本书按照《生物化学教程》体系,分为35章,每章含概要、基本概念、重点、难点剖析、习题精解和精选习题六部分。概要阐述每章所涉及的知识点,力求简明扼要,使学生能全面了解需要掌握的知识点和达到的目标,辅以简答题,并给出较详尽的答案,旨在提升和扩展有关知识点的理解;基本概念是每章重要术语的定义或解释,并注出术语的英文,基本上按照在教程中出现的顺序排列;重点部分以标题列出各章要点,通过提纲、表格、图解等形式,对每章的学习重点进行概要性的论述,辅以旁注的问题提示,该部分习题不提供直接答案;难点剖析以标题列出各章难点,通过提纲、表格、图解等形式,对每章的学习难点进行概要性的论述,辅以例题及解析,提供详细的解题思路、过程和答案;习题精解为《生物化学教程》各章全部或部分习题的解答思路、过程和答
《材料科学基础(第2版)》为北京市高等教育精品教材立项项目教材。《材料科学基础(第2版)》注重材料科学与工程专业宽口径培养的特点,在原有体系上进行了较大的修改。《材料科学基础(第2版)》在编写中侧重基础性内容,同时适当反映学科前沿的进展;在内容上尽量涵盖金属、无机非金属及高分子等材料,并尽量兼顾结构材料与功能材料,从学科的基础层面上对各类材料进行综合与融合。书中引入大量例题,以解释、说明基本概念和原理。全书分为12章,包括晶体学基础,固体材料中的电子运动状态,晶体结构,非晶态与半晶态,相图,有序介质中的点缺陷和线缺陷,面缺陷和体缺陷,固体中原子的扩散,材料的形变,相变的基本原理,凝固,固态转变等。本书可作为普通高等学校本科材料类专业的专业基础课教材,也可供研究牛及相关人员选用。
《新世纪高等学校教材·应用心理学系列教材:现代健康心理学》尝试从人生发展的角度探讨维护身心健康的理论及其实践问题。以预防心身障碍为基础,以促进人生发展为核心,帮助个体充分发挥心理潜能’从而过上幸福生活。《新世纪高等学校教材·应用心理学系列教材:现代健康心理学》在构思设计和写作理念上,有这样一些特色。构建健康心理学的基础理论内容。本书详细讨论了个体如何应对应激,维护身心健康;人生发展周期中的事件如何引起个体的焦虑,我们如何了解和掌握这些事件的性质,降低焦虑感;个体怎样应对不可避免的人际关系冲突和多种角色转换中的矛盾心态,扮演好不同的角色;为什么有些事件使我们产生程度不同的压力,个体应如何使压力减到最小;人生发展周期中会面临哪些一般性适应问题,如何做好适应准备。在这些问题的讨论中
《空谷幽兰:寻访当代中国隐士》作者比尔 波特1972年去往台湾。在一个佛教寺庙里生活了三年。他这样描述自己的生活:天亮前起来诵经,夜晚听钟声,一日三餐素食,一个房间,一张床,一顶蚊帐,没有钞票。如果我的腿太痛,我就读书。 三年后,他离开寺庙,隐居在一个山村里,开始着手翻译一些中国古代隐士的著作:寒山,拾得,丰干,石屋和菩提达摩。但最终,他决定自己亲自去寻访中国隐士,即使岁月流迁,他根本无法预知自己是否能够找到他们。或这种与宗教联结的生活方式是否存在。1989年,他找来自己的朋友,摄影师史蒂芬,两个人一起踏上去往终南山的路途。
绘画构图学是研究绘画构图的原理、规律与技巧的绘画理论。绘画的表达方式是通过视觉符号传情达意的,因而被喻为艺术语言。作为“语言”,必然包含语义信息。因此,绘画是由符号和语义构成的。如要将画家所思所想的“语义”明晰地传达给观众,就得对符号进行组织,使语言信息与符号信息同构。这便是构图的任务。符号为何能传达信息,怎样组织符号传达画家所要表达的信息,且给人以视觉美感,这便是绘画构图学所要研究的学问。这门学问,是以绘画技巧、绘画心理学、色彩学、美学和创作理论为基础的综合性的技法理论学科。
