近红外光谱分析技术是一项检测快捷、应用广泛的现代测试技术。它是利用物质对近红外线有特征吸收的原理，并结合标准或认可方法测得的组成或性质数据建立分析模型，从而实现间接测量其组成或性质的一种分析方法，其应用范围已涉及农产品、食品、医药医学、石油化工、纺织印染等诸多领域。本书共分6章，着重介绍了近红外光谱分析技术的原理、近红外光谱分析仪器及其发展，运用于该技术的数学方法及一些实用检测技术，结合分析对象介绍了近红外光谱分析技术的实际应用，并注重反映该技术的研究成果。本书可作为从事近红外光谱分析技术的科技工作者的工具书，也可作为分析测试工作者的参考书，对于一般读者，由于本书内容编排较为系统、实用，对了解近红外光谱分析技术会大有帮助。

本书内容既包括经典的配位化学，又包括广义的配位化学。全书共分12章，前7章是配位化学基本性质和应用，包括配合物的成键理论、热力学、动力学、光化学、磁化学等。后5章为经典配位化学发展，包括有机金属配合物、超分子配合物、有机金属骨架（MOF）等新型配合物在生命科学、绿色化学、分子器件、信息科学中的应用及其生长点。由浅入深，循序渐进，旨在使读者有坚实的配位化学基础和全面的配位化学知识，还能更上一层楼，有所创新。该书可作为大学生和研究生的教材及相关专业教师和研究人员的参考书。

我国幅员广大，植物种类繁多，高等植物（包括苔藓植物、蕨类植物、裸子植物、被子植物）约有三万种。《中国高等植物图鉴（第3册）》主要收录有经济价值和常见的种类八千余种，分五册出版。册包括苔藓植物、蕨类植物、裸子植物和被子植物的木麻黄科至莲叶桐科，第二册包括被子植物的罂粟科至山茱萸科，第三册包括被子植物的岩梅科至茄科，第四册包括被子植物的玄参科至菊科，第五册包括被子植物的单子叶植物纲。每种植物均有形态、分布、生境方面的简要描述和线条图，有的植物还叙述了它的主要用途。由于正文篇幅关系，有些种类的某些别名和重要拉丁异名分别放在中名和拉丁名索引中。每册录有相应的分科、分属检索表；自第三册始，应读者的要求，还增加科的简要描述和一些属的分种检索表。

史志诚、尉亚辉编*的《中国草地重要有毒植物?》修订版，由**版的23章增加为25章。在内容方面?增加了牧区草地的有毒棘豆中毒、有毒黄芪中毒、醉?马芨芨草中毒，以及狼毒、鹅绒藤属(牛心朴子)的*?新研究成果；在分析与检验，增加了内生菌的检验和?现代生物技术；在毒害草防控方面突出了依法防控和?生态防控的内容。书后所的彩图：新增加了毒害草?的彩色照片。修订版与**版比较，具有3个特点：?**，定位明确，内容*有针对性；第二，具有中国?草地的生态独特性和防控毒害草的技术创新性；第三?，具有实用性和可操作性。

电子背散射衍射（简称EBSD）技术是基于扫描电镜中电子束在倾斜样品表面激发出的衍射菊池带的分析确定晶体结构、取向及相关信息的方法。《电子背散射衍射技术及其应用》系统地阐述了。EBSD技术的含义、特点（或优势）及应用领域；简述了EBSD技术的发展过程和在我国的应用现状，以及与其他相关测试技术的比较；介绍了与EBSD技术相关的晶体学知识和晶体取向（织构）的基本知识；以及EBSD测定分析过程中涉及的原理和相关硬件，EBSD数据的处理；总结了EBSD样品制备可能遇到的问题及作者应用时解决一些难题的经验。最后给出作者应用。EBSD技术的一些例子。《电子背散射衍射技术及其应用》可供从事材料、地质、矿物研究等工作的技术人员以及从事EBSD技术及扫描电镜分析工作的操作人员阅读，也可作为高等工科院校材料工程专业高年级本科、研究生的，以及专

本书从成键与非键的形成、断裂、弛豫、振动以及相应的电子迁移、极化、局域化、致密化动力学角度出发，旨在揭示固体表面化学吸附、异质界面、拓扑缺陷、低维结构等非常规配位体系的各种物理化学性能的微观起源及其在外场作用下的演化规律。着重介绍了键弛豫理论、电子能量局域钉扎极化理论、局域键平均近似原理和数值算法、计量谱学实验以及定量信息提取技术及其应用。 本书篇专注于化学吸附过程中化学键-能带-势垒的弛豫动力学；第二篇主攻低配位体系的反常力学强度、热稳定性、声子激发、光发射与吸收、电子的钉扎与极化、磁性与介电等物性；第三篇主要阐述原子尺度单键固体力学，包括单原子链、单层原子片、纳米孔洞、异质界面等体系，在受热、受力条件下的弹性与塑性力学行为。 本书强调原理和概念，力求表述简单。全书自

