方歌，便于学习和掌握。

雷蕾编写的《组织胚胎学复习考试指导(规划教材图表式同步解读训练)》是在 版的基础上，以国家“十二五”规划教材《组织学与胚胎学》第八版为蓝本编写。将教材的重点知识以图表的形式归纳整理，以简洁、清晰、直观的方式诠释教材内容，便于学生复习、理解记忆。全书共26章，每章分“学习要求”“常用名词解释”“基本内容复 结”“试题精选和参考答案”。

叶云屏主编的《理工专业通用学术英语(基础篇)》使学生在英语学习目的和方法上实现从通用英语到通用学术英语的根本转变。通过大量真实书面和口头语言材料输入，培养学生用英语获取信息、知识和各学科 科研成果的兴趣和能力，为学生打开新的知识和智慧的窗口，激发学生对学业发展、科学研究、学术素养等问题的深刻思考和思想交锋，培养 科技工作者应具备的品质和素养。阅读材料选自英美通俗化科技期刊或综合期刊科技栏目，内容发人深省、触动人心，从科技教育、文理兼容，到发明创造、信息社会；从科技工作者的工作习惯、思维方式、团队精神，到学术诚信、职业道德等，内容丰富、体裁多样、文体生动、语言流畅。听力材料选白英美大众媒体简短报道和访谈节目，语音标准、语速正常，是语言运用的典范。教学活动围绕输入材料的理解和讨论

本书以卫生职业教育教学指导委员会编写的2007年版教学大纲为依据，根据专业特点在内容上做了适当的调整。全书包括理论和基本实践技能两部分。每章都有常见疾病的药物治疗原则或治疗方案；实践部分增加了案例分析。在编写时考虑到中等职业学校学生的现状，在文字上尽量做到通俗易懂。本教材突出“核心知识与核心技能”。一改过去教材的编写形式，以“七大模块”为亮点，创建有利于学生学习的新模式。 由于不同专业在内容要求方面都各有侧重，因此，在使用本教材时请阅各专业药理学大纲。

本书由中山大学中山医学院微生物学教研室徐霖教授主编，严格按照本科医学微生物学教材大纲中所要求的主要实验内容进行编写。全书由绪论、实验部分及附录三部分组成。全书重点突出了医学微生物学的基础理论、基本操作和基本技能的训练，着重于学生无菌观念和生物安全意识的培养。每项实验都分别介绍了实验目的、实验原理、实验材料、实验方法及结果观察等。对于操作相对复杂的实验项目及学生实验中常出现的问题，增设了 注意事项 ，并在相应实验后增加了拓展内容，有助于提高学生的动手操作能力和对课程的理解。附录部分包括了各种临床标本的细菌学检查方法和医学微生物学英文词汇等，供学生自学与参考。本书中各实验内容相对独立，可满足本、专科各层次、各专业学生实验要求。本书也可作为从事相关专业工作人员的参考用书。

本教材立足于服务外包流程管理与在各行业实际运用情况与趋势编写，附有实际案例与分析及编者分析，起提示参考作用。教材共分五章，*章概述流程外包，第二章介绍流程外包管理，第三章介绍我国业务流程外包管理主流业务与案例分析，第四章介绍我国知识流程外包管理主流业务与案例分析，第五章介绍服务外包发展新趋势下的流程外包新业务。在第五章中，对服务外包产业中市场潜力大，产业关联及扩散效应显著，服务外包流程服务中的云平台服务、基于云计算、大数据、物联网、人工智能、3D打印等以及在互联网技术进行的研发、生产流程设计、管理与服务的智能产业服务等未来流程服务的重点业务进行了较为详细的展望性与案例说明介绍。

制药工程专业是一个以培养从事药品制造工程技术人才为目标的化学、药学和工程学交叉的工科专业，本书从制药工程专业的培养目标、课程体系、制药教育与制药行业的发展入手，介绍了如何学习好制药专业。介绍了化学制药、中药制药、生物制药、药物制剂、制药工程设计、药品质量、药品生产管理等方面各自的基本概念、基本知识点、未来的行业发展以及需要学习的主要课程，通过学习好相关的课程，才能成为在医药、农药、精细化工和生物化工等部门从事医药产品的生产、科技开发、应用研究和经营管理等方面富有创新精神和实践能力的复合型高级工程技术人才。 本书可作为高等院校制药工程专业及其相关专业本、专科生的选用教材，也可作为制药及相关行业从事科学研究、生产和教学的科研及教学人员的参考书籍。

本书是《医学信息技术基础教程（第二版）》（周毅、蔡永铭主编，科学出版社）的配套实验教材。全书分7章，在Windows 10、Office 2019、SQL Server 2019、Visual Basic .NET2019、Python 3.7的平台上，配合主教材的四部分内容：医学信息学的基础理论，医学文书的编辑处理与展示，医学数据的存储、管理、分析与决策，信息化环境下医学程序的设计与开发及医学大数据分析，提供实践内容、上机指导。 本书可供高等医药院校各医学及相关专业本科、成人教育各层次学生使用，也可用于继续教育和职称考试的参考用书。

口腔颌面外科学是口腔医学的重要组成部分，主要研究口腔器官(牙、牙槽骨、唇、颊、舌、腭、咽等)、面部软组织、颌面诸骨(上颌骨、下颌骨、颧骨等)、颞下颌关节、涎腺以及颈部某些疾病的预防及其外科治疗。赵华强、张风河主编的《口腔颌面外科学应试向导》为高等口腔医学院校“十二五”规划教材《口腔颌面外科学》的配套应试辅导教材，帮助学生全面了解口腔颌面外科的发展趋向，熟悉有关口腔颌面外科疾病的基础理论知识；掌握常见病、多发病的诊断、治疗原则和基本技能。有助于学习口腔外科学的各类考生复习应考。 《口腔颌面外科学应试向导》读者对象为口腔医学专业本科、专科学生；也可供专升本学生、八年制学生和硕士研究生入学考生使用，以及作为相关专业老师授课、命题的参考用书。

与统编规划教材《局部解剖学》的配套教材，是医学生学习和考试的专业参考和指导书。

本书为我社2009年出版的《西医学概论》的新版教材。包括人体解剖学、组织与胚胎学、人体生理学、病理学、医学微生物学五大部分内容，重点突出西医学基础知识，着力讲述基本概念、基本知识和基本方法，并力求各知识点之间融会贯通。在遵循科学性、系统性、逻辑性、内容先进性的原则的基础上，力求内容少而精，概念准确清楚，语言简练易懂，符合教学需要，同时便于学生在有限的时间内了解基本的医学基础知识。适用于医药院校本科非医学专业、高职成教医学专业、药学专业学生使用。

《康复护理》第二版在版基础上修订，更加注重遵循专业培养目标，严格把握教材内容的深广度和侧重点，突出应用型、技能型教育特点。全书共分九章，包括康复医学理论基础、康复评估、康复治疗和康复护理技术，以及神经系统常见伤病、常见骨关节病损、常见慢性疾病和伤病后常见并发症的康复护理。

随着老年人口的增长，人口老龄化已成为广受关注的社会问题。老年护理学以老年人为主体，从老年人身心健康需要出发，提供以疾病预防、康复为主的护理保健措施，从而促进老年人的健康生活和实现健康老龄化。本教材分为五篇十九章，系统阐述了老年护理学的范畴及基础理论，老年人居家生活护理与心理护理，老年人健康评估与基础护理，老年人常见症状及常见疾病的临床护理。为了便于学生抓住重点，巩固所学的知识，全书各章前列有“学习目标”，章后有“思考题”。 本教材适合高职高专及应用型本科护理专业使用。