《计算机安全基础教程(第2版)/高等学校计算机科学与技术》介绍了有关计算机安全方面的基本概念、方法和技术。内容包括计算机安全的定义、安全威胁、安全规范与安全模型、风险管理、安全体系结构、实体安全与可靠性、密码学、身份认证与访问控制方面、公钥基础设施等计算机安全所涉及的理论知识。最后介绍了计算机病毒及恶意软件的防治、网络攻击技术及安全防护技术。《计算机安全基础教程(第2版)/高等学校计算机科学与技术》是作者在总结了多年教学经验的基础上写成的,适合用本科计算机专业、网络学院、高职高专等计算机专业的课程。
本书根据《幼儿园教师专业标准》《3-6岁儿童学习与发展指南》和幼儿园教师资格考试的要求编写,突出了“师德为先、幼儿为本、实践导向、终身学习”的理念。本书重点介绍了幼儿的生长发育特点、幼儿需要的能量及各种营养素、幼儿食物的选择和储存、幼儿的合理膳食、不同年龄儿童的膳食安排、幼儿的营养教育和饮食习惯培养、幼儿家庭膳食管理、幼儿园膳食管理。本书内容丰富,形式活泼,适宜学前教育专业的学生选用,也适合幼儿园在职教师自学参考。
《火神派当代医家验案集》是作者继《火神派学习与临证实践》、《火神派方药临证指药》两部著作之后的又一部力作,也是作者火神派学习的系列著作之一。《火神派当代医家验案集》精选作者近期医案56例,以及精选全国各地医家的医案130例,这些火神派学习者,既有知名的专家学者,也有默默无闻长年工作在一线的年老师长,但更多的是工作在基层的后起之秀,可以说是概括了当代火神派医家对扶阳理念学习与临床实践的真实写照。这些案例不仅传承和发扬了火神派扶阳理念与精髓,更有助于临床医家在诊治三阴病证时作为重要参考;且对于提高临床辨证论治水平,具有较高的学术价值和临床价值。
《船舶电气设备管理与工艺(第3版)》是为船舶轮机工程专业“船舶电气设备管理与工艺”课程编写的教材,主要阐述船舶电气设备的管理与维护方面的专业知识。全书共分十三章,内容包括:船舶电气系统概述,船舶常用测量仪表、仪器、传感器,船舶常用低压电器及其维护管理,船用电机管理与维护,船舶辅机电气控制装置的管理与维护,船舶电站的管理与维护,船舶照明系统,船舶内部通信及信号装置,机舱监测与报警系统的管理和维护,主机遥控系统的管理与维护,船舶电子设备管理和维护,船舶电气设备安装和安全用电,船舶交流主电站系泊试验。《船舶电气设备管理与工艺(第3版)》编写时注重实际操作,强调应用,突出与适任评估的结合,可作为海事局海船船员“适任评估”中的“船舶电工工艺和电气测试”及“船舶电站操作”两项内容的培训教
《半导体器件物理》这本经典著作在半导体器件领域已经树立起了先进的学习和参考典范。此书的第3版保留了重要半导体器件的最为详尽的知识内容,并做了更新和重新组织,反映了当今器件在概念和性能等方面的巨大进展,它可以使读者快速地了解当今半导体物理和所有主要器件,如双极、场效应、微波、光子器件和传感器的性能特点。本书专为研究生教材和参考所需设计,新版本包括:以进展进行了全面更新;包括了对三维MOSFET、MODFET、共振隧穿二极管、半导体传感器、量子级联激光器、单电子晶体管、实空间转移器件等新型器件的叙述;对内容进行了重新组织和安排;各章后面配备了习题;重新高质量地制作了书中的所有插图。《半导体器件物理》(第3版)为工程师、研究人员、科技工作者、高校师生提供了解当今应用中最为重要的半导体器件的基础知识
