【重點特色】 .*一本由台灣本土企劃編撰的自然酒專刊; .葡萄酒大師林裕森策畫,國內規模*自然酒展「喝 自然Buvons Nature」與*專業的葡萄酒出版社「積木文化」跨界攜手合作; .葡萄酒愛好者、專家、業者,與美食饕家、餐飲業界的一手知識與經驗分享; .介紹台灣正掀起的葡萄酒品飲風潮,與世界一起前行追尋風土滋味。 自然酒是近年來葡萄酒世界裡的熱搜關鍵字 ,卻讓許多人摸不清楚頭緒:什麼是自然酒?該如何定義? 2016年起,「喝 自然Buvons Nature」葡萄酒展在台灣誕生,年年掀起自然酒在本地的浪潮,隨之有越來越多的酒商、餐廳開始提供多樣化的選項,台灣與全球自然派也產生既廣且深的聯結,成為亞洲發展自然酒的重要基地。 因此,有越來越多的葡萄酒愛好者,想要探索、學習這來自風土的滋味。長期深耕葡萄
終於等到了!台灣生酮**盼望的一本生酮飲食書! 全世**一持續一年嚴格的酮體親身驗證, 至今已持續四年以上的生酮飲食生活! 完全擺脫高血壓、高膽固醇,成功減重82公斤, 並有全球23位醫學專家的共同見證! 連專家都拍手叫絕,迫不及待想投入酮症的境*! ★★★★★美國亞馬遜生酮飲食類銷售冠軍 在歐美、日本廣為火紅流行的新營養飲食方案──生酮飲食, 經醫學研究證實,對癌症、糖尿病、新陳代謝症候群等重大慢性疾病有功效, 還可調整體質達致*佳健康狀態。 但坊間資訊多有錯解,以致很多人並不真正理解生酮飲食,採行生酮飲食也多有失敗案例, 低碳水化合物、高脂肪飲食到底是怎樣的一種飲食法?執行上有何撇步可應用呢? 深受各*歡迎、醫學*肯定的生酮飲食代表人吉米?摩爾, 以持續一整年的個人親身嚴格實證經驗,及對生酮飲食的探
荒誕與優雅並存的飲酒禮儀,品酒與拼酒兼俱的英倫風範 英國人喝的不是酒,是人際社交,是自古老傳承的感情制約 英倫紳士*瘋狂的「爬酒館」,在夜幕低垂時,一間一間 Pub 從頭喝完整條街。 皇家賽馬會仕女們喝香檳、007 喝馬丁尼、女王國宴喝波特酒,那唐頓莊園裡的貴族們喝什麼呢? 喜歡排隊的英國人在 Pub 裡點酒時總是站的三三兩兩,要如何加入才不會被認為是插隊的冒失鬼? 英國大學生是歐洲喝酒王,比任何其他歐洲國家的學生都喝得多,可這樣愛喝的文化卻悄悄起了變化 威士忌是老男人喝的酒?! 英國人說喝威士忌的女人一定有許多故事,神秘又性感 英國夏天如果沒有 Pimms 就像台灣夏天少了芒果冰一樣不暢快,那是喝起來輕鬆自在的澄橘色調酒 London Cocktail Week 每年十月*一週舉行的倫敦調酒週,倫敦城變身成大人的雞尾酒樂園。
★ 減醣*致突破,*強!扁肚子革命★ 上班族每2人,就有1人受便祕所苦! 「清腸」 「控醣」方案, 腸道*威醫師擊敗肥胖腸的「實踐版飲食計畫」 如果你有以下困擾,請試試「清腸道」的美味料理, \檢視自己的身體狀況吧!/ ?7?8減醣遇到了瓶頸,體重體脂沒變化? ?7?8明明很瘦,小腹卻消不下來? ?7?8排便後總覺得身體沉重不輕盈? ?7?8被診斷為生活壓力過大? ?7?8三餐多半為外食或是經常吃超商便當? ?7?8明明有喝水,卻被說有口臭? 從活力早晨開始,自製美味的三餐速瘦食譜 清腸、控醣這樣吃: POINT1 加入味噌、鹽麴做料理,大量增加乳酸菌 POINT2 多吃橄欖油,抗氧化作用發揮到*致 POINT3 低醣高纖的菇類、豆類、海藻盡量吃! 本書特色 ■ 早餐、午