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    • 中国常见植物野外识别手册(北京册)
    •   ( 4811 条评论 )
    • 马克平 丛书主编 刘冰 林秦文 李敏 本册主编 /2018-04-01/ 商务印书馆
    • 《中国常见植物野外识别手册》是针对植物学研究者和爱好者在野外考察、实习和旅游中的便利性和实用性需求,邀请全国各地植物分类学专家、特别是青年学者编撰一套常见野生植物识别手册的口袋书,每册包括具有区系代表性的地区、生境或类群中的500~700种常见植物,每种精选原创美图加配精炼的文字描述,物种按照社会公众读者的习惯进行精心编排以便查找物种,为读者识别植物提供富有针对性的,检具科学性和可读性的博物图书。 北京现有野生维管束植物169 科898 属2088 种及171变种和亚种。其中蕨类植物18科25属63种,裸子植物7科14属18种,被子植物133科720属1401种。 本册精选北京地区常见植物127科565属1221种,每种配以生态照片、关键特征形态描述和相似种对照,详尽体现每个种的识别要点,可以为高校师生、社会公众认识和了解北京及华北地区野外识别

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    • 英国皇家园艺学会植物学指南
    •   ( 14591 条评论 )
    • (英)杰夫·霍奇 著,何毅 译 /2016-05-08/ 重庆大学出版社
    • 《英国皇家园艺学会植物学指南》是一本实用的指南,读这本书,园艺爱好者们可以了解植物的生长以及影响它们生长的因素,从而获得更好的种植结果。当然,这也是一本植物学和园艺术语的参考书,集结了植物学家们观察和研究成果。 精美的植物插画和简明的示意图贯穿全书,帮助读者们轻松理解三千余条植物学词汇和专业术语,更方便读者把园艺知识运用到每日园艺实践中。 这本书涉及所有的植物学知识,从植物的组成部分到植物的病虫害,每一章节都有类似 播种 和 剪枝 的实用指导。 园艺小贴士 专栏更是匠心独具,提供了分分钟都可以拿来使用的园艺技巧和建议。 植物学家和植物花家 专题则介绍了植物学史上的著名人物和他们的传奇故事,提醒读者,直到今天我们仍在种植这些了不起的植物学家们曾经收集、研究和描绘过的植物们。 对于

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    • 撼动世界史的植物:一部从植物视角讲述的人类文明发展史
    •   ( 4585 条评论 )
    • [日] 稻垣荣洋 著,宋刚 译,出离 绘 /2019-10-01/ 接力出版社
    • 番茄是蔬菜还是水果的问题为什么会闹上法庭? 棉花为什么能带来工业革命? 郁金香如何导致了荷兰的经济泡沫? 这是一部从植物视角看世界、看历史的书,叙述角度独特。作者融通多学科知识,用轻松的笔法将人类文明诞生到全球化进程中所发生的很多有意思的故事写进书中,讲述了小麦、水稻、甘蔗、胡椒、郁金香等看似普通却极其重要的植物,它们的种植、传播、味道、价值对人类的经济、社会、文化、科技等多个方面的影响。 一颗小小的稻米就是人类文明的起源;一勺甜甜的砂糖背后可能是无数人被迫离开故乡的奴隶生活 在人类历史的背后,总有植物的身影,植物史同时也是一部人类史。这本书不仅能刷新读者对植物的认知,还能让读者重新审视和思考人与自然万物之间的关系。

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    • 落叶观察手册
    •   ( 1730 条评论 )
    • (日) 安田守著;(日)中川 重年编;吴巧雪译 /2023-09-01/ 北京时代华文书局
    • 秋天的公园内、道路旁,落叶俯拾皆是,它们的颜色、形状、大小都各不相同,令人不禁发问 它们来自哪些树? 本书收录了 260 种常见且具特征性的落叶,提供约 1500 幅彩色照片,用高清镜头捕捉落叶的每一处细节。 书内不仅详解了叶的基本形态特征,还对落叶之树、依落叶而生的生物作了介绍,帮助读者通过叶片辨识树木。 本书可作树木研究者的案头宝书,也可作落叶收藏爱好者的欣赏图鉴。 现在,让我们手握树的小小 信笺 ,一起拜访秋天吧

