《生物化学与分子生物学实验技术》一书对实验安全知识和生物大分子的制备作了全面扼要的介绍，并着重介绍了常用生物化学和生物大分子学实现技术,共十七章。内容包括光谱分析技术、色谱技术、膜分离技术、离心技术、电泳技术、核酸操作技术、基因文库技术、聚合酶链式反应扩增技术、重组DNA技术、外源基因表达技术、基因沉默技术、DNA序列测定技术、分子杂交技术和生物芯片技术的基本原理和实验方法，同时对生物信息学技术进行了简明扼要的介绍。 《生物化学与分子生物学实验技术》可作为高等院校生物工程、生物技术、食品科学与工程、生物制药、动物医学、动物科学、发酵工程、卫生检验和医学等专业的教材，也可供相关专业的学生、教师和科研工作者参考。

本书系统阐述了实时荧光PCR技术的基础理论和临床检测方法，共25章。包括实时荧光PCR技术的基本原理和方法，PCR实验室设计与质量管理，检验标本的采集、运送、保存及核酸提取，PCR测定数据处理，PCR检验仪器设备，检验质量保证，病毒核酸检测的标准物质，以及各型肝炎病毒、人免疫缺陷病毒、人乳头瘤病毒、巨细胞病毒、冠状病毒、EB病毒、流感病毒、沙眼衣原体、结核杆菌、淋病奈瑟菌、幽门螺杆菌、肺炎支原体、刚地弓形虫、解脲支原体等实时荧光PCR检测的标本采集与处理、引物和探针设计及临床意义。本书资料翔实、新颖，实用性、指导性强，是从事临床疫病研究、诊治的重要参考书。

本书用通俗易懂的语言介绍了不老莓的来源、植物学特性、主要活性成分和药理作用，以及不老莓预防和治疗慢性病的临床观察。本书可供农业、食品和生物医药领域研究人员参考，也是广大群众了解不老莓与健康关系的一本融学术性、知识性、可读性为一体的通俗科普读物。

《有机化学实验》共八章，包括有机化学实验与实验室简介、有机化合物的分离纯化、有机化合物的基本物理性质测定、单步制备实验、系列多步合成实验、天然与非天然产物提取、有机合成特殊方法与技术、综合设计实验。《有机化学实验》包括单元操作实验13个（分离纯化实验9个，性质测定实验4个）、制备与合成实验93个、天然与非天然产物提取实验7个、有机合成特殊方法与技术实验6个，另有综合设计实验12个，共131个实验。《有机化学实验》的特点是内容丰富而简明，实验系列化，投料小常量化，溶剂安全、经济、绿色化。 《有机化学实验》可作为高等学校有机化学实验教材，适用专业包括化学、应用化学、高分子化学以及化工、制药、生物、医学、食品、环境、材料等。《有机化学实验》还可用于开放性与研究性实验或学习有机合成设计，也可供相

全书分三篇共16章，篇主要讲述生化实验设计理念及如何进行创新的基本原理、思想方法，为读者理解设计实验的思路提供帮助，共4章；第二篇主要介绍生化实验设计包含的内容、生物化学实验基本过程等，共5 章；第三篇重点通过对经典实验的解剖和比较分析，结合对生命现象的观察，培养发现问题、分析问题和独立进行实验设计的能力，共7章。 本书可作为高等院校相关专业高年级本科生及研究生学习生物化学实验并进行毕业论文实践的教材，同时也可作为生物化学相关领域技术人员的参考书。

有机化学是高等农林院校生物类各专业非常重要的基础课，《有机化学》一书的内容符合有机化学教学大纲的要求，适合于高等农、林、水产院校生物类各专业有机化学教学使用，也可作为各专业学生考研的重要参考书。《有机化学》共17章，包括有机化学的基本理论，有机化合物的类型、结构和异构、性质、反应及历程，重要代表物的制备和应用，波谱基础等内容。 《有机化学》在介绍有机化合物的基本理论、结构与性质的关系等方面基础上，注重有机化学在专业发展方面的应用和与后续课程内容的衔接，并将教材各章节的主要关键词采用中英文对照的形式表示，以及在附录中列出重要的知识点和历年诺贝尔化学奖获得者。同时，制作了与教材同步的多媒体课件。有利于学生对有机化学知识点的理解和掌握，并为提高学生的专业英语水平，了解有机化学的发

《普通高等教育“十一五”规划教材·高职高专规划教材：仪器分析（第2版）（附实验报告）》根据高职高专工业分析与检验专业对《仪器分析》的基本要求和课程标准编写，是普通高等教育“十一五”规划教材。 全书共分9章，内容包括电位分析法、紫外一可见分光光度法、红外吸收光谱法、原子吸收光谱法、气相色谱法、高效液相色谱法、离子色谱法、其他仪器分析法简介（原子发射光谱法、质谱法、核磁共振波谱法、毛细管电泳法、库仑分析法）以及仪器联用技术等。介绍了这些常用分析方法的基本原理、仪器结构、方法特点、应用范围和实验技术。 书中涉及的仪器既有生产实际中的常用仪器，也有具有较大应用潜力的新型仪器，内容新颖、实用。每种方法均安排有多个典型实用的实验，范围涉及化工、冶金、食品、医药、生物、环境监测等方面。书