本书内容既包括经典的配位化学，又包括广义的配位化学。全书共分12章，前7章是配位化学基本性质和应用，包括配合物的成键理论、热力学、动力学、光化学、磁化学等。后5章为经典配位化学发展，包括有机金属配合物、超分子配合物、有机金属骨架（MOF）等新型配合物在生命科学、绿色化学、分子器件、信息科学中的应用及其生长点。由浅入深，循序渐进，旨在使读者有坚实的配位化学基础和全面的配位化学知识，还能更上一层楼，有所创新。 该书可作为大学生和研究生的教材及相关专业教师和研究人员的参考书。

《高等教育规划教材：油脂化学》系统地介绍了甘三酯的结构与组成、油脂和脂肪酸的理化性质、油脂的酸败和干燥、类脂物及脂肪伴随物、油脂的改性、脂质与健康、油脂精细化工产品、油脂成分的分离与测定、研究油脂的方法及油脂各论等内容。阐述了油脂及其伴随脂质的结构、组成、性质、营养和风味、分离和分析等诸内容。 《高等教育规划教材：油脂化学》为食品科学与工程及相关专业的本科教材，也可供从事油料、油脂加工、研究、生产人员参考。

本书分4篇探讨晶体生长的原理与技术。篇为晶体生长的基本原理，对晶体生长的热力学原理、动力学原理、界面过程、生长形态以及晶体生长初期的形核相关原理进行论述。第二篇为晶体生长的技术基础，分3章进行晶体生长过程的涉及传输行为(传质、传热、对流)、化学基础问题(包括材料的提纯与合成问题)以及物理基础(电、磁、力的作用原理)的综合分析。第三篇为晶体生长技术，分4章分别对以Bridgman法为主的熔体法晶体生长、以Czochralski方法为主的熔体法晶体生长、溶液法晶体生长以及气相晶体生长技术与发展进行介绍。第四篇分2章分别对晶体生长过程中缺陷的形成与控制和晶体的结构与性能表征方法进行论述。 本书可供从事晶体生长的科研和工程技术人员阅读，也可作为该领域研究生的教学参考书。

《璀璨之美：云南的宝石及矿物晶体》将云南省的矿物带分为高黎贡山宝石及矿物晶体带、澜沧江宝石及矿物晶体带、哀牢山宝石及矿物晶体带、滇东南宝石及矿物晶体区、其他地区的宝石及晶体矿物进行介绍，编者还对云南省的宝石及矿物晶体资源保护和开发、宝石选购与市场行情进行了分析，能给读者有益的指导和参考。

《地聚合物化学及应用》介绍了地聚合物(geopolymer)的概念、类型、结构、性能、表征、化学及应用，叙述了起源、发展和前景。分类进述了铝硅酸盐矿物地聚合物的合成，总结了地聚合物的性能和地质类似物等；侧重材料工艺特性和工程应用，从原材料选择、质量控制策略、用户友好型体系开发和特殊应用需求等多方面，就应用于低温成型工具和防火装饰材料的可浇注地聚合物、纤维增强地聚合物基复合材料、发泡地聚合物、地聚合物陶瓷、地聚合物水泥及其混凝土等多方面总结和展望了其应用和要求。该书是该领域的论著，适合多个领域研究者、工程师和管理人员参考，也可作为行业培训用书和有关材料加工专业及先进制造专业的学习教材。

本书讨论了现有的可用来解决现实合成问题的大多数生物催化方法，因此对于合成化学、精细化工以及制药领域特别有用。本书各章的介绍都力求作到全面而清晰，以便使它成为有志于进入这一迷人而又有用的研究领域的本科生和博士生乐于使用的信息来源。编者相信，本书既可以是学习参考书又可以是解决实际问题的案头参考书。 本书分为两部分：部分是方法学，第二部分是合成应用。部分包括三章，集中讨论改进已有的生物转化的立体化学效果的不同方法。章叙述通过改变反应介质来改进生物催化剂的立体化学效果的各种策略。第二章叙述通过定向进化技术产生新催化剂来改善酶催化的选择性。第三章叙述用来发现具有更优良性质的酶的各种方法。第二部分所占篇幅比较大，是按照酶催化或概念上特别的途径进行的反应类型来组织的。因此，第四章介绍动