中国团餐产业与快餐产业在原点是合一的。团餐产业挂牌后,就以惊人的业绩令业界瞩目。客观地讲,餐饮产业营业收入的25%是团餐业态份额。诸多原因使得团餐营业收入指标未被完全统计,这是中国团餐特定阶段的特殊现象,但同时给中国团餐领域带来巨大的发展空间。我们要理解服务外包的巨大机遇。 团餐业态是外延宽泛与内涵深厚的外食产业。宽泛是指团餐既包括政务、公务、军队、公司、企业、事业等团餐范畴,又包括不同团餐范畴的深度实务,是值得花费力气、心血、智力研究的大专题。遗憾的是,团餐行业没有专门的研究机构,没有专门的研究基金,更没有专门的研究人员。
现代安全管理不但要求安全员具备相应的安全技术知识,还要求其掌握现代安全管理方法并具有分析问题和解决问题的能力。因此,不断加强业务学习,掌握劳动安全卫生知识及安全管理方法,已成为每个从事安全管理和安全技术工作人员的迫切要求。为满足广大安全工作人员学习、培训的需要,本书较全面地介绍了安全管理、安全技术等方面的知识。 全书共分六章。章主要强调了安全员的角色认知,介绍了安全员的作用、职责、工作方法以及对安全员的要求;第二章主要介绍了安全卫生技术知识,包括防火防爆技术、电气安全技术、机械安全技术、危险化学品的安全管理,以及职业危害及其预防、作业环境与条件的改善、劳动防护用品的管理与使用等;第三章介绍了现代安全管理的方式和方法,包括安全目标管理的具体方法、安全行为管理的主要内容以及安
本书通过图文并茂的方式,较为系统地论述了蛙泳的起源与发展、蛙泳的价值、蛙泳教学方法、蛙泳技术学习要领、蛙泳技术练习方法、蛙泳技术训练方法等各个方面的内容,并适量介绍了蛙泳的安全注意事项、一般急救常识、场馆管理、参赛规则等学习内容。本书特别剖析诊断了初学者在学习蛙泳技术中常见的错误技术动作,并一一列举了纠正方法。编者在结合长期的教学、训练与实践经验,参考国内外游泳界的新思想和新成果的基础上,以通俗易懂的文字描述,并配以大量的蛙泳技术动作演示,力求规范、准确地展现蛙泳学习的基本技术。全书突出科学性、实用性、创新性,对蛙泳爱好者的学习有很好的参考价值和启发意义。
曹静、郑蓓主编的《营业员(5级)》由人力资源和社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业培训研究发展中心依据上海“1+X”营业员(五级)职业技能鉴定细目组织编写。教材从强化培养操作技能,掌握实用技术的角度出发,较好地体现了当前*的实用知识与操作技术,对于提高从业人员的基本素质,掌握初级营业员的核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。本教材在编写中根据本职业的工作特点,以能力培养为根本出发点,采用模块化的编写方式。本教材内容共分为9章,包括:商业基础知识、营业员基本素养、商品基础知识、售货准备、售货接待、商品整理、商品陈列、商品销售、常用设备的使用与安全防范。《营业员(5级)》可作为营业员(五级)职业技能培训与鉴定考核教材,也可供全国中、高等职业技术院校相关
《国家职业资格培训教程—客户服务管理师(基础知识)》 《国家职业资格培训教程—客户服务管理师(三级)》 《国家职业资格培训教程—客户服务管理师(二级)》 《国家职业资格培训教程—客户服务管理师(一级)》 本书由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是职业技能鉴定的指定用书。
《如何永远赢得顾客》内容简介:为什么你总是在源源不断地开发新顾客,而竞争对手的平均年收入却在不停地增长?为什么你的顾客总是跟你做一次生意就不再回头了。而竞争对手的市场占有率却一年比一年高?为什么你永远要用优选的成本去开发顾客,而且还要不停地开发,企业才能维持一点点生存的利润空间? 《如何永远赢得顾客》带你从认识顾客开始。应对顾客抱怨,了解顾客不满意的黄金定律,提升顾客满意度,超越顾客期望,运用服务的关键时刻和信念,最终赢得顾客的购买和忠诚,最终占据市场绝对优势!
