本配套教材共15章，内容包括生物化学导论、核酸化学、蛋白质化学、酶学、维生素与辅酶、生物膜结构与功能、糖代谢、生物氧化和能量转换、脂类物质的合成与分解代谢、蛋白质的降解和氨基酸代谢、核酸的降解与核苷酸的代谢、核酸的生物合成、蛋白质的生物合成、代谢调节、DNA重组技术的基本原理。其内容符合多数院校生物化学教学大纲。各章内容包括知识要点、名词解释、填空题、判断题、选择题、计算题、简答题等。各类习题附有参考答案，便于学生测试自己对各章内容的理解程度。 本教材作为《生物化学》教材的配套教材，适合于学习生物化学课程的学生以及准备参加研究生入学考试的相关专业本科生使用。使用本配套教材可以使读者在短时间里就能掌握较多的生物化学知识。

全书共14章，分别是：绪论，滴定分析法概论，酸碱滴定法，络合滴定法，氧化还原滴定法，沉淀滴定法和重量分析法，吸光光度法，原子吸收光谱法，电位分析法，色谱分析法，X射线荧光光谱法，定量分析中的分离方法，实际样品的定量分析，Matlab与分析化学计算。较全面地介绍了分析化学学科的基本概念、基础理论和应用，涵盖了相关工科专业必须掌握的分析化学知识。 本书可作为高等学校工科类各专业的分析化学教材，也可供其他相关专业及从事分析测试工作的科技人员参考。

近年来，冷泉港实验室出版社出版了二十多本受到高度评价的实验室手册，如大家熟悉的《分子克隆》、《基因组分析实验室系列手册》等，其内容涵盖细胞生物学、分子生物学等诸多领域。这些书是为了满足实验人员的需要而精心设计的。基于同样理由，我们翻译出版本书作为实验室操作人员的参考手册。 本书内容遴选自冷泉港实验室出版社（CSHLP）出版的生物学系列实验手册，共分为7章，包括常用溶液、大分子物质的制备和纯化试剂、蛋白质和核酸的电泳分离、基因和基因产物的显影、特殊培养基、缓冲液和试剂、生物样品的储备和运输以及实用信息和表格等。提供实验设计所需的试剂配方资料，每一个配方都附有资料出处，其中最常用的储备液和缓冲剂放在本书前部，较专业的试剂在后。在每一类试剂中，还按实际工作需要再次细分。书后编有详细的索

书系统介绍了生物质热化学转化的原理、技术与工程；具体包括生物质组成结构与理化特性、生物质直接燃烧技术、生物质热解炭化技术、生物质热解气化技术、生物质热解液化技术、生物质热解多联产与选择性热解技术、生物质基活性炭技术、生物质化学液化技术。

书中介绍和总结了“适配体”的概念、产生方法以及近20年来在分析领域内发展动态和研究进展。内容涵盖了适配体作为识别元素的主要研究方向和应用范围，具体包括电化学适配体传感器、免疫标记适配体传感器、适配体酶传感器、信号放大适配体传感器、纳米功能化适配体传感器，以及毛细管电泳、液相色谱等分离技术与适配体的联合检测等，充分展现出核酸适配体在分析科学中的独特优势和应用价值。 该书主题属前沿科学领域，内容深入浅出，原理和应用相辅相成，代表了当前国际上适配体研究的整体发展水平，对化学界和生物医学界相关研究和科学普及具有良好的参考价值和指导意义。

本书是《腐植酸应用丛书》之一。 本书从应用角度出发，概述了各种腐植酸的成因和分类，着重介绍了腐植酸在工业、农业、医药以及环境应用中的化学基础，力求将腐植酸的理化性质和用途通过分析化学、生物化学、无机化学、物理化学、有机高分子化学、信息化学、环境化学等相应化学基础知识加以阐述，使读者直观地了解腐植酸的特异性，更好地利用腐植酸。本书反映了近年来腐植酸领域的研究成果，也融入了华东理工大学在腐植酸领域的教学和科研内容，借以推动腐植酸应用研究的深入开展。 本书可供从事腐植酸生产和应用领域的科研、教学、技术、管理人员阅读，也可作为高等学校资源、环境、应用化学等专业本科生和研究生的教学参考书，以及强化腐植酸基础知识的培训教材。