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    • 众神的植物
    •   ( 4184 条评论 )
    • [美]理查德·伊文斯·舒尔兹 [瑞士]艾伯特·霍夫曼 [德]克里斯汀·拉奇金恒镳 译 /2021-09-01/ 商务印书馆
    • 在每种文化传统中,植物都因滋养、治疗效果而受到高度重视,致幻植物具有使人类进入意识境界的强大力量,因此被视为神祇赐予人类的植物。 本书基于人类学、民族植物学、药物学和生化学研究,探索各地原住民文化使用的迷幻植物,介绍相关习俗、歌曲与舞蹈,堪称民族植物学的经典文本。书中包含四百种稀有植物和人物、仪式等的彩色图片,以及对致幻植物生化性质的分析。

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    • 蕨类植物的秘密生活(自然文库)
    •   ( 3430 条评论 )
    • [美]罗宾·C.莫兰Robbin C. Moran)著 武玉东 蒋蕾 译 /2021-05-01/ 商务印书馆
    • 蕨类植物是一类特殊类型的植物,它们和种子植物不同,不依靠种子而是靠孢子繁殖。正因如此,它们的成长周期中存在两个世代,有着两种形态。蕨类植物的栖息范围广泛,从热带一直到极地都有;蕨类植物的种类也极其多样,除了生长于地面,还有攀爬或附生在树上,以及本身就是大树形态的蕨类;有些蕨类有毒,有些颜色艳丽,有些蕨类能在如沙漠般的炎热和干旱中死而复生。在这本综合了蕨类植物的生活史、分类学、适应性、地理学及生态学、演化历史的书中,作者还强调了蕨类植物和人类的关系 文学和电影中扮演的角色,以及蕨类植物名字的由来。

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    • 植物名字的故事
    •   ( 740 条评论 )
    • 刘夙 著 /2024-01-01/ 北京大学出版社
    • 这是一本巧妙而迷人的雅致读物,讲述了有关植物学的科普知识,以及植物学名背后鲜为人知的故事。书中数十个关于植物名字鲜为人知的真实历史故事,有的透着幽默与豁达,有的暗藏丝丝哀怨,有的则吐露着清新和率真,令人过目难忘。 《植物名字的故事》语言诙谐而风趣,故事轻松而幽默,充满深厚的人文情怀。跟随这《植物名字的故事》,一起走进植物名字的发现之旅吧。既能了解植物学名中隐含的专业知识,也能从中窥见那些与植物命名相系的人物、历史渊源。在获得科学发现的同时,也能陶冶科学素养,获得人文享受。

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    • 编结茅香:来自印第安文明的古老智慧与植物的启迪(自然文库)
    •   ( 1516 条评论 )
    • [美]罗宾·沃尔·基默尔Robin Wall Kimmerer) 著 侯畅 译 /2023-01-01/ 商务印书馆
    • 在北美原住民的创世故事里,茅香是初生长在大地上的植物,是大地母亲甜美芬芳的秀发。原住民把采来的茅香编成三股发辫,象征着思想、身体和精神的合一,以此传递他们对脚下土地的敬畏与感激。在印第安人看来,植物和动物是古老的老师,它们的教导能帮助我们消解病痛、渡过难关。 作为一名森林生态学家,罗宾 沃尔 基默尔能够熟练地运用科学的方法探究关于自然的疑问;而作为北美波塔瓦托米部落的一员,她在内心深深认同原住民的观念,即植物和动物是古老的老师,每当我们遇到难题,它们会用自己的语言引领我们找到答案,我们所要做的唯有静静聆听。 这两种认知犹如基默尔洞察世界的两面透镜,影响着她的思维方式和人生选择。基默尔在书中以蒙太奇的手法将二者巧妙地融合交织,诗意讲述了印第安原住民所倡导的感恩文化,以及人类与其他

