本书针对新冠疫情防控常态化管理后因疫情造成的个体压力和情绪管理方面的应激心理反应,提供科学、实用的应对措施。主要针对学生、教师、公务人员、个体工商业者等不同人群的心理健康常见问题,提供实用性较强的解决方案,以科学的心理重建技术和方法缓解后疫情时代的社会管理压力和个体的情绪管理问题。对后疫情时代的心理重建, 好地加强和发挥社会心理服务体系的作用起到积极作用。
针对现代污染日益严重,喝什么样的水对身体有益颇让读者困惑,为此人民军医出版社引进日本医学博士林秀光编著的《生命之水——富氢水排毒》,本书详细介绍了生命之水——富氢水的真相,包括为什么机体会生病?为什么富氢水对机体有益?怎样制造富氢水?富氢水的概念及其效用,富氢水如何排毒?富氢水治疗各种疑难疾病的实例和特点等。内容新颖,丰富实用,相信也会受到我国大众的青睐。
本书的内容仅仅旨在进行一般的交流和讨论,而不是也不应作为医生对任何特定患者的建议或诊断、治疗依据。因为个体状况不同,在评估症状、咨询建议及治疗时,您应该咨询专科医生。 尽管作者已竭尽全力地确保内容的;隹确性和新颖性但是仍可能存在错误、遗漏或陈旧之处。对于本书的链误、遗漏、陈旧之处,或读者自行应用本书中的信息和建议所导致的相关不良后果,作者和出版社都不承担任何法律责任。
《食物营养与配餐》内容简介:随着我国生活水平的提高和饮食的极大丰富,以及与营养有关的各种慢的流行,学习营养与健康方面课程的人日益增加,对营养学相关教材的需求也在日益增加。目前图书市场上的营养学方面教材主要面向预防医学相关专业和食品科学相关专业,系统性和科学性强,但是对读者的学科基础要求较高,对营养配餐和食物选择等实用性的内容介绍较少,从事应用性营养工作的读者难以直接将教材内容应用到工作和生活当中。还有大批营养师班学员和营养知识爱好者希望系统学习营养知识,却很难找到合适的教材。
民以食为天,在整个生命过程中营养就是维持生命的基本物质,提供给细胞所需要的能量,达到各组织器官的协调动作。人的生命就像一棵小树,它需要不断地浇水、施肥、培土才能茁壮成长,试想营养对于人的生命有多么重要。缺乏营养、营养过剩和营养失衡是营养不良的主要表现、直接影响健康,只有吃得合理才能活得健康。 本书尝试深奥的营养知识用问答的形式诠释出来,使大众从中受益。它包括了营养知识、营养素知识、食物知识、烹调知识、特殊人群的营养等内容,一周健康食谱部分又可帮助你瘵这些知识应用于一日三餐,轻轻松松开始新的饮食生活。 本书适合所有关心健康问题的人们阅读使用。
《食品包装学(第4版)》是在普通高等教育“十一五”国家规划教材的基础上修订而成的。纸质教材基本保留了第三版的内容体系,去旧纳新,采用了新标准,增加了高压电场冷源等离子体冷保鲜包装技术和纳米保鲜包装技术等食品包装新材料、新技术、新装备内容;重点修订充实了与《食品包装学(第4版)》配套出版的电子版教材,利用多媒体手段补充了我国近年来研究开发的部分典型新技术新装备VCD片,力求以简明的文字、生动翔实的图片和动态资料反映食品包装技术装备的新进展。 《食品包装学(第4版)》内容全面、特色鲜明,注重培养学生理论联系实际与分析问题、解决问题的能力。也可作为食品和包装相关专业工程技术人员和商贸流通管理人员的实用参考书。
本书以问答的形式,向读者介绍了肛肠疾病的种类、病因、常见症状、检查方法、治疗和预防、康复与保健等方面的知识。内容通俗易懂、深入浅出,将实用性、科学性、趣味性、可读性有机结合。本书可作为从事肛肠专业医护人员、基层医生、社区医生的临床参考用书,同时也可作为科普阅读。
《食品营养学/高等院校“十二五”规划教材》全面、系统地介绍了食品营养学的基础理论、实用方法及新进展等相关知识。全书共10章,主要包括食品营养学的概念、内容、任务、方法、发展现状等基础知识、食品的消化与吸收、人体的能量平衡、重要的营养物质及各类食品的营养价值、合理营养与膳食结构、营养与健康、食品的营养强化、功能性食品、食品营养面临的新问题等内容。
餐饮服务食品安全事关公众身体健康和生命安全,事关经济发展、社会和谐和国家形象。党中央、国务院高度重视餐饮服务食品安全监管工作。在2008年国务院机构改革中,食品药品监管部门被赋予餐饮服务食品安全监管的重要职责。餐饮服务监管从过去以场所为主的卫生监督转变为以安全为主的健康产品监管,这是我国餐饮服务食品安全监管发展史上的重大变革,标志着我国餐饮服务食品安全监管理念、模式和方式的重大调整,餐饮服务食品安全监管进入了新时代。纵观当今经济社会发展全局,食品药品监管部门履行餐饮服务食品安全监管职责,既面临着良好的发展机遇,也承受着巨大的挑战。如何在挑战中把握机遇,在困难中创新发展,开创餐饮服务食品安全监管新局面,是摆在各级食品药品监管部门面前的重大课题。