本书分为三篇，原理篇简要介绍PCR基本原理、技术发展及重要应用；操作方法／技术篇按照由简单到复杂的顺序，依次详细地介绍各种主流PCR技术在实际操作中的方法与技巧：常见问题解答篇采用一问一答的方式，根据编写人员的实践经验，对PCR技术中常见的问题进行详细解答。 内容涉及： 常规PCR 反转录PCR 实时荧光定量PCR 免疫PCR 利用PCR构建突变体 未知序列的克隆 其他常见PCR技术 PCR软件的使用 与同类书相比，本书更加以实际经验为基础，突出实际操作技巧,采取Step-by-Step方式进行说明，使方法与技巧更易于掌握。 本书适用于医药、生命科学相关实验室的技术人员及相关研究堂。

本书译自有名化学家George W.Gokel主编的《有机化学手册》第二版。 全书共11部分，内容覆盖有机化学的各个研究领域。主要内容包括有机化合物的命名原则，纯物质的物理性质，原子、自由基及键的性质，物理常数，热力学常数，化学平衡常数，光谱学数据，物理化学关系，实验操作和分析中的常用数据，聚合物、橡胶、脂肪、油和蜡等物理常数及结构。 本书取材新颖，数据翔实，内容丰富，是有机化学、无机化学、生物有机化学、金属有机化学、高分子化学及材料化学等领域的研究人员不可缺少的一本工具书。

《面向21世纪课程配套：物理化学学习指导（第4版）》是与面向21世纪课程《多媒体CAI 物理化学》(第四版，傅玉普主编)及《物理化学简明教程》(第二版，傅玉普，王新平主编)相配套的教学参考书；也可以作为其他版本的学习参考书。《面向21世纪课程配套：物理化学学习指导（第4版）》各章内容结构分：内容概要、同步例题、习题全解三部分。

本书内容充实，以测定各类物质从常量组分至痕量组分，建立起系统的“量”的相关概念，内容涵盖了化学分析法、电分析化学法、光学分析法、分离分析法、质谱及其他分析法和化学计量学初步及分析过程六部分33章内容。本书对经典分析方法的内容进行了提炼压缩，对近年来分析化学的新进展新方法，如生物电化学传感器、毛细管电泳、测量的不确定度、生物质谱技术、微流控分析及成像分析方法等进行了阐述。 本书可作为高等院校理科化学专业学生教材，也可供大中专院校相关专业师生及广大分析科研人员参考。

本书系统介绍了作者和外科学家近年来在储氢材料设计方面的相关研究成果。以金属修饰的碳材料出发，通过静电相互作用、Kubas作用及其协同作用进行储氢材料的设计，并探索氢在轻过渡金属修饰的碳材料上吸附、解离、迁移、扩散四个过程中可能的成键位置和形态等。全书共8章，章对氢的物理化学性质、氢成键的类型及氢能源的优势和关键技术进行概述；第2章对理论基础进行介绍；第3～6章依次开展了硼笼—过渡金属配合体系、过渡金属乙炔配合物、金属苯配合物的储氢性能研究；第7～8章探索了新型的Sc/Ti修饰的B24N24,B24C24,C24N24以及拓扑半金属Li2CrN2的结构及储氢性能。

本书按照合成产物不同．对有机合成中的单元反应进行分类总结、-12章为合成烷烃、烯烃、炔、羟基化合物、醛、酮，羧酸、酯、酰胺、賄、胺、硝基化合物、卤代烃的有机合成反应，3章介绍了合成杂环化合物的反应，4章介绍了有机合成中涉及的重排反应。5章介绍了有机合成中常用试剂及其制备方法。

《裂解气相色谱方法及应用》以气相色谱法为背景，首先介绍裂解气相色谱的基础和技术问题，包括方法特点和发展、裂解装置、实验条件、谱图解析和各种联用技术。然后介绍它在各个领域的应用，包括聚合物材料的分析鉴定和结构表征；高分子的热分解机理和热加工过程研究；在司法鉴定，环境化学，天然产物，生命科学和医药学，土壤、地矿与资源化学，食品化学以及文物鉴定等方面的应用。裂解气相色谱是通过在线热裂解和气相色谱分离鉴定，对非挥发性有机材料进行组成、结构分析和热性能表征的技术。《裂解气相色谱方法及应用》撰写以实例为主，深入浅出，可供从事色谱工作的科研和工程技术人员、大专院校师生参考。

本书系统阐述各种生物产品分离方法的原理及相关设备，如过滤与离心、萃取、吸附与离子交换、制备性色谱、制备性电泳、结晶、干燥等，并以大量不同类型生物产品的实例说明了这些分离技术和设备的应用，内容上注重实用性，注重从实例个案中分析共性的问题，旨在让读者从这些实例中获得更多的启发。 在本书的编写过程中，作者深入生产实际，获得大量手资料，并结合已有研究成果。本书可供从事生物工程技术设备及产品开发的企业研究和技术人员，以及大专院校生物工程、生化工程、发酵工程、生物技术等专业的师生参考。