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    • 醉酒的植物学家:创造了世界名酒的植物(自然文库)
    •   ( 8120 条评论 )
    • [美]艾米·斯图尔特 著,刘夙 译 /2017-01-01/ 商务印书馆
    • 这本书是一篇在植物学与酒的婚礼之上朗诵的充满激情的祝酒词 清酒始于米粒,苏格兰威士忌源于大麦,特基拉来自龙舌兰,朗姆酒酿自甘蔗,而波本酒出自玉米。你已经渴了吗?在《醉酒的植物学家》这本书中,艾米 斯图尔特考察了许多能让人晕眩的花草、树木、果实和真菌,几千年来,人类用他们的才智和激情,不顾一切地把这些植物转化成酒精。在所有被发酵和蒸馏的那些知名或不知名的植物中,有些是危险的,有些极为古怪,还有一种和恐龙一样古老 但是每一种植物都为全球的饮酒传统和人类历史做出了独特的文化贡献。 这部融生物学、化学、历史、词源和调酒术于一体的迷人著作 其中还有50多种调酒配方和可供园艺爱好者参考的种植诀窍 会让你在任何一场鸡尾酒宴会上都成为*受欢迎的嘉宾。

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    • 植物学家的词汇手册:图解1300条园艺常用植物学术语
    •   ( 1375 条评论 )
    • (美)苏珊·佩尔,芭比·安吉尔 /2022-08-01/ 北京大学出版社
    • 本书是专为园艺和博物学爱好者而创作的词汇手册。作者收集了1300条植物学家、博物学爱好者和园艺爱好者常用的词汇术语,用普通的语言阐释植物的形态构造、颜色、形状、质地、生长方式和果实特征,描述简洁,抓住重点,在词条解析中也尽量运用人们熟悉的植物来做例子,同时配以一目了然的墨线图。这种图文结合的形式让读者能更好地理解词义,同时也提升了阅读体验。大部分词汇术语列出了同义词、反义词。 术语表按英文字母顺利依次排列,读者可以像查字典那样非常方便地查到目标词条。 园艺爱好者们具有好奇的天性:他们会记下植物园的植物标签,回家后查资料钻研;会捡起落花近距离观察;会花上几个小时阅读植物分类目录;也会抓住一切机会实践亲自种植并与其他爱好者们交流分享。但他们经常无法精确描述自己的发现,也很难找到一本既有

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    • 果实种子观察手册(认识160种常见树木的果实与种子 探寻植物隐藏的生存智慧与生命之谜)
    •   ( 407 条评论 )
    • (日)多田多惠子著;吴巧雪 译 /2024-09-01/ 北京时代华文书局
    • 说到 树木与果实 ,你会想到什么呢?是路边、公园的行道树?是山林里的松果、橡木、无患子?抑或是美味好吃的开心果、腰果、银杏果? 植物虽然不会说话,却和我们关系密切,是人们与大自然的连结,只要身在山林、花丛之中就能疗愈内心,让我们暂时逃离种种疲惫和压力。 只要带着一本书,就能好好观赏、认识这些日日随处可见的树木和果实。看看他们的姿态、样貌、气味。它们的叶片、种子、花朵形态远远比我们认知的更美丽、丰富。 树木为了繁衍下一代,会通过结下果实,吸引动物吃下或储存而运送、迁移;还会长出鳞翅、羽毛、绒毛,让果实可以飞翔、顺着河流带漂走、被鸟类吞下而移动到各处。种子利用风、水、动物的帮忙,可以去往全新的场所旅行。 本书精选并介绍这些每天在你生活周遭的160种各地树木、果实,让我们认识他们的构造、

