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    • 消失的微生物:滥用抗生素引发的健康危机(第十二届文津图书奖获奖作品)
    •   ( 14432 条评论 )
    • 马丁·布莱泽 /2016-09-05/ 湖南科技出版社
    • 为什么现在的孩子越来越高、越来越胖?为什么青少年糖尿病越来越多、发病年龄越来越小?为什么越来越多的现代人患上了哮喘、过敏性鼻炎以及五花八门的食物过敏?种种 现代疾病 背后是否有一个共同的 罪魁祸首 ? 美国著名科学家马丁 布莱泽认为,在过去的几十年里,由于滥用抗生素及剖宫产,我们在不经意间已经伤害了与人类协同演化了数十万年之久的 微生物朋友 ,特别是在我们的孩子们身上。这扰乱了人体内微生物的稳态,打破了人体与微生物之间的平衡,进而危害了我们孩子的代谢、免疫和认知能力。 恩格斯的告诫犹在耳畔: 我们不要过分陶醉于对自然界的每一次胜利,对于每一次这样胜利,大自然都报复了我们。 在《寂静的春天》里,蕾切尔 卡森提醒我们,滥用滴滴涕等杀虫剂会危害地球上其它的生物;在《消失的微生物》里,马丁 布莱泽提

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    • 细菌简史:与人类的永恒博弈
    •   ( 5390 条评论 )
    • 陈代杰钱秀萍 编著 /2015-04-01/ 化学工业出版社
    • 细菌是一种神奇的微小生物。本书通过浅显的语言,配以漫画和插图,讲述作为敌人的细菌如何致人疾患、肆虐生灵和 草菅人命 ,告诉你发生在人类与细菌之间的惊心动魄的 永恒战争 。你或许还不知道:致病细菌入侵人体的武器装备和攻击人体的战略战术如此精良;奋然阻击入侵者的人体免疫系统如此迅速和有效地在体内展开着无声大战; 神药 青霉素和链霉素的发现和应用如此光彩夺目;科学家针对敌情设计的药物能够做到知己知彼百战不殆,但道高一尺魔高一丈的狡猾细菌为了躲避药物追杀策动的反击又如此猖狂,究竟鹿死谁手...... 本书还讲述作为朋友的细菌如何造福人类:与人体和平共处相得益彰的有益菌对于保障身体健康不可缺或,后化石时代的生物能源和生物冶炼,美味可口的发酵食品,等等。

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    • 三叶虫:演化的见证者(自然文库)
    •   ( 588 条评论 )
    • Richard Fortey /2023-10-01/ 商务印书馆
    • 在地球经历猛烈变动的时候,超过一万五千种三叶虫,以最早演化出的眼睛,冷眼观看远古世界的变化,直到全数灭绝。 它们存活了整整三亿年,几乎盘踞整个古生代。现代人类,究竟能从它们的化石里 看 到什么? 著名的三叶虫研究专家、剑桥大学教授、英国皇家学会会员理查德 福提一直醉心于三叶虫的研究工作,在本书中他用十章节的内容,向读者介绍了三叶虫化石的发现、外壳结构、附肢特点、眼睛演化、寒武纪大爆发、标本、三叶虫生活环境的重构、演化历程以及背后的研究故事等多个方面,为我们还原三叶虫的生活世界。这不仅是一本非常不错的三叶虫科普书籍,也是一本非常有趣的关于三叶虫研究历史以及科学研究历程的普及书籍。

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    • 晓肚知肠:肠菌的小心思(2018央视中国好书,2019中国医界好书)
    •   ( 5838 条评论 )
    • 段云峰 /2018-09-01/ 清华大学出版社
    • 央视2018中国好书颁奖词:这部科普小书探讨的却是当今健康领域*前沿、*火热的研究课题。作者把浩如烟海的科学文献进行了井井有条的梳理,结合当前*的人体微生物组研究成果,详细描述了与人类生活密切相关的各种微生物,特别是肠道微生物对人体健康发生影响的基本原理,将不起眼的微生物与人们日常生活习惯和身心健康进行了科学的分析和解释,为认识微生物与人类疾病的关系提供了生动有趣的知识普及,展示了一种整体性的健康新理念,让读者大开眼界。

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    • 看不见的陪伴:与微生物共生的奇妙之旅
    •   ( 241 条评论 )
    • [法]马克-安德烈·瑟罗斯 /2024-01-01/ 北京日报出版社
    • 100℃的土壤里,植物为什么能存活?蚂蚁为什么会在巢穴里种真菌?鲸吃虾时怎么剥壳?不洗手或勤洗手,都容易让人生病?身材的胖瘦,与肠胃微生物群落有关?细菌可以改变人的心情? 借助大量生动的实例,法国国家自然历史博物馆教授马克-安德烈 瑟罗斯在书中讨论了微生物共生,向我们展现了微生物如何在动植物体内生活,帮助它们完成各种时常关乎性命的任务,以及微生物如何影响人类的行为和文化。我们会发现,微生物无处不在,它们不仅仅与疾病或物质腐烂有关,还秘密地参与构造了植物、动物和文明。