本书分为三篇，原理篇简要介绍PCR基本原理、技术发展及重要应用；操作方法／技术篇按照由简单到复杂的顺序，依次详细地介绍各种主流PCR技术在实际操作中的方法与技巧：常见问题解答篇采用一问一答的方式，根据编写人员的实践经验，对PCR技术中常见的问题进行详细解答。 内容涉及： 常规PCR 反转录PCR 实时荧光定量PCR 免疫PCR 利用PCR构建突变体 未知序列的克隆 其他常见PCR技术 PCR软件的使用 与同类书相比，本书更加以实际经验为基础，突出实际操作技巧,采取Step-by-Step方式进行说明，使方法与技巧更易于掌握。 本书适用于医药、生命科学相关实验室的技术人员及相关研究堂。

环境和能源是21世纪人类面临和亟待解决的重大问题。光催化具有室温深度反应和可直接利用太阳能作为光源来驱动反应等独特性能，而成为一种理想的环境污染治理技术和洁净能源生产技术，并备受瞩目。 本书根据作者近年的研究收获并结合外研究成果，全面系统地介绍了光催化及光电催化的原理与应用。全书共分九章，章主要介绍光化学的理论基础。第二章介绍了半导体材料和光物理与光化学。第三章介绍了光催化的原理、存在问题、光催化剂改性以及光催化技术与其他技术的耦合。第四章主要介绍了纳米TiO2光催化剂的制备方法。第五章主要介绍了光催化的研究方法，包括光催化反应器、光催化剂的表征、光催化研究过程的分析和反应动力学分析。第六章主要介绍了TiO2表面光生电子的传输与捕获。第七章主要介绍了TiO2光催化氧化技术的应用。第八章介绍了

《光化学》介绍光化学、光物理和光生物领域的有关基础知识。具体内容包括分子轨道和吸收光谱；分子激发态的命运--光物理和光化学过程；有机光化学反应；无机和半导体材料的光化学与光电化学；激光化学与分子动态学；飞秒化学；有机分子体系的光电子转移催化；超分子组装体系的光物理和光化学过程；光和表面与界面化学；摄影感光材料化学；光信息存储材料和技术；纳米晶光电化学太阳能转化；光合作用。 《光化学》可供光化学教学、科研和管理人员参考使用。

本书详细讨论了化学分析的基本原理，系统总结了作者多年的教学经验和研究成果，叙述浅显易懂、条理清楚、紧密联系化学分析实际。全书共分十章，内容涉及化学分析的各个方面，主要包括：溶液的酸度、酸碱滴定法、非水溶剂中的酸碱滴定、络合平衡与络合滴定、沉淀反应及其应用、氧化还原平衡与氧化还原滴定、电位分析法、光度分析法、常用的分离方法、数理统计基础。 ????本书可供化学、化工、石油、地质、冶金、环保及国防等部门的分析化学工作者参考，也可作为大专院校分析化学专业学生、研究生教材和教师的教学参考书。 ????

本书比较系统、全面地介绍了现代分子生物学常用实验技术与方法。全书共分32章，绪论部分对基因工程与分子生物学主要进展进行了鸟瞰式的评述，其它章节包括分子生物学实验室常规仪器设备、分子生物学实验室常用技术、核酸的分离与纯化、核酸分子探针的标记、核酸分子杂交、基因克隆技术、基因组文库、CDNA文库、DNA序列测定及其自动测定、外源基因在原核细胞中的表达、外源基因在真核细胞中的表达、基因工程菌的大规模培养、工程菌生产的蛋白复性与纯化、动物细胞的大规模培养、多聚酶链式反应（PCR）技术、DNA的化学合成、多肽的固相合成、蛋白质氨基酸组成及序列测定、真核基因表达调控、转基因动物、转基因植物、人类基因治疗、体内外转基因方法、非病毒载体基因治疗、细胞凋亡的研究方法、微卫星技术、CDNA末端快速扩增技术、MRNA差异显示

《核苷酸营养学》由浅入深、由易到难，从历史沿革到研究前沿，从基本概念到描述，从基础研究到临床应用，多层次和系统地阐述了核苷酸的基本知识，以及核苷酸的发现、发展和研发等前景。本著作主要包括以下几个方面内容：核苷酸的基本概念，外源性核苷酸，核苷酸的生物学功能，核苷酸与营养相关疾病，核苷酸与特殊人群营养，核苷酸营养学的研究前景和面临的挑战等。