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    • 中国常见植物野外识别手册(苔藓册)
    •   ( 2750 条评论 )
    • 马克平 /2016-03-01/ 商务印书馆
    • 本书精选中国南北各地苔藓植物代表种88科186属306种。可供国内大多数省市的自然爱好者和园艺工作者作参考。 当您在户外远足时,请带上一枚手执放大镜(放大倍数5~10倍即可,尽量自带光源,以便在光线弱的时候使用)、相机(连同三脚架)和一把小的喷壶,再连同这本书,您就可以尝试认识苔藓并欣赏其独特之美了。放大镜可以让您看清苔藓的体态和色泽、叶的排列样式和形状、中肋的有无和长短、孢蒴及蒴帽的形状等特征;三脚架主要用于提高照片的拍摄质量和清晰度;由于苔藓植物是变水性植物,在旱季或者连续天晴时,与湿润状态时相比,体态会发生较大的改变。这时,喷壶就可以派上用场了。用喷嘴对准苔藓喷一点点水,等候1分钟左右,奇迹便发生了,了无生气的苔藓便会恢复充满生机的状态,像被施了魔法一般,这时,您便可以观察了。如

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    • 水果与香草 甜蜜芬芳的植物学 人生苦短 来点香甜 植物学博士史军新作
    •   ( 333 条评论 )
    • 史军 /2024-03-01/ 广西师范大学出版社
    • 水果与香草是大自然赐给人类的礼物,让我们的餐桌上充满着缤纷色彩、甜蜜味道和芬芳气味 作为日常生活、饮食中无法割舍的一部分,总是那么诱人多彩。 厨房里的植物学家 史军讲述可口水果与美妙香草的特别故事:栽种历史和传播途径、香气和味道的秘密、它们的特性、进化与社会、文化、地理、历史、经济等多方面的关联 娓娓道来樱桃、草莓、凤梨、牛油果、可乐果、百香果、山楂等28种水果和罗勒、胡椒、姜、啤酒花、芫荽、鼠尾草等13种香草的有趣知识,就连我们熟悉的苹果、姜等都有不为人知的一面。

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    • 中国常见植物野外识别手册:吉林册
    •   ( 418 条评论 )
    • 马克平 /2023-09-01/ 商务印书馆
    • 以图文结合的形式收录了吉林省常见植物604种(主要种400种,次要种204种),共包含3203张图片,从植物分类学的角度介绍主要种植物的中文名、别名、拉丁名、中文名汉语拼音、英文名、科属、形态特征、生境、分布、及其与相似种的区别。 本书文字精炼,图片精美,内容丰富,可读性强。可作为吉林地区进行植物野外调查的重要参考,也可供自然保护区、植物多样性、植物学、生态学及资源利用与环境保护等工作的科研人员、管理工作者和科普人员以及植物分类爱好者,户外运动爱好者、学生参考使用。

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    • 本草博物志
    •   ( 1767 条评论 )
    • 王家葵 /2020-11-25/ 北京大学出版社
    • 本草知识包罗万象,不仅关联自然科学知识,也涉及历史、文学、艺术、民风民俗等方方面面,可谓中国古代文化的百科全书式的呈现。王家葵教授深入本草领域研究多年,将其解读本草的心得汇集,结成这部学术随笔。81篇文章提出了81个问题,作者层层寻绎、抽丝剥茧,在传统本草考证之外,还借助丰富的诗文、书法、碑刻、道教文献等古代文献资料,融会贯通,解答本草文化中的诸多 为什么 ,生动有趣地展示本草研究的奇妙历程。

    • ¥49 ¥98 折扣:5折
    • 野菜识别与利用指南
    •   ( 344 条评论 )
    • 王亚平 /2021-06-30/ 河南科学技术出版社
    • 本书包括野菜形态识别、认识野菜和野菜类群三部分内容。野菜形态识别部分介绍了野菜形态常用的名词与术语;认识野菜部分介绍了野菜的含义、野菜的特点、野菜采食的注意事项、野菜的分类、野菜的食用方法等内容。野菜类群部分重点介绍 44 种菌物野菜、36 种藻类野菜、16 种蕨类野菜和406种被子植物野菜,包括它们的中文名、拉丁学名、识别要点、分布与生境、食用部位与食用方法、食疗保健与药用功能、注意事项等内容。通过相关科、属类群形态识别要点的介绍,读者能举一反三地识别世界性野菜7 500余种。书中对每种重点介绍的野菜配有原植物采摘季节的形态彩色照片或形态线描图,便于普通大众野外识别与采集。

