本书为世界技能大赛规划教材之一，由上海市jiaowei教研室牵头主编。《园艺》根据园艺项目WSOS的内容要求和世赛历年赛题的考核情况，并结合我国现有专业教学实际，确定了以上海市美丽乡村建设中 美丽庭院 项目的一套完整的园林庭院景观施工内容和施工过程为载体，分为六大模块，共计17个工作任务，强调技能和素养的综合培养，以 工学结合，做学一体 为载体，紧贴企业在园林庭院景观施工项目的需求，进行针对性训练。本教材将实际企业工作任务融入专业知识和技能学习中，为学生就业提前做好心理准备和技能准备。
周世峰主编的《喷灌工程技术》系农田水利工程技术培训教材的一个分册。全书共分为十二章，主要内容包括概述、规划设计基本资料、喷灌设备分类与选型、喷灌工程规划、水力计算、管道式喷灌系统设计、机组式喷灌系统设
水稻是我国很重要的粮食作物之一，稻米历来是我国人民的主食。在我国，水稻种植面积不足粮食作物种植面积的30%，稻谷产量却占粮食总产量的40％。发展水稻生产对于保障我国粮食安全和社会稳定具有重要意义。 许林、王永锋、于国锋编写的《水稻规模生产与管理(新型职业农民培育系列教材)》在编写时力求以能力本位教育为核心，语言通俗易懂，简明扼要，注重实际操作。主要介绍了水稻规模化生产概述、水稻的生物学基础、水稻规模化栽培的产前准备、肥料运筹与科学施肥、水稻的需水特性与节水灌溉、水稻的田间管理、水稻机插秧。
本书详细介绍了家畜饲养工（初级中级高级）要求掌握的近期新实用知识和技术。全书主要内容包括：家畜饲养、家畜的营养需要特点及饲养、家畜的管理、家畜饲养环境及疾病防治等。每一单元后安排了单元测试题，供读者巩固、检验学习效果时参考使用。
汪宝会、郑丽娟、郭振有主编的《节水灌溉实用技术(全国中等职业教育水利类精品教材)》系统介绍节水灌溉技术与工程实践，主要内容包括：地面科学灌溉、田间混凝土衬砌渠道、水泵及机泵测试改造、水资源供需分析、低压管道输水灌溉、喷灌技术、微灌技术、节水新技术、城市园林绿地节水灌溉。 本书根据节水灌溉技术的科研成果和实践经验进行整理，突出简明实用的特点，内容丰富，并附有设计实例，适用于中等职业学校农田水利专业的学生学习使用，可供从事基层水务管理工作者参考，还可作为农业与园林绿化灌溉工程设计参考用书。
《林业生态知识读本/基层林业干部培训教材·全国高等农林院校“十三五”规划教材》系统、全面地介绍了林业的基础知识。全书分森林生态、森林培育、森林管理三部分系统介绍林业基本理论知识。靠前篇森林生态，包括林木个体、森林种群、森林群落、森林生态系统，尺度由小到大介绍了森林生态学的基础知识；第二篇森林培育，包括林木种子、苗木培育、造林地和造林树种选择、造林技术、幼林抚育、造林规划设计与检查验收方面介绍了种苗学和造林学的基础知识；第三篇森林管理，包括森林资源调查、森林资源管理、森林可持续经营、森林保护方面介绍了森林经理学和森林资源学的基础知识。《林业生态知识读本/基层林业干部培训教材·全国高等农林院校“十三五”规划教材》可以作为林业行业职业教育培训教材及相关管理、生产人员参考书，也可供农林
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本书是水利水电工程建筑专业资源库技能竞赛虚拟训练手册之一本书内容更丰富，根据教学大纲进行习题设置，题型包括判断题、单项选择题、多项选择题和实操题，并提供参考答案及解析，帮助学生掌握推荐的知识点和技能点
汪宝会、郑丽娟、郭振有主编的《节水灌溉实用技术(全国中等职业教育水利类精品教材)》系统介绍节水灌溉技术与工程实践，主要内容包括：地面科学灌溉、田间混凝土衬砌渠道、水泵及机泵测试改造、水资源供需分析、低压管道输水灌溉、喷灌技术、微灌技术、节水新技术、城市园林绿地节水灌溉。 本书根据节水灌溉技术的科研成果和实践经验进行整理，突出简明实用的特点，内容丰富，并附有设计实例，适用于中等职业学校农田水利专业的学生学习使用，可供从事基层水务管理工作者参考，还可作为农业与园林绿化灌溉工程设计参考用书。