《财务实战专家一点通:出纳业务那点事》以新颖的版式和通俗易懂的语言全面阐述了“出纳职权”、“出纳工作流程”、“出纳凭证”、“出纳报告”等内容,为出纳新手破解上手难的问题,使出纳新手一看就会,一用就灵。从全新的角度介绍在出纳日常工作中的应用,具有很强的实用性和可操作性,可以帮助出纳人员快速高效地完成各项工作。 《财务实战专家一点通:出纳业务那点事》共10章,主要介绍出纳员的职业定位、出纳应掌握的工作流程、出纳应具备的财务知识、凭证、出纳账簿、现金管理、出纳结算、企业纳税概述、出纳税务知识以及关于避税等内容。在编写过程中,全书努力做到理论讲解与会计实务相结合,理论讲解全面系统,实务内容安排得当,语言通俗易懂,适合出纳人员阅读,对其他财务人员也具有一定的指导作用,亦可作为财务
商务礼仪是商务人员在商务活动中,为了塑造组织和个人的良好形象而遵循的礼节性规范或程序。 随着我国市场经济的发展和改革开放的深入,各行各业的商务活动日益频繁,越来越多的商务交往,要求商务人员熟悉、掌握商务礼仪的知识,用商务礼仪的规范来要求、约束组织和个人活动。商务礼仪已成为各行各业人士工作规范的构成部分和现代商务组织不可忽视的形象资源,因而受到商务组织乃至社会各界的广泛重视。 通过商务礼仪教育,提高专业人才的道德素养和行为规范,是高职院校素质教育的重要内容。因此,我们根据多年的教学实践经验编写了本教材。 本教材以商务礼仪为主线,共分9章,主要包括商务礼仪概述、商务形象礼仪、商务言谈礼仪、商务交往礼仪、商务办公礼仪、商务仪式礼仪、商务通信礼仪、商务宴饮礼仪、涉外商务礼仪等
《报关职业教材》由《报关职业教材》编写组组织海关业务专家编写。2017年版根据国家相关政策的变化,对海关业务进行了梳理,增加了 全国通关一体化改革 跨境贸易电子商务进出境货物、物品 特殊监管区域增值税一般纳税人试点 等新内容,更新了 国际贸易业务程序 国际铁路运输 海运货物保险 等内容。该教材重在传授报关专业知识及报关实务技能,同时涵盖了报关相关知识,如相关法规政策、通关监管程序、商品归类知识、报关单填制等,以及对要点、难点的详细解说,是报关培训方面的权威教材。
本书是“企业内部控制培训教材系列”之一,主要对企业内部控制应用知识作了指引,具体内容包括企业内部控制应用指引、企业内部控制评价指引、企业内部控制审计指引、企业内部控制基本规范等。该书可供各大专院校作为教材使用,也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。
为什么你总是在源源不断地开发新顾客,而竞争对手的平均年收入却在不停地增长? 为什么你的顾客总是跟你做一次生意就不再回头了。而竞争对手的市场占有率却一年比一年高? 为什么你永远要用*的成本去开发顾客,而且还要不停地开发,企业才能维持一点点生存的利润空间? 本书带你从认识顾客开始。应对顾客抱怨,了解顾客不满意的黄金定律,提升顾客满意度,超越顾客期望,运用服务的关键时刻和信念,终赢得顾客的购买和忠诚,终占据市场*优势!
本书是职业技能培训教材之一,以培训物流从业人员的岗位技能为主,内容通俗易懂,具有实用性和速成性的特点。 本书的主要内容包括采购的基本概念;采购计划与采购预算;供应商的开发、管理与评估;采购合同;跟踪与执行;电子商务采购;采购绩效评价等内容。 本书可供各级各类职业学校、职业培训机构在开展职业技能培训时使用,也可供企业作为岗位培训教材使用。 本书主编陈依依、柳伟,参编吴晓慧,主审马文庆。
本书是报关员资格全国统一考试的辅导教材,本书以了解考试形式、会做考试题目为目的组织内容,主要包含考试指导、考点精讲和仿真模拟题等内容。针对性较强。
本书由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容根据《国家职业标准·创业咨询师》(试行)要求编写,是二级创业咨询师职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。 本书介绍了二级创业咨询师应掌握的能力要求和相关知识,涉及采集信息、提供信息服务、实施选项服务、制定培训计划、指导方案执行、提供后续服务等内容。
邮储农信社(农商行)银行承兑汇票操作实务及风险控制培训是一本专门针对邮储银行、农信社票据业务培训书籍,票据是农信社、邮储发展公司业务锋利的武器,本书首次全面系统地讲解了*的各类产品、票据业务操作方式,并按照票据业务的承兑、买入、保管、卖出和托收五个环节全方位阐述了票据业务的风险管理。
本教材由劳动和社会保障部教材办公室、上海市职业培训研究发展中心依据上海1+X采购供应师(国家职业资格三级)职业技能鉴定考核细目组织编写。本教材从强化培养操作技能,掌握一门实用技术的角度出发,较好地体现了本职业当前*的实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质,掌握采购供应规范与实务的核心知识与技能有很好的帮助和指导作用。本教材在编写过程中根据本职业的工作特点,从掌握实用操作技能,以能力培养为根本出发点,采用模块化的编写方式。全书分为三个单元,主要内容包括:采购原理、供应计划控制、供应商开发和质量管理等。每一单元着重介绍相关专业理论知识与专业操作技能,使理论与实践得到有机的结合。为方便读者掌握所学知识与技能,每单元后附有单元测试题及答案,全书后附有考核模拟试卷及答案,供巩固、检
为适应新时期就业创业工作需要,本教材充分考虑到创业模拟实训中创业知识和创业实践的内在逻辑,重点突出初创企业和微小企业的建立和发展,内容分为认知创业、确立创业项目、组建创业团队、规划创业资金、撰写创业计划书、开办企业、初创企业市场营销、初创企业生产管理、初创企业财务管理、初创企业持续发展等十个单元。从本书结构来看,基本上展现出了创业实际过程和所需要完成的核心任务,既为学员学习创业知识提供了较好的工具,又为学员创业模拟体验营造了良好的环境,达到了理论和实践有机融合的效果,强调了可操作性和实用性。