    • ¥37.9 ¥79 折扣:4.8折
    • 蘑菇猎人:北美野生蘑菇的地下世界(自然文库)
    •   ( 520 条评论 )
    • [美]兰登·库克 /2023-10-01/ 商务印书馆
    • 北美森林黑暗的地下世界默默生长着大自然最后的野生美食 蘑菇。相比奢华的餐厅和昂贵的白松露,采蘑菇的人并不精致。他们行走于荒野中,随季节变化而改变踪迹,只为从树林里挖出更多珍稀的野生蘑菇来换取金钱。 作者兰登 库克将真菌学、饮食文化和户外探险交织在一起,揭秘蘑菇猎人这个鲜为人知但竞争激烈的神秘职业,同时探讨人类行为、经济、社会和自然之间的关系。本书既是一部怪诞的探险纪录片,又是一堂生动的美食烹饪课,还是作者与蘑菇猎人深厚友谊的见证,引领读者在这个时而神秘、时而危险、时而悲惨的地表世界中穿梭。

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    • 600种郊野植物图鉴
    •   ( 31 条评论 )
    • 胡琳唐义富单丹丹 等 著 /2025-01-01/ 化学工业出版社
    • 本书系统介绍了600种有代表性郊野植物的识别要点、分布及生境、生长习性、观赏与应用。每种植物均附有野外实景拍摄的彩色图片,并尽量做到每种植物的彩图都包括树形、枝叶、花果等主要特征,以提高读者对植物的感性认知。涉及植物种类包括常见的园林植物和野生的树木、草本植物。本书可供园林、园艺、景观设计专业的学生及从事园林绿化相关工作的技术人员使用,也可作为自然风景区、森林公园从事技术和管理工作人员的参考用书,还能满足郊野运动、郊野旅游爱好者对植物识别的需要。

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    • 中国常见植物野外识别手册:辽宁册
    •   ( 479 条评论 )
    • 马克平 /2023-09-01/ 商务印书馆
    • 以图文结合的形式收录了辽宁省常见植物695种(主要种421种,次要种274种),结合3360张图片,主要从植物分类学角度介绍主要种植物的中文名、别名、拉丁名、中文名汉语拼音、英文名、科属、形态特征、生境、分布、及其与相似种的区别。 本书文字简练,却包含着丰富的植物分类信息。可作为辽宁地区进行植物野外调查的重要参考,也可供自然保护区、植物多样性、植物学、生态学及资源利用与环境保护等工作的科研人员、管理工作者和科普人员,以及植物分类爱好者、植物摄影爱好者、植物绘画爱好者、学生参考使用。

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    • 中国:世界园林之母 一位博物学家在华西的旅行笔记 博物学家植物学家威尔逊笔下的西部花园
    •   ( 502 条评论 )
    • [英]E. H. 威尔逊 /2022-06-01/ 北京大学出版社
    • 《中国:世界园林之母》以游记的形式记录了威尔逊来中国考察的所见所闻。他不仅为用大量笔墨描述了沿途所见植物、作物等,同时也记录了当时中国的地理地貌、社会文化、民俗等风貌。威尔逊以博物学家的视野深入观察和记录他的数次中国之行,开宗明义提出了 中国乃世界园林之母 的观点,强调中国植物对世界园林的贡献,也回顾了前人在中国采集植物的工作。 本书堪称 名作名译,名家导读 。特别增加了由译者胡启明撰写的《导读》,帮助读者更好地了解威尔逊数次来华的目的和行程,当时的时代背景和社会环境,以及各章节的主要内容。 本书附有七个附录:《林德利写给福琼的指示》《萨金特写给威尔逊的信》《威尔逊历次来华采集的时间、行程和地点》《度量衡对照表》《人名对照表》《地名对照表》和《植物学名对照表》。这些史料和对照表为

    • ¥37.5 ¥75 折扣:5折
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