愛狗人必讀的溫馨物語! 回憶中的狗、耍小聰明的狗、 討人憐愛的狗、報恩的狗。 看怕狗的太宰治不情願地養狗反被狗收服、 據說討厭狗的芥川龍之介竟受贈「三隻狗」? 小川未明藉狗狗母子對話提醒人們不要棄養; 佐藤春夫隱居田野奇遇西班牙犬 比起其他動物,狗與人類的生活似乎更為貼近,一般人常視狗為人類忠心的朋友,有些人對待與狗的情誼也如同家人。本書收錄十三篇日本近代文豪們用文字保留與狗兒們的日常點滴,以各種角度勾勒出狗與人類的關係。 「我好想要一隻狗,甚至發表過這樣的主張──若是我自己養,我一定會讓牠很自由,絕不逼牠學些耍小聰明的才藝。」小說家宮本百合子描寫了她幼時家中養狗的回憶。當時正值日俄戰爭(一九〇四)前夕,與其說是養狗,不如說是全家人與這隻狗在悲涼的日子當中一同度日。而這也
內容簡介: 本書特色 ◎8大致富決勝點 *開業必備14種牛肉麵湯頭一網打盡! *牛肉麵館必賣的113種市面上最受歡迎菜單! *別處學不到的自家製手工刀削麵、機器製麵! *畫龍點睛的必學酸菜、手工醬料11種! *建議售價與材料成本分析,精確掌握利潤。 *「營業前準備」與「點餐後製作」,掌握實際做生意狀況。 *店家成功經驗分享,避免落入失敗陷阱! *設備材料批發採購資訊,讓你萬事齊備! 牛肉麵.家常麵.餃子.餡餅.麵點.滷味.小菜.佐料 雖說經濟不景氣,但做吃的生意永遠不受大環境影響,成為做生意的第一選擇。其中以能填飽肚子、消費金額不高,又不容易被時代淘汰的餐飲店最容易出線,而最能代表台灣的國民美食──「牛肉麵」即成開店首選。 我們特別