本书是一部全面论述表面活性剂性质、理论与应用的科技专著。全书共分21间。为适应当前精细化学品工业发展的需要，本书在理论部分阐述了表面活性剂理论中涉及的气-液、液-液、固-液等界面现象，论述了表面热力学、表面张力、界面张力及其分子理论，同时阐述了表面活性剂的种类、结构、性质及润湿、乳化、凝聚、起泡等基本原理；特别是对近年来发展起来的表面活性剂浓稠溶液理论，二次粒子化液、微乳状液、蛋白质作为乳化剂等理论及其应用作了较详尽的介绍。应用部分在收集大量新技术、新制品资料的基础上，介绍了表面活性剂在洗涤、化妆品、医药卫生、建筑、制革、塑料、橡胶、涂料、石油、食品等方面的应用，并提供了大量表面活性剂产品配方实例。本书集理论、技术与应用于一体，理论部分系统完整，应用部分与生产实际结合紧密，可供从
本书是一部全面论述表面活性剂性质、理论与应用的科技专著。全书共分21间。为适应当前精细化学品工业发展的需要，本书在理论部分阐述了表面活性剂理论中涉及的气-液、液-液、固-液等界面现象，论述了表面热力学、表面张力、界面张力及其分子理论，同时阐述了表面活性剂的种类、结构、性质及润湿、乳化、凝聚、起泡等基本原理；特别是对近年来发展起来的表面活性剂浓稠溶液理论，二次粒子化液、微乳状液、蛋白质作为乳化剂等理论及其应用作了较详尽的介绍。应用部分在收集大量新技术、新制品资料的基础上，介绍了表面活性剂在洗涤、化妆品、医药卫生、建筑、制革、塑料、橡胶、涂料、石油、食品等方面的应用，并提供了大量表面活性剂产品配方实例。本书集理论、技术与应用于一体，理论部分系统完整，应用部分与生产实际结合紧密，可供从
本书是《分析仪器使用与维护丛书》的分册之一。全书分为九章，比较系统、全面地介绍了原子吸收光谱仪结构组成，并对其主要部分(光源、原子化器、光学系统、光电检测器件部分、电路系统、背景校正装置和数据处理系统七个部分)及主要附件的工作原理、作用进行了论述。对AAS仪器整机性能的评价和检验，按外制定的有关规程的要求及笔者多年的工作实践经验进行了细致说明，还结合笔者日常工作遇到的问题和积累收集到的仪器故障处理资料，介绍了常见故障分析与处置方法。 全书深入浅出，图文并茂，通俗易懂，实用性强。可供原子吸收光谱仪分析使用人员和研发、生产、维护人员学习参考，也可作为科研院所、大专院校分析专业的教学参考书。
