《化学信息学(第2版)》以化学信息资源检索和化学结构信息可视化为重点，强调现代数据库检索技术的使用，全面介绍了化学信息与数据库检索的基础知识、常用文摘数据库、常用全文数据库、常用电子期刊、特种信息资源、常用化学事实数据库及文献数据的管理等内容。另外，《化学信息学(第2版)》重点介绍了化学结构的表示和可视化、分子模型的构建及的分子图形软件的使用。为了教学需要，本书也介绍了重要的印刷类化学文献信息。

本教材以有机化学基础知识和基本理论为主，同时兼顾的有机化学进展，全书共10章。为了便于学生及时自我检查所学知识，在正文中结合有关知识点增加了思考题目，每章后的习题在编写时力求紧扣每章知识点，并在书后配有思考题及习题的参考答案。 本书可供在职从业人员业余学习和自主学习有机化学，也可作为大专院校化学、化工、生工等相关专业少学时有机化学的选用教材。

维尔弗里德·盖伯哈特所著的《海岛上发生了什么/情境认知绘本》欣瑞茜奶奶的鹦鹉离家出逃了。它飞得那么高、那么远，飞过海岛上的小村庄，飞过滩涂，飞过港湾，飞过海滨浴场……岛上的景物和所发生的一切，它都尽收眼底。

《分析化学》根据课程特点、教与学的规律和多年的教学实践经验，在注重基础理论、严格训练基本技能、拓展综合和应变能力、加强学科新信息传播的指导思想下，将内容依次分成四篇，即分析化学基础、化学分析法、仪器分析法、复杂物质分析。全书从对分析化学的认知入门，一步步引导读者进入课程的两大基础内容——化学分析法和仪器分析法，再进入综合和提高的内容即复杂物质分析，以使读者对分析化学课程教学内容体系有一个完整的认识。 《分析化学》可用作高等院校化学工程、生化工程、食品工程、环境工程、制药工程、精细化工、工业分析等专业的教材，同时也可供相关技术人员采用。

为了适应学科的发展与实际需要，本实验教材在版的基础上进行了修改和补充，扩展了部分实验内容，增加了一些进展的实验技术，由原来的35个实验增加为49个实验，使其在内容上更加丰富和完善。第2版的编写除了继续保持版的写作特点和基本要求外，着重扩充了基因的克隆、鉴定方法以及蛋白质化学分析的一些新技术和新发展，此外还添加了部分真核生物酵母的实验。书中选用了一批新的插图、照片，以使教材内容形象、直观，可读性强。 本教材中所有实验比较系统地介绍了与实验内容相关的基本原理，强调指出了实验中的注意事项，并对与实验相关的内容进行评议，以利于读者更好地理解实验，起到实验指南的作用。书末附录部分还包含了试剂的配制等内容，方便读者参考。本教材可作为本科生或者研究生的基因工程实验教学的参考书。

《大学化学实验(第2版面向21世纪课程教材)》是面向21世纪课程教材，也是普通高等教育“十一五”规划教材，与南京大学傅献彩主编的《大学化学》配套使用。 本书在版的基础上，引入分离技术和减量实验，增加了综合性和研究式实验的内容，介绍了用计算机检索文献的方法、Origin作图软件的使用。全书共选入70多个实验，涵盖了无机化学、定性和定量分析实验的内容，分为基础实验、综合性实验和研究式实验三个层次。要求学生通过“查、看、思考”的方式进行实验前预习、明确实验的目的、原理、注意事项及数据处理方式等，研究式实验要求学生自己查阅文献、设计实验、独立完成，以培养学生查阅、思考、综合和创新能力。 《大学化学实验(第2版面向21世纪课程教材)》可作为综合性大学化学、高分子、应用化学、环境类等专业的实验课教材，也可供高等师范

维尔弗里德·盖伯哈特所著的《大街上发生了什么/情境认知绘本》讲述清晨五点多，天还没放亮。街道冷冷清清，只有一位骑着自行车的人在赶路。天亮后，街道上变得越来越热闹，各种故事轮番上演……当夜幕降临时，喧闹的街道又慢慢恢复了宁静。

本书是“全国高等农林院校化学基础课系列教材”之一，是高等农林院校三门基础化学主干课程学习的配套教材。本书共分为四部分：《无机及分析化学Ⅰ》学习指导、《无机及分析化学Ⅱ》学习指导、《基础有机化学》学习指导、真题自测。在内容编排上既注意与各主干教材密切联系、相互配合，又尽量避免重复，各章后面所附自测题和第四部分的测试题可为学生检查自身的学习提供很好的参照。 本书适用于高等农林院校农学、林学、环境科学、食品科学、生命科学等专业，既可与基础化学的三本主教材配合使用，作为大一学生学习、复习三门主干课程的辅导用书，也可单独作为大四学生复习考研的参考书。