王朝林主编的《水利工程测量实训》是中等职业学校水利水电工程施工专业“十二五”规划教材，按照中等职业人才培养要求及教学特点编写。全书共分基础实训和综合实训两大部分，基础实训部分共二十三个实训任务，包括水准仪的基本操作、水准测量、水准仪检验、经纬仪的基本操作、水平角和竖直角的观测与数据处理、三角高程测量、距离测量、控制测量、全站仪的基本操作、GPS的认识与使用、GPS静态测量与数据处理、GPS动态测量与数据处理等实训内容；综合实训部分包括渠道施工放样、水闸施工放样、场地平整等实训内容。本书配合《水利工程测量》一同使用。 本书可供中等职业学校水利水电工程施工、水利水电工程技术、农业水利工程技术、给排水工程施工与运行等专业教学使用，也可供从事上述专业的工作技术人员参考。
汪宝会、郑丽娟、郭振有主编的《节水灌溉实用技术(全国中等职业教育水利类精品教材)》系统介绍节水灌溉技术与工程实践，主要内容包括：地面科学灌溉、田间混凝土衬砌渠道、水泵及机泵测试改造、水资源供需分析、低压管道输水灌溉、喷灌技术、微灌技术、节水新技术、城市园林绿地节水灌溉。 本书根据节水灌溉技术的科研成果和实践经验进行整理，突出简明实用的特点，内容丰富，并附有设计实例，适用于中等职业学校农田水利专业的学生学习使用，可供从事基层水务管理工作者参考，还可作为农业与园林绿化灌溉工程设计参考用书。
有多少人知道吃全羊的那些讲究？又有多少人听过，草原上额吉唱过的呔格歌？为什么温顺绵软的羊儿是草原上的五畜之首呢？为什么羊身上的骨头有着那么多不重样儿的说道儿呢？还有，草原上的羊肉都是怎么个吃法？诈马宴又是个什么宴？那么，就请各位读者，在编者的陪伴下，在岁月的流转中，去一探究竟吧。
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农药作为特殊商品，其技术性和区域性较强，在营销端不同于快消品多多益善，尤其农药“双减”政策提出以后，应该将减量、增效、提质、增收作为营销目的。同时，我国地域辽阔，各地农业病虫草鼠害发生差异较大，防治方法要因地制宜，书中内容仅供参考。建议读者在阅读本书的基础上，结合当地实际情况和病虫草鼠害防治经验进行试验示范后再推广应用，切勿机械性地照搬本书内容，避免因错误使用农药而造成药害和药效问题。本书共6章，包括农药基础知识、科学施药技术、常见农药类型、农药经营管理、产品要求及档案、农药营销策略等内容。本书通俗易懂、科学实用，适合农药经销人员参考使用，也可供各级农业技术人员和广大农民阅读参考。
汪宝会、郑丽娟、郭振有主编的《节水灌溉实用技术(全国中等职业教育水利类精品教材)》系统介绍节水灌溉技术与工程实践，主要内容包括：地面科学灌溉、田间混凝土衬砌渠道、水泵及机泵测试改造、水资源供需分析、低压管道输水灌溉、喷灌技术、微灌技术、节水新技术、城市园林绿地节水灌溉。 本书根据节水灌溉技术的科研成果和实践经验进行整理，突出简明实用的特点，内容丰富，并附有设计实例，适用于中等职业学校农田水利专业的学生学习使用，可供从事基层水务管理工作者参考，还可作为农业与园林绿化灌溉工程设计参考用书。
奶业是世界认可的节粮、经济、高效型畜牧业，是现代农业的重要组成部分。奶业的健康发展，对于改善城乡居民膳食结构，提高人口素质，促进农村产业结构调整和城乡协调发展，增加农民收入，乃至促进全面小康社会目标的实现，都具有十分重要的战略意义。我国奶业起步较晚，但发展迅猛。2009年末，奶牛存栏1218万头，奶类产量3650万吨，已成为世界第三产奶大国。奶业正逐步成为国民经济的重要组成部分，成为惠及13亿人口的重要产业。 随着我国奶业的快速发展，规模化、集约化、标准化水平的提高，奶业生产企业急需大量合格从业人员，特别是专职岗位的技能型人才，如挤奶员、全混合日粮（TMR）操作员、生鲜乳质量监督（检验）员、配种员、兽医等。因此，加强从业人员职业道德和专业技能的培训，已成为当务之急。
用于培训从事或准备从事设施蔬菜种植技术工作的人员，包括基本技能和素质要求，蔬菜种植基本知识，茬口安排和品种选择技术，播种与育苗技术，施肥、整地技术，定植技术，田间管理技术，病虫害识别和防治技术，采收技术。
