本书介绍了有关食品工厂设计与环境保护的内容，包括食品工厂建厂可行性的研究、厂址选择、总平面设计、产品工艺流程设计、物料衡算、设备选型、劳动力计算、生产车间的布置、原料和成品仓库的建设、分析化验室的建设、水电汽工程的建设、通风与空调工程的建设、食品工厂卫生及安全生产措施、环保技术的选择、环保设施的建设、食品工厂项目概算、经济技术分析等。书中附有题库和电子课件，以便读者更好地掌握相关知识。 本书可供大中专院校食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业师生参考，也可供食品工厂设计与环境保护相关领域的管理人员和技术人员参考使用。

本书是一部面向阅读推广人的普及型读物，从服务于阅读推广的图书馆建筑设计、内部空间设计、小微公共阅读空间设计三个方面，介绍了图书馆空间设计的发展沿革，阐述了空间设计与阅读推广的关系，以及图书馆空间设计的原则、基本界面设计、软装设计、空间再造，并分析了环境心理学对图书馆空间设计以及阅读推广的影响。书中展示了大量的设计实例，以期为图书馆实际工作提供参考。

医疗房间设计是整个医疗建筑设计的重中之重、难中之难，很多室内设计师缺乏医疗专业知识，医疗系统管理者又缺少室内设计知识，要想把这两者无缝对接，需要一个既懂医疗又懂室内设计的桥梁机构，而北京睿勤永尚建设顾问有限公司即是同时拥有这两方面专家的专业咨询公司。他们把多年来成功的实践经验经过严谨、严密的整理，结集成书，推出了医疗功能房间系列。 本书是医疗功能房间系列之一，全书按门急诊系列、住院系列、医技系列、科研教学系列、其他系列等5大系列、66个常用医疗房间的设计进行图文结合的讲解，通过医疗行为示意图、三维布局图、实景图、数据表直观呈现，不仅介绍了各区应怎样规划设计，更分析了此种设计的原因、优势，把各区的医疗行为解释得更加清晰透彻。

本书主要是对医院中的各医疗功能房间如急诊室、门诊室、病房等通过平面布局图、三维示意图及具体的设计指标进行详细的展示和介绍。 全书共分为三章，从医疗工艺设计的发展研究入手，涵盖六大类医疗行为房间的平面布局图、三维示意图、建筑要求、装备清单和机电要求，全面而系统地介绍了医疗工艺设计的目的、优势、发展方向和基本方法，重点阐释了医疗行为理念及医疗功能房间详图解析，使医院在建设前期乃至全过程中，医护人员、设计师等全体参建人员都能看懂，构建建筑与医疗领域的沟通“桥梁”。

《品鉴商业空间系列：娱乐空间》以项目为单元，包含项目简介、设计说明、平面图、精品实景图或效果图作为全书的主要构架。本书内容包括国内知名夜店酒吧及KTV俱乐部设计项目。