《物理化学实验》由绪论、物理化学实验方法与技术、基础实验、研究创新型实验和附录五部分组成。其中基础实验涵盖了物理化学的各个分支：热力学，电化学，动力学，表面化学和结构化学。研究创新型实验内容紧扣专业方向和学校特色，体现人才培养与企业需求“无缝对接”。附录部分编入了物理化学实验所用的主要仪器的使用说明，这样有助于学_生预习，提高学习效率。 《物理化学实验》可作为高等学校化学、化工及相关专业的物理化学实验教材，也可供从事相关工作的科技人员参考。

本书根据普通高等院校基础化学、大学化学和无机化学教学的基本要求，由教学经验丰富的教师编写而成。内容包括：化学热力学基础、化学平衡、化学反应速率、氧化还原反应与电极电势、稀溶液的通性、电解质溶液、缓冲溶液、胶体化学、原子结构和元素周期律、共价键与分子间力、配位化合物、滴定分析法、紫外一可见吸收光谱法等。每章均由基本要求、内容提要、典型题解析、习题和章节自测题等5部分构成。另外，本书还设有阶段测试题和6套模拟试题。习题和试题均有参考答案。 本书可作为学习基础化学课程的本、专科学生学习、考试和考研的参考书，也可供从事相关课程教学的教师参考。

本书是本专门介绍生物炼制和工业生物技术及产品等的书籍，内容涉及了生物炼制的概念及原理、工艺过程、工厂、当前和未来的生物基产品系以及其经济性等方面的概况。由于绿色化学及绿色工艺过程涉及多学科领域，本书将对工业界和科技界的化学家，尤其是有机化学家和化学工程师，以及加工业的管理者、工艺工程师、设备建设工程师以及生物技术专家有所裨益。 本书的编者和作者皆是来自企业界和学术界的国际知名的专家，其中包括帕特里克R.格鲁勃博土（Dr.Patrick R.Gruber），他曾担任Cargill Dow（Nature-Works LLC）公司的副总裁和总技术执行官，拥有40余项专利并获得过美国总统绿色化学奖。

《化学信息学》是一本介绍化学信息学及其应用的技术型图书。主要介绍了文献检索的一般知识以及各类文献的检索方法。以实用性为特点，强调实践并侧重于计算机技术与计算机网络技术的应用。全书主要内容有：文献基础知识，计算机检索基础与因特网的使用，美国化学文摘，科学引文索引，中文全文数据库，英文全文数据库，电子图书及检索，工具书的利用，专利文献的查阅等。书中对各类文献的网上检索也作了介绍，并提供相关网络资源地址。以方便读者上网检索。 《化学信息学》可作为高等院校化学、化工、材料、制药等专业本科高年级学生及研究生”化学信息学”课教材，亦可作为相关领域的广大科研工作者的参考书和应用工具书

本书共11章，分别是基本建设程序概要、水土保持方案编制概论、水土保持方案编制规定、项目概况的描述、水土保持评价责任范围与分区、水土流失预测、水土保持工程设计等。

随着现代科学技术的发展，新的有机合成技术和合成策略不断涌现，这些新技术和新策略在有机合成研究领域和工业生产中发挥着越来越重要的作用。本书较为全面而简明扼要地介绍现代有机合成的新技术与策略，包括相转移催化反应、非传统溶剂中的有机合成、无溶剂有机合成、超声波化学合成、微波化学合成、多组分反应、碳-氢键的活化。并通过大量的反应实例来反应学科前沿的一些新理论和的科研成果。 本书适合作为有机化学专业高年级本科生和研究生的教材，同时也适合有机合成领域的科研人员参考。

冯辉霞、王毅主编的《无机化学》内容涉及现代化学的发展与应用、物质的状态、化学热力学初步、化学反应速率和化学平衡、水溶液中的离子平衡、氧化还原反应、原子结构、化学键和分子结构、配合物与配位平衡、元素化学以及无机化学研究前沿。内容编排既考虑趣味性、创新性，又保持科学性及知识结构的完整性，主要是使理工科学生在程度上能具有一些必需的无机化学基本理论、基本知识和基本技能，培养学生的化学素养，为今后学习和工作打下的化学基础。《无机化学》可作为高等院校应用化学、化学工程与工艺、环境工程、食品科学与工程、生物工程和材料科学等专业学生的教材。