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    • 哲人石丛书·酵母演义:真菌如何塑造人类文明
    •   ( 174 条评论 )
    • [英]尼古拉斯·P. 莫尼Nicholas P. Money) 著,林凤鸣 译 /2023-12-01/ 上海科技教育出版社
    • 酵母是与人类文明发展关系最密切的微生物。早在千年之前,人类就开始用它酿酒、发酵面团。在认识到它的 真面目 后,它被广泛用于食品工业,被细胞生物学家和遗传学家用于探究生命的奥秘,成为最重要的模式生物之一。酵母还被用于制造拯救生命的药物如胰岛素等,以及生产有助于拯救地球免受全球变暖影响的生物燃料。当然,由于某些种类的酵母具有致病性,人类与致病酵母的斗争也贯穿了人类的历史。 作者认为,我们对酵母如何重视都不过分,因为对它的发现和利用深刻地改变了人类历史。本书引人入胜地融合了科学、历史和社会学,探索了人类与酵母之间丰富、奇异且完全共生的关系,以生动的叙述,引导读者认识这种既熟悉又陌生的微生物。

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    • 巴斯德发酵生理学 科学元典丛书
    •   ( 85 条评论 )
    • [法]巴斯德 著, 沈昭文 译 /2024-12-01/ 北京大学出版社
    • 《巴斯德发酵生理学》是 微生物学之父 巴斯德关于发酵研究的经典著作,具有开创性的意义。 《巴斯德发酵生理学》中,巴斯德对发酵理论进行了研究、思考和总结,通过精心设计的严谨实验,讨论了酵母发酵、酒精发酵、矿质发酵等问题,证明了发酵实际是由微生物引起的生物过程,分析了发酵过程的特点、不同微生物的不同特性,对诸多反面意见进行了批驳。 《巴斯德发酵生理学》为微生物学奠定了坚实的基础,也为工业生产和食品加工提供了新的方向,并启发了医学及其他领域对微生物的研究与利用。正是由对微生物的研究出发,他发明了预防鸡霍乱、炭疽病、猪霍乱、狂犬病等疾病的方法,对全世界产生了巨大影响。 书中还体现了巴斯德在科学上不断创新探索、孜孜以求的精神,留下宝贵的精神财富。

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    • 新知文库114·微生物改变命运
    •   ( 1722 条评论 )
    • 【美】罗德尼·迪塔特 著,李秦川 译 /2020-04-01/ 生活.读书.新知三联书店
    • 20世纪的医学尝试用各种药物来清除造成感染的微生物,这同时也消灭了对人体有益的微生物。近几十年来,过敏、哮喘、心脏病、肥胖症、癌症以及抑郁症等非传染性慢性病的发病率越来越高。 本书以业内专家的视角,深入浅出地呈现出全新的人体生物模式,推翻了 人类是一个纯粹的有机体 的理论,提出人体的90%由微生物构成。如果缺少一些关键的微生物,就会导致不健康的生理状态。 作者认为治愈非传染性慢性病的关键就在于微生物,我们应该通过医疗观念和生活方式的改变让微生物更好地发挥其功能。书中为我们绘制了人体自愈能力的蓝图,将给公众健康带来颠覆性改变。

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    • 美丽的珊瑚礁——科学图书馆地球生命
    •   ( 236 条评论 )
    • 帕姆·沃克 /2011-01-01/ 上海科学技术文献出版社
    • 一般的人都只注意到珊瑚礁美丽的外表,而实际上,珊瑚礁还蕴藏着极为丰富的生物财富。珊瑚礁几乎算是地球上*的海洋生态系统,《美丽的珊瑚礁》就介绍了这个庞大的生态系统的形成和发展过程,除此之外,作者帕姆 沃克、伊莱恩 伍德还为我们逐一介绍了珊瑚礁上各个种类的动植物,为读者展现了一幅色彩斑斓的珊瑚礁生活画面。《美丽的珊瑚礁》后,作者提及了珊瑚礁面临的威胁和人类的保护措施,对青少年读者极有教育意义。

