本书主要以化学元素为主线,对各种元素进行了全面、生动的介绍。本书的*特点是全面铺开和重点突出:一是对迄今发现的所有元素进行顺序介绍,二是对重点元素从基本物性参数表、发现故事、制备方法、理化性质、用途和分布、生物作用和危害性等方面进行详细介绍。本书适合广大青少年、化学爱好者、化学等相关专业师生阅读。
为了适应我国研究生教育改革,研究生入学考试将采用一级学科命题,其中综合化学考试是化学学科硕士研究生入学考试的主要组成部分,其目的是考查考生在大学阶段对化学的基础理论、基础知识和基本技能的掌握情况,以及综合运用所学知识分析问题、解决问题的能力。编写组的老师们在多年的教学实践中,经过长时间的锤炼和升华,适时地编写了这本《综合化学》。纵观全书,我认为作者自始至终在深度和广度上,在知识层次和编写方法上,都认真地把握住了“综合”这一主题。这是一本内容丰富、很有特色、符合研究生入学考试改革要求的好书。 《综合化学》是为帮助参加化学学科硕士研究生入学考试的同学而编写的,旨在辅导考生在短的时间内掌握学科要点、重点及难点,并通过解答习题的方式达到充分应考的目的。 综合化学考试的内容广泛,
本书为大学基础课无机化学基本参考书,是《大学化学习题精解系列》之一,是原《大学基础课化学类习题精解丛书》之《无机化学习题精解(下)》的第二版 。 本书从国内外大量文献中精选有代表性的习题,结合相关基础知识要点给出具体的解题思路和步骤,达到强化知识结构、加深理解以及熟练解题的目的。全书共分11章,包括氢、碱金属、碱土金属、硼族元素、碳族元素、氮族元素、氧族元素、卤素、铜族元素和锌族元素、过渡金属元素、镧系和锕系元素等。本书根据*近几年的教学发展增补了新的知识点,强化了重点部分,提高了教学的适用性。
“七喜”竟得名于某种元素;人们曾对 趋之若鹜;稀土元素让 无所遁形;有的 曾为鸟粪大打出手……从平凡的生活到非凡的发现,每个元素背后都有不为人知的故事。或许你对有些元素相对陌生,而那些你熟悉的元素,也需要我们以全新的眼光重新发现。从植物必须的镁,到恶魔化身的钋,不拘一格且引人入胜的故事将改变你看待元素周期表的方式。
本书系 科学版习题精解系列 (即原 大学基础课化学类习题精解丛书 )之一。 全书按物理化学教学大纲共分十章,第十一章为综合试题,供自学读者测试学习成绩。内容包括热力学*一定律、热化学、热力学第二定律、多组分体系、相平衡、化学平衡、电化学、化学动力学、界面现象与胶体化学及统计热力学。本书在第二版的编写中进一步强化了重点、难点内容,习题编排由浅入深,适合自学读者需要,解答力求简明,条理清晰。
新材料化学,力求展现化学领域尖端研究的*成果;探索新材料的起源,追踪化学家的科研历程。展现在你眼前的这本新材料化学将从化学的视角去分析新型的材料,为您讲述每一类型新材料的发展沿革,同时还包含详细的各类新材料的解读。
本书系统地阐述了电分析化学的基本理论和实验方法。基本理论包括界面电势理论、扩散电流理论和非扩散控制的极谱电流理论等;实验方法包括离子选择性电极和电势分析法、极谱伏安分析法、暂态分析技术、交流技术、流体动力学方法以及化学修饰电极和超微电极技术等。《电分析化学原理(第2版)》同时介绍了现代发展起来的液/液界面电化学方法、光谱电化学方法、色谱电化学联用技术以及生物电分析方法等。另外,《电分析化学原理(第2版)》还对电化学数值模拟技术以及电分析仪器的基本原理进行了详细讨论,并融入了作者的部分科研成果和教学心得。各章编配的习题指明了学生在学习中要掌握的知识点以及在实际应用中需要注意的问题。《电分析化学原理(第2版)》适合用作化学和相关专业研究生的教材以及化学专业高年级本科生的教材,同时对于从
绿色化学是21世纪化学学科发展的重要方向之一,是当今国际化学科学研究的前沿。绿色化学是利用化学的技术和方法去设计合成对人类健康、社会安全、生态环境无害的化学品及其工艺。它是从源头上消除污染的化学,从根本上确保化工清洁生产,从而使对环境的治理从治标转向治本,对环境、经济和社会的和谐发展具有重要的意义。本书以绿色化学基本原理、原料的绿色化、过程的绿色化、产品的绿色化及能源的绿色化为主线,分别介绍了绿色化学的产生和发展,绿色化学的概念、原理、方法、应用及主要研究动向等内容,并结合实际,重点介绍了绿色化学品实例。全书分七章,主要包括绪论、绿色化学基本原理、绿色化学研究内容和任务、绿色化学品的设计原理及应用、绿色有机合成方法和技术、绿色化工生产技术、绿色能源。本书内容丰富,选材新颖,注
本书是在《大学化学实验 无机及分析化学实 验分册》第2版基础上修订而成的,是与化学、化工、 海洋、食品、生物、环境、造纸等相关专业的基础课 无机与分析化学 课程配套使用的化学实验教材。 本书包括绪论、实验中的数据处理、基本知识和基本 操作、实验部分、附录和参考文献。实验部分分为七 个类型,即基本操作实验、化学原理实验、化学元素 实验、无机化合物提纯与制备实验、化学分析实验、 仪器分析实验和综合设计实验,共计58个实验。 本书新增二维码数字内容资源两项:无机及分析 化学实验报告和31个实验操作视频。 本书适合开设实验为60~120学时,可作为普通高 等学校化学和化工类专业基础化学实验教材,同时也 可作为无机化学和分析化学工作者的科研参考用书。
编著《茶叶化学》是陈椽教授生前未能实现的心愿。他在创建“制茶学”、“茶树栽培学”、“茶叶检验学”、“茶史学”和“茶叶经济学”等五个独立茶叶学科后,一直在潜心积累资料,准备编著《茶叶化学》。改革
本书是《无机化学核心教程(第二版)》(科学出版社,徐家宁,2015) 的配套学习参考书。 本书共16 章,各章顺序与主教材完全相同。第1~9 章为化学基本原理,第10~16 章为无机元素化学。在内容结构上,每章包括两部分:第一部分为内容提要,将各章的重点和难点进行总结和归纳;第二部分为习题解答,按照主教材中各章习题的顺序,对每一个习题的解题思路、方法和过程都进行了详尽的阐述。
本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一,系根据本套教材的编写指导思想和原则要求,结合食品类专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。本教材共十二章,内容主要包括定量分析中的误差与数据处理、酸碱滴定、配位滴定、氧化还原滴定、沉淀滴定法和重量分析法、电位分析法、紫外-可见分光光度法以及色谱法等。同时还配有相应的实训操作,可培养学生动手操作技能。本教材为书网融合教材,即纸质教材有机融合电子教材、教学配套资源(PPT、微课、视频等)、题库系统、数字化教学服务,使教学资源 加多元化、立体化,促进学生自主学习。 本教材主要供全国高职高专院校食品营养与健康、食品检验检测技术、食品质量与安全专业师生使用,也可以作为其他相关专业教材或分析工作者的参考用书。