维尔弗里德·盖伯哈特所著的《大街上发生了什么/情境认知绘本》讲述清晨五点多，天还没放亮。 街道冷冷清清，只有一位骑着自行车的人在赶路。天亮后，街道上变得越来越热闹，各种故事轮番上演……当夜幕降临时，喧闹的街道又慢慢恢复了宁静。

《有机化学基础（英文版·原书第5版）》所用体系为传统的功能团体系，有关生物分子和生物化学过程的内容占有较在篇幅。另外，书中简要地介绍了有机分子结构测定中应用最多的红外光、紫外光谱和核磁共振谱方法，由于作者选择了一些比较典型的例子，对于初学者来说已够用。 《有机化学基础（英文版·原书第5版）《具体内容包括结构和键，酸和碱，有机化合物的特性——烷径，烯烃-有机化学反应的本质，烯径的炔烃，芳香化合物，立体化学，卤代烷，醇、醚和酚，醛和酮——亲核加成反应，羧酸和衍生物，羧基a取代反应和缩合反应，胺，化学结构的测定，原生质-碳化合物，生物分子=氨基酸，肽和蛋白质，生物分子——类指和核酸，新陈代谢途径的有机化学。 《有机化学基础（英文版·原书第5版）》在每章之后，除附有用以扩展视野的阅读材料和

维尔弗里德·盖伯哈特所著的《海岛上发生了什么/情境认知绘本》欣瑞茜奶奶的鹦鹉离家出逃了。 它飞得那么高、那么远，飞过海岛上的小村庄，飞过滩涂，飞过港湾，飞过海滨浴场……岛上的景物和所发生的一切，它都尽收眼底。

本书系统讲解了生物化学与分子生物学实验技术的基本原理（-5章）、实验概论（第6-8章）、实验各论（第9-16章）、实验常用数据（7-18章）。其中，实验各论部分的编写参照了实验教学示范中心建设要求，分为基本型实验、综合设计型实验、研究创新型实验3个模块。本书内容编排系统，逐层深入；内容丰富、翔实，共涵盖了35个实验项目，反映了实验教学改革的成果；写作风格有明显创新，在简要介绍实验原理、材料的基础上，以新颖、的表格流程格式，清晰地描述了每个操作步骤的内容、要点（含注意事项、技巧分析），在结果部分不仅介绍了预期结果，还分析了可能出现的常见问题及处理方法。为方便读者进行国际交流，书末附有重点实验的英文实验指导（附录A），供读者参考。本书既可作为高等学校生物化学与分子生物学实验教材，又可作为相关专业人员

《生物化学（第3版）》共15章。一章到第六章是静态生物化学部分，内容包括核酸、蛋白质、酶、维生素与辅酶的分子结构、物理和化学性质、生物功能的介绍，生物膜的结构与功能的讨论。第七章到第十四章是动态生物化学部分，讨论了糖类、脂类、氨基酸、核苷酸、蛋白质、核酸等生物分子的生物合成与分解以及各类代谢过程的自动调节机制。第十五章介绍了发展迅速的DNA重组技术。各章附有本章小结和复习思考题。书后附有生化名词英汉对照和汉英对照，便于读者学习。 《生物化学（第3版）》适合作为高等农业、林业、师范等院校各有关专业学生的教材，也可以作为有关院校相关专业的教师和研究生的参考书。

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本书包含无机化学、分析化学、有机化学3部分共18章内容。无机部分主要介绍溶液浓度计算、电解溶液、化学平衡、原子和分子结构等基本理论；分析部分主要介绍以四大平衡为基础的滴定分析法、重量分析法、分光光度法；有机部分主要介绍各类有机化合物的结构、命名、性质及一些重要的反应历程。 为方便学生学习，本书配套编写了《基础化学学习指导与习题》辅导书和《基础化学实验》课本。本系列教材适用于农林、生态、医药卫生等高职高专院校及成人教育相关专业的教材，也可供生物、环保、轻工等专业的高职高专师生使用和参考。

《21世纪高等院校经典教材同步辅导：生物化学（第3版）全程导学及习题全解》主要分四个部分： 一、本章知识要点。本部分依据教材基本内容，简要概括了各章内容要点，并对各重难点做了进一步细致说明。使学生在学习过程中做到目标明确，有的放矢。 二、典型例题解析。本部分精选教材外的典型习题，并做出详细解答，以帮助学生理解和掌握基本概念、基本理论和解题技巧，提高应用知识的能力。 三、课后习题详解。本部分全面、规范的对教材中的课后习题做了解答，其中包括详细的解题步骤以及解题思路的阐述，以利于学生深入理解和掌握所学知识点，做到触类旁通，举一反三。 四、综合复习题。我们精心选编了一部分综合试题，并附有参考答案。可供学生自我测试学习效果，以激发学生的学习兴趣，做到精益求精。同时按题型精心设计选

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