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    • 离不开、逃不掉,这就是微生物!
    •   ( 112 条评论 )
    • 中国科学院上海巴斯德研究所 /2021-08-01/ 上海教育出版社
    • 一场世纪疫情,让人们对病毒这种微生物深恶痛绝、敬而远之。有人可能会就此认为微生物十恶不赦,应该对它们赶尽杀绝。其实,微生物和地球上的其他生命一样,都是整个生态系统中不可或缺的一部分,我们离不开,也逃不掉。一部人类史其实就是微生物与人类合作和对抗的发展史。微生物与人类之间过去、现在和未来的精彩故事,将在这里徐徐展开。

    • ¥29 ¥58 折扣:5折
    • 3小时读懂你身边的微生物
    •   ( 125 条评论 )
    • (日) 左卷健男编著;吴洁译 /2022-08-01/ 北京时代华文书局
    • 要使用显微镜甚至高倍电子显微镜来观察才能看到真容的微生物总是显得很神秘,一听到 微生物 这个词,很多人就联想到它们可能会引起食物中毒和传染病,但是人与微生物的关系远非如此。本书从我们身边常见的事物和现象入手,深入浅出地讲解各种不同的微生物对我们的身体和生活的影响,通过微生物到底是什么样的生物、与人共同生活的 正常菌群 、 制作出美味食物的微生物、作为分解者的微生物、引起食物中毒的微生物、导致疾病的微生物六大部分解读微生物与人类的关系,希望这本书能够为青少年读者开启通向微生物世界的一扇门,微生物到底是朋友还是敌人?相信看完本书的你会有自己的答案。

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    • 高士其科普故事.细菌朋友
    •   ( 2010 条评论 )
    • 高士其 高志其 /2018-04-01/ 朝华出版社
    • 细菌都是可恶的坏家伙吗?不是。细菌不仅是我们的敌人,也是我们的朋友。我们吃的面包,喝的酒,就是酵母菌的功劳;酸奶里的乳酸菌,可以帮助肠胃蠕动 我们身体里的细胞也是一个有很多秘密的小家伙,关于它的故事,书中也会和你慢慢道来;围绕在我们身边的空气里,还有一些看不见的居民;地下王国、海洋王国、森林王国,大自然还有很多神奇的地方在等着我们去探险

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    • 病毒星球 广西师范大学出版社正版
    •   ( 432 条评论 )
    • (美)卡尔·齐默(Carl Zimmer) /2019-04-01/ 广西师范大学出版社
    • 早在人类出现之前,病毒就占领了这颗星球,历经高温、酷寒或干旱等特别条件,到现在病毒仍然无处不在,抗生素或感冒糖浆等最近用来对付它们的小玩意,更是无法伤及病毒毫发。病毒在我们的DNA里留下了丰富的信息,人类DNA片段中8%来自病毒,说它们是我们亲缘有点远的祖先也不为过。但是要小心,这些休眠在人类DNA中的片段在特定条件下可以复苏,重新组织成活跃的病毒。病毒并不总是面目可憎,人类吸入的氧气里,有1/10是病毒惠予的。被视为宫颈癌罪魁祸首的HPV,其实男女通吃且分布广泛,但绝大多数情况下它们都与人类和平共处。病毒在不同宿主间穿梭,有一定几率携带上一部分宿主的基因片段,然后插入到下一位宿主的基因里,在你感叹人类或其他物种多样性的时候,别忘了其中也有病毒的一份功劳。不可否认,病毒也是自然创造的冷血杀手。甲流

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    • 真菌改变人类文明史(一株菌丝,搅动6000年人类文明史!)
    •   ( 1169 条评论 )
    • 顾晓哲著,紫图出品 /2020-12-01/ 广东科技出版社
    • 重现神奇物种征服世界之旅! 是什么让英国人放弃咖啡,从此只喝茶? 茭白笋不是天生就长那样,而是受到真菌感染? 让豆子变成美味酱油、让米变成清酒, 创造出王者之酒、蓝纹奶酪、臭豆腐的,都是真菌; 产黄青霉的发现协助同盟国打赢二战; 在显微镜下长得像圣诞树的绿色木霉,是自然界的树木医生; 里氏霉菌让你的牛仔裤出现石磨水洗效果,黑麦角菌能让人走一趟天堂或地狱; 爱尔兰大饥荒、猎巫行动、造就了罗马暴君尼罗的罪魁祸首,也都是真菌; 当然,不能不提众多美味的菇品,从洋菇、金针菇、香菇、松茸,还有被视为神丹妙药的冬虫夏草和灵芝 也许你从未注意,你的生活已被真菌包围,这些不起眼的微生物,掌握着生死存亡的关键,甚至改变了人类文明的发展进程! *小的真菌