本书的修订结合了编者长期从事生物化学教学与研究的积淀和武汉大学“生物化学”国家精品课程建设经验，在内容上做了较大的调整、更新和补充，许多章节都是重新编写。新增“生物膜与物质转运”、“信号转导”两章，“代谢总论”和“生物能学”两章合并构的“代谢总论”一章，并把“物质代谢调节和激素的作用机制”一章的相关内容并入相关章节。 第2版具有以下特点：①篇幅适度，内容基础且新颖，便于学生阅读、理解和掌握生物化学基本原理；②重点突出，点线结合，以点带面；③凸显生物化学的生命性，强调章节与章节之间的联系，有利于培养学生科学思维能力和对知识的综合、分析与运用。 本书可作为综合、师范、理工、医学和农业院校生命科学类专业的教学用书，亦可作为相关专业的教师、科研人员以及研究生的参考用书。

本书是与高等教育出版社出版的、浙江大学普通化学教研组编写、王明华老师等修订的《普通化学》第五版教材相配套的辅助教材。内容按照教材章节顺序进行编写。本书分为八章，内容包括热化学与能源、化学反应的基本原理与大气污染、水化学与水污染、电化学与金属腐蚀、物质结构基础、元素化学与无机材料、高分子化合物与材料、生命物质与人体健康。每章节包括：本章重点内容、典型例题讲解、复习思考题解答和习题全解四部分。本章重点内容部分集中了普通化学的基本概念和公式；典型例题讲解部分对常见典型题目的解题思路进行了分析；复习思考题解答和习题全解部分对教材中各章相应的习题作了详细的解答。 本书可作为高等院校普通化学课程的教学参考书，以及考研者应试复习。

《分析化学实验》共包括10章：分析化学实验的基础知识、定量分析仪器与操作方法、定量分析基本操作、酸碱滴定实验、络合滴定实验、氧化一还原滴定实验、沉淀滴定及重量分析实验、分光光度法实验、综合实验和设计实验。 《分析化学实验》内容全面，层次清晰，与实际联系紧密，可作为应用型本科化学、应用化学、材料科学、生命科学、环境科学、医学、药学、农学、地学等专业的分析化学实验教材，也可作为师范类院校和综合性大学有关专业的参考用书。

本书在第二版的基础上进行了较大幅度的修改，以满足催化科学和化学工业迅速发展的需要。全书包括15章，主要讲述催化作用基础知识、基本规律、主要催化反应类型、主要催化剂分类以及催化化学的分支领域，如类催化、酶催化、环境催化以及催化过程的耕合技术等的基本知识。 本书可作为化学专业本科高年级学生和催化专业研究生的教材，也可供催化领域的科研技术人员参考。

本书是与面向21世纪课程教材和普通高等教育“十一五”规划教材《现代化学基础》(第三版)(胡忠鲠主编)相配套的教学参考书，章节顺序与主教材保持一致。全书各章由学习基本要求、基本内容、综合练习和习题解答四部分构成。 本书可作为高等院校本、专科近化学化工类专业开设化学基础课的教学参考书，也可供学习此类课程的科学技术人员使用。

《应用化学基础及其应用研究》主要论述了应用化学的基础知识、基本原理和主要技能。全书共11章，主要包括绪论、物质结构、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液、有机化合物、金属材料、非金属材料、化学与能源、化学与环境、化学在日常生活中的应用、功能材料的进展等内容。 《应用化学基础及其应用研究》既可作为高等院校化学、化工、石油、生物 、环境、医学、农学、材料等专业的基础课程教材，也可作为高专层次相关专业的教材和参考用书。

《新百科知识一本通丛书：新化学知识一本通》由古至今的讲述了，化学在生活中、军事、等中的应用，从化学最基础的知识开始，话语通俗易懂，简单明了，配有图画， 《新百科知识一本通丛书：新化学知识一本通》的内容丰富是孩子们课外的好读物，在课外让孩子自己学的更多，培养孩子自己动手做实验，了解化学，懂得化学，等。

本书是为申泮文先生主编的《近代化学导论》(第二版)编写的配套教学辅导用书。《近代化学导论》是“面向21世纪课程教材”、“普通高等教育‘十一五’规划教材”，2009年被评为“普通高等教育精品教材”，以该教材为首的“南开大学近代化学教材系列”曾获得2009年教学成果一等奖。该教材教学内容和教学方法的改革也曾连续两届获得教学成果奖的奖励。 ???为给使用《近代化学导论》教材的学生和教师提供学习和教学方便，也为了把我们十几年来将这部教材用于课堂教学实践的点滴经验和体会与同仁共享，为大一基础化学课程的教学改革尽一份力，我们编写了这本>-j题解答。 ???在本书中我们针对教材各章内容并依据对教材的理解和多年课堂教学体会，对各章核心内容作了梳理和归纳总结，提出每章教学重点和要求学生掌握的内容。(本书略去教材的第l章、第24