本书从肿瘤营养流行病学、肿瘤代谢、肿瘤临床营养支持及肿瘤患者家庭营养指导等4个方面从基础到,临床,从家庭到病房,围绕肿瘤患者的营养问题进行讨论、叙述。全书分为29章207节,每一节一个专题,每一章自成体系,既相对独立,又相互连接。以营养为主线,以肿瘤康复为目标;以患者为中心,以结局为追求。本书涉及流行病、生理、生化、免疫、内科、手术、放疗、化疗、康复等多个学科,内容包括肿瘤营养流行病、肿瘤预防、肿瘤代谢、肿瘤临床营养、肿瘤家庭营养、肿瘤患者膳食指导、肿瘤支持治疗、肿瘤护理等重要问题。本书内容丰富、新颖,资料翔实、可靠;图表精美、直观!本书以肿瘤及营养相关专业基础研究人员、临床医务人员为读者对象,广泛适用于不同等级医院,不同年资专家,是一本难得的高级参考书。
本书共两部分18章,以老年人营养学为主线,结合 外新的研究和循证指南,从衰老生理基础、各种营养素需求,到老年人各系统疾病的营养治疗,均做了详细阐述。每章节起始配有提纲和学习目标,部分章节配有营养师用于评估、诊断、干预和随访的标准化医疗记录格式模板,便于读者掌握老年人营养治疗的标准化流程。本书理论与实践、基础与临床紧密结合,内容 ,图文并茂,对于老年人营养学在 的临床应用和教学、科研及老年人医疗保健具有重要指导意义,适合各级临床医师、营养师和医学院校师生阅读参考,也可作为临床教学和相关科研工作者的参考书。
本书共分为两篇二十一章。篇食物成分的生物活性,主要内容包括蛋白质、肽类、多糖、矿物质、维生素、脂肪、自由基清除剂及甜味剂的生物活性。第二篇食物与疾病预防,主要内容包括关于衰老、肥胖症、疲劳、肿瘤、高血脂、皮肤、免疫、肠道平衡、糖尿病、学习记忆、视力减退、睡眠、儿童生长发育、高血压、贫血、咽喉发炎、肝损伤和慢性肾衰竭的概述及常见的具有相关保健作用的物质的性状、生理功能、食谱、及安全性等和功能性食品的加工技术及功能性食品的评价。 本书可供从事功能性食品研究及保健食品、药膳食品生产与开发的技术人员阅读参考,也为大众科学饮食与疾病预防提供有益的生活指南。
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《医食:食医学与医食院》介绍了食物在人体中的作用,包括食物的营养、食物的危害等。首次提出了食医的概念,指出该学科是食物学、食品卫生学、营养学、医学、社会学几门学科的边缘学科。该书介绍了选择食物的智慧、自制营养素的方法、克服营养不良的良方、预防心脑血管病的食医途径。该书所介绍的内容,对于遏制世界吃源和营养不良高发,具有现实的参考意义。
本书为“岭南古籍丛刊”系列的一种。以《广州大典》所影印的《卫生要旨》《中外卫生要旨》《学校卫生学》《卫生指南》《卫生至宝图说》五种卫生典籍为底本,精心标点、校勘、注释整理而成,采用简体横排方式出版。五种典籍成书于清末,内容丰富,涉及养生、环境、生殖生育、传染病防治、卫生行政管理、学校卫生、生理解剖等,是传统中医“治未病”理论的延伸和发展及西方公共卫生理论与近代中国社会客观实际相结合的产物,也是近代中国救亡运动在医界的反映,为研究中国公共卫生史、预防养生学、近代医学史、人口史等提供了基础文献,也为当下做好卫生保健工作提供了具有借鉴价值的回顾性史料,具有较强的现实性。
《李士懋田淑霄医学全集(上卷)》是河北中医学院李士懋(国医大师)、田淑霄教授夫妻合著的医集,是两位中医教授从医50余年来的中医求索之成果。全集始终有一主线贯穿其间,即“溯本求源,平脉辨证”。全集分为上中下三卷,上卷主要论述仲景学说。包括《平脉辨证仲景脉学》《伤寒论冠名法求索》《平脉辨证经方时方案解》《平脉辨证脉学心得》《李士懋教授论阴阳脉诊》。
《全息掌纹诊病图谱(第3版)》内容简介:掌纹是一个历史活档案,将一生中过去、现在、未来的重要经历,都编码存储,也就是把不同时间的生命信息同时展现在同一空间(手掌)中。因而我们就可以根据生命密码的定性、定位、定量、变量的规律,破译存储的生命信息。掌纹诊病其实很简单,一切都在我们的手上写着。有什么病就有什么密码。好比打电报,什么电码是什么内容,这是有规律的。译报员一解码,电文就出来了。电文就是病情,密码就是手纹符号。掌纹医学是最直观、方便、一目了然的。于普及。谁都有两只手、两只眼,掌握了规律和方法,自己看就行了。谁能给自己看,谁就点亮了自己的智慧圣灯。掌纹给你一双慧眼,明察秋毫,明察健康隐患。早期诊断、早期治疗,避免贻误病情。