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    • 【博库网 】消失的微生物:滥用抗生素引发的健康危机 2015《时代》周刊全球影响力100人,美国总统顾问马丁布莱泽的盛世
    •   ( 161 条评论 )
    • (美)马丁·布莱泽|译者:傅贺 /2016-08-01/ 湖南科技
    • 为什么现在的孩子越来越高、越来越胖?为什么青少年糖尿病越来越多、发病年龄越来越小?为什么越来越多的现代人患上了哮喘、过敏性鼻炎以及五花八门的食物过敏?种种“现代疾病”背后是否有一个共同的“罪魁祸首”?美国 科学家马丁·布莱泽认为,在过去的几十年里,由于滥用抗生素及剖宫产,我们在不经意间已经伤害了与人类协同演化了数十万年之久的“微生物朋友”,特别是在我们的孩子们身上。这扰乱了人体内微生物的稳态,打破了人体与微生物之间的平衡,进而危害了我们孩子的代谢、免疫和认知能力。 恩格斯的告诫犹在耳畔:“我们不要过分陶醉于对自然界的每一次胜利,对于每一次这样胜利,大自然都报复了我们。”在《寂静的春天》里,蕾切尔·卡森提醒我们,滥用滴滴涕等杀虫剂会危害地球上其它的生物;在《消失的微生物》里,马

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    • 意想不到的微观世界
    •   ( 131 条评论 )
    • [英] 斯潘塞·威尔比 /2023-07-01/ 世界图书出版公司
    • 《意想不到的微观世界》一书中对80件我们所熟知的物品进行了显微摄影,从动物、植物,到生活用品和自然现象,可以说包罗万象。书中展示了它们被放大之后的样子,还有各种相关的有趣冷知识。快来从这些令人难以置信的颜色、形状和图案中,猜猜看它们到底是什么吧!

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    • 细菌历险记 中国科普大奖图书典藏书系 微生物百科 高土其编***
    •   ( 60 条评论 )
    • 高士其|主编:叶永烈 /2013-01-01/ 湖北科技
    • 《中国科普大奖图书典藏书系》囊括新中国成立以来, 科学、科幻作家经典获奖作品,展现科学之真、善、美,传播知识、激发兴趣、启迪智慧! 本书是丛书系列之《细菌历险记》,内容包括《我的名称》、《我的籍贯》、《我的家庭生活》、《无情的火》、《水国纪游》、《生计问题》、《呼吸道的探险》、《肺港之役》、《吃血的经验》、《乳峰的回顾》、《食道的占领》、《肠腔里的会议》、《清除腐物》等。 《细菌历险记》由高土其编著。

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    • 细菌简史与人类的永恒博弈
    •   ( 25 条评论 )
    • 陈代杰//钱秀萍 /2015-04-01/ 化学工业
    • 细菌是一种奇妙的微小精灵,地球上的每个角落几乎都有它们的“足迹”。细菌有多大?有肉眼下看得见的细菌吗?细菌都对人体有害吗?细菌是如何使人生病的?人类发明了哪些药物来对付细菌?细菌又有哪些本领来抵抗这些药物?究竟是人类厉害,还是细菌 强?……诸如此类的有趣问题还有很多。 陈代杰、钱秀萍的《细菌简史与人类的永恒博弈》将一一为你揭示。

    • ¥18 ¥35 折扣:5.1折
    • 高士其科普故事. 人菌大战
    •   ( 2096 条评论 )
    • 高士其 高志其 /2018-04-01/ 朝华出版社
    • 生物界,人类和细菌共存,共存就会产生矛盾。带有毒素的细菌侵略人类,人类不会坐以待毙,战争自然爆发。本书将带读者走进毒菌的世界,看看毒菌里面那些可怕的夺人性命的刽子手,以及面对细菌强大的攻势,人类从一开始的劣势,到后来慢慢掌握主动权,经历极其艰难的过程,运用智慧进行防御和抵抗,一步步打败毒菌的历程。

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    • 探索微生物-最小生物的足迹
    •   ( 82 条评论 )
    • (德)博施 /2013-01-01/
    • 当你听到“探险”一词时你会想到什么?是令人激动的异域长途旅行?还是野生动物和热带植物?或是穿越雷雨天气对荒无人烟地带进行的冒险寻宝之旅?很多探险是这样的。但是,有时你根本无需去很远的地方探险。《德国青少年科普经典丛书·探索微生物:小生物的足迹》将你带入微生物的陌生世界。在放大镜和显微镜的帮助下你将知道,一滴水中蕴含着很闹腾的生命,花朵茎部的横截面后面藏着什么,缓步类动物可不怎么美味。 一些实验对象的放大镜模型彩图可以帮你在热带雨林的小路上不会迷失方向。

    • ¥16.4 ¥29.8 折扣:5.5折
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