本书为美国麻省理工学院(MIT)教授A.V.奥本海姆和佐治亚理工学院(GIT)教授R.W.谢弗等人所著,系统论述了离散时间信号处理的基本理论和方法,是国际信号处理领域中的经典教材。1999年修订后推出了第2版。修订后的第2版更强调基础性和基本内容,全书由原来的12章缩为11章,内容更加精练,除保持了版基本概念清楚,层次安排合理,条理清晰,系统性强的特点外,还大幅度增加了例题和习题,并将习题按难度和复杂程度重新组合,同时增加了一些内容和习题答案,使本书更适合大学本科生和相关专业的研究生学习。本书从版问世以来,一直是国际上颇受欢迎的大学本科高年级和研究生教材,相信经过修订的第2版更会得到我国广大读者的青睐。本书可供从事数字信号处理工作的科技人员,高等学校有关专业的高年级学生、研究生及教师使用。
本书主要论述了植物油料资源的开发和利用;动、植物油脂及其制取、精炼技术;油脂精深加工产品的生产技术及其应用。本书在版的基础上,根据目前油脂工业的发展现状,对以上各部分内容重新做了取舍,增补了近几年来植物油制取技术、油脂及其加工特性、油脂精炼及改性技术、食用油脂产品生产技术等方面的进展。作者力图挖掘最详实的资料、提供最可靠而先进的实用技术路线与数据,并将当今油脂工业中,最贴近人类生活需要的油脂产品及其现代加工技术奉献给读者。本书可供广大从事油脂食品科技研究与生产技术部门的科技人员以及高校相关专业师生参考。
《经济数学:概率论与数理统计学习辅导》主要内容包括事件及其概率、变量及其分布、多位变量及其分布、数字特征与极限定理、数理统计的基础知识、参数估计、假设检验、方差分析与回归分析等,供相关读者阅读参考。
《食品科学概论》共分23章,概括介绍了食品科学研究领域的相关内容,主要内容有食品科学及其发展,食品的品质、化学成分与营养,食品与健康,食品工程原理,食品加工机械与设备,食品工厂设计,粮油食品加工,畜产品加工,果品蔬菜加工,糖果食品加工,软饮料加工,水产食品加工,果品蔬菜储藏保鲜,食品微生物与发酵,食品腐败与保藏,食品卫生与安全,食品添加剂,食用菌生产与加工,食品感官评价与伪劣食品鉴别,食品包装,食品科学研究方法,食品加工高新技术,食品标准与法规,内容基本涵盖了食品科学与技术的各个方面。《食品科学概论》附有中华人民共和国食品添加剂使用卫生标准、食品企业通用卫生规范和实验数据统计分析表,并附有大量的参考文献,以便于读者更为深入地学习和研究。
本书共分为小型项目 ; 建筑项目 ; 规划、概念设计项目几部分, 其主要内容包括: 花园村 —— 美食餐厅与村庄公地 ; 派恩维尤的格鲁夫 —— 克伦威尔圣约村 ; 寇盆宁翻修项目 ; 健身中心翻修扩建项目等。
《国防科工委“十五”规划教材光学工程:光电成像原理与技术》依据教学指导委员会审定的大纲编写,是电子科学与技术(光电子方向)本科生必修课程的教材,课程计划学时为64学时(内容可扩展至96学时)。《国防科工委“十五”规划教材光学工程:光电成像原理与技术》中内容的编排遵循课程的教学要求,以光学图像、辐射图像的获取、处理以及光电成像过程所涉及的相关理论和技术为主,涉及光电成像器件的图像变换、信号放大、图像信息的存储、传输、处理和显示的基本原理,光电成像的结构与设计,光电成像器件与的性能分析与,人眼、光源、辐射源和大气传输特性等。