《茶叶审评师(高级)》由劳动和社会保障部教材办公室、上海市职业培训指导中心依据上海1 X职业技能鉴定考核细目 茶叶审评师（国家职业资格三级）组织编写。《茶叶审评师(高级)》从强化培养操作技能，掌握一门实用技术的角度出发，较好地体现了本职业当前*的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，掌握高级茶叶审评师的核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。《茶叶审评师(高级)》可作为茶叶审评师（国家职业资格三级）职业技能培训与鉴定考核教材，也可供全国中高等职业技术院校相关专业师生，以及本职业从业人员参加岗位培训、就业培训使用。

1.主要内容：基础知识、播前准备与播种、田间管理（中耕除草及作业质量检查、肥水管理、植株管理、病虫草害防治）、收获管理（收获、贮藏）、农作物栽培技术（包括水稻、小麦、玉米、谷子、棉花、花生、大豆的栽培技术，谷子和花生的栽培较上一版为新增内容）、农产品安全生产技术（包括无公害农产品生产技术、绿色农产品生产技术、有机农产品生产技术，本单元为新增单元）。2.主要特点：内容实用，贴合实际。3.选题价值：提升农艺工就业技能，满足市场需要。

《现代农产品质量安全实用技术问答/丘陵山区迈向绿色高效农业丛书》集农产品质量安全基础知识、科学施肥技术、安全用药技术、绿色防控技术、标准化生产技术、农产品质量安全检验检测技术、生活小常识为一体，采用通俗易懂的问答方式，较为全面地介绍了农产品质量安全相关知识，具有较强的实用性、操作性和指导性。希望能对广大农产品生产者和监管者有所助益，推动农品质量安全整体水平的提升。

用于培训从事或准备从事设施蔬菜种植技术工作的人员，包括基本技能和素质要求，蔬菜种植基本知识，茬口安排和品种选择技术，播种与育苗技术，施肥、整地技术，定植技术，田间管理技术，病虫害识别和防治技术，采收技

本书介绍了太阳能沼气的设备、太阳能沼气设备的常见故障及维修、太阳能配套设施、沼气用具的常见故障及维修。讲解详细，并配以图片，实用性和可操作性较强。本书对农民使用新能源进行生产、生活有一定的帮助。

本教材是高等职业教育‘‘十二五’’*规划教材，由双师素质教师与高新技术畜牧生产企业的技术骨干合作开发，以牛羊生产岗位能力需求望指导，以关键技术为基础，以先进技术为导向，确定岗位能力、实训目标、任务描述、任务情境和任务实施方案。每个任务后附有相关知识链接、提交作业和任务评价，提供了实训技能考评的内容及评分等级标准。教材注重牛羊生产与技术教育相结合，融“教、学、做、练”为一体，大力推行产学结合，体现了高等职业技术教育的实践性、职业性、综合性和先进性原则。 本教材可供高等职业教育畜牧兽医类专业学生使用，也可作为基层畜牧生产技术人员和岗位技术能手培训的教材或参考书。

长期以来，党中央、国务院高度重视“三农”问题，相继出台了一系列政策措施。特别是近几年，针对大量农民工返乡的现实情况，快速反应、及时出台相关政策予以支持，社会各界给予了极大关注。鼓励农民工创业正是为了应对当前的就业形势。促进农民工这一弱势群体创业成功，减轻农民工创业成本，疏缓就业难的压力。为此，我们组织老师编写了《新型农民阳光培训教材：新型农民创业知识培训读本》。 《新型农民阳光培训教材：新型农民创业知识培训读本》编写目的是激发广大农民的创业热情，引导他们勇于创业、大胆创业、艰苦创业、诚信创业、开拓创业的理念和信心。《新型农民阳光培训教材：新型农民创业知识培训读本》力求文字表达通俗易懂，理论阐述深入浅出，操作方法简单易行。

水稻是我国很重要的粮食作物之一，稻米历来是我国人民的主食。在我国，水稻种植面积不足粮食作物种植面积的30%，稻谷产量却占粮食总产量的40％。发展水稻生产对于保障我国粮食安全和社会稳定具有重要意义。

《农药经销员》主要介绍农药的基本知识，农药的推广模式，农药产品的质量保障措施(信誉企业、妥善运输和保存)，市场营销技巧，终端客户的技术服务，纠纷的处理方法等内容。作者用通俗易懂的语言，图文并茂的把知识展现在读者面前。读来受益匪浅。本书由陈根强、刘圣明、夏彦飞主编。

《农机维修员》主要介绍拖拉机、低速汽车、谷物收获机械、耕作机械、植保园林机械、排灌机械、小型电动机、摩托车及其他小型农机具的维修技术。作者用通俗易懂的语言，图文并茂的把知识展现在读者面前。读来受益匪浅。该书具有通俗性、代表性、实用性、全面性及多方位性。使广大农民更容易掌握。本书由高献坤，张红梅主编。

《病虫专业防治员》主要介绍植物病虫害的发生规律、特征特性、危害判断，农药知识，对症施药时机和药量的把握，药械使用，防治员自身安全保护等内容。具体包括大田作物、林果和蔬菜等三部分。该书具有通俗性、代表性、实用性、全面性及多方位性。使广大农民更容易掌握。本书由谢天丁主编。

《新型农民阳光培训教材：优质烟草生产实用技术》具体介绍了烟草的生物学特性和对环境条件的要求，从烟草品种、栽培技术、采收烘烤、烟叶分级与贮藏、病虫草害防治等方面进行阐述，并综合了近年来烤烟品种区域布局研究和优质烤烟栽培技术研究的*科研成果和研究进展，系统地介绍了烤烟生产的*生产技术。可供烟草生产工作者阅读参考。

《人工草地建植员》主要介绍草坪建植、草坪设计方案的实施、坪床处理、播种、灌溉、修剪、施肥、防虫防杂草、设备的应用和养护等内容。作者用通俗易懂的语言，图文并茂的把知识展现在广大读者面前，使广大农民读者掌握起来更轻松，又便于农民朋友实际操作。本书由张巧莲主编。