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    • 大健康要素:以阿尔法-亚麻酸为母体的欧米伽-3多不饱和脂肪酸
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    • 周晴中 /2021-11-01/ 北京大学出版社
    • nbsp nbsp2019年12月28日,中华人民共和国第十三届全国人民代表大会常务委员会第十五次会议通过的《中华人民共和国基本医疗卫生与健康促进法》(简称 健康法 )已于2020年6月1日起开始施行,这标志着中国大健康时代的来临。 人体必需脂肪酸,特别是以阿尔法-亚麻酸为母体的欧米伽-3( -3)系列多不饱和脂肪酸,是人体保持健康的基石,《大健康要素:以阿尔法-亚麻酸为母体的欧米伽-3多不饱和脂肪酸》即全面地介绍了 -3的相关科学知识。全书介绍了生物膜的组成和性质、生物膜的结构和流动性和 -3多不饱和脂肪酸对生物膜各种特性的影响。在介绍 -6和 -3多不饱和脂肪酸代谢由于使用同样的酶而互相竞争基础上,提出 -6和 -3摄入身体要有适当合理的比值。在介绍补充 -3系列多不饱和脂肪酸的几种重要途径后,着重论述了 -3系列的多不饱和脂肪酸的重要健康功效:

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    • 分子博物馆:影响日常生活的奇妙物质
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    • [英] 约翰·埃姆斯利 著,刘晓峰 译 /2022-08-01/ 上海科技教育出版社
    • 巧克力中的哪种成分能使人们觉得它好吃?哪种天然药物可以保护心脏?哪种分子可以让人兴奋?可口可乐配方的秘密是什么?这些问题以及其他许多令人感兴趣的问题都能在本书中找到答案。 全书按照博物馆的形式组织, 展览 了影响人们日常生活方方面面的分子,共设8个展馆,读者可以根据自己的喜好随便参观。每个展馆中都有10个左右的展位,对每种展品的来龙去脉、奇闻轶事以及令人称奇的科学道理,都有详尽的说明。这里有令人愉快的分子、悄悄影响世界的分子、被人误解的分子,也有恶毒的分子、致命的分子。本书没有艰涩难懂的化学理论,以人人都能理解的方式生动讲述了这些分子,为读者打开了通往神秘分子世界的大门。

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    • 从合成蛋白质到合成核酸
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    • 邹承鲁 等口述;熊卫民 整理 /2009-06-01/ 湖南教育出版社
    • 本书根据访谈的主题分为“人工合成结晶牛胰岛素”、“胰岛素晶体结构测定”、“人工合成酵母丙氨酸转移核糖核酸”三个部分。自1956年中国政府组织制定个“向科学进军”的蓝图——《1956—1967年科学技术发展远景规划纲要》(简称“十二年规划”)——以后,中国的政治风浪一波高过一波,到“文化大革命”时更是达到*。那种环境对于当时尚不能产生立竿见影效果的分子生物学的发展是极其不利的。事实上,在1956--1976年间,真正按计划组织大量人力实施并取得重要成果的分子生物学研究,恐怕也只有这三项。 每一个项目的历史过程,本书都选了几位至十余位当事人来讲述。在排列访谈录时,按当年分工和所在单位划为若干组合,每个组合中受访人依首次受访时间排序。这些受访人有的来自中国科学院,有的来自高等院校,有的是“老”科学家,有的是

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    • 图解常用分子生物学原理(根据英文版翻译)
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    • (法)塔格,(法)穆萨德 编著,康定明 主编,陈章良 审校 /2008-11-01/ 中国农业大学出版社
    • 分子生物学的发展推进了生命科学的革新,随着基因组研究麴急剧增加,应用全基因组序列以及高通量方法,进行基因功熊分析在近年已经发展起来。这本书的因标就是用图谱的形式。来简瞬阐述分子生物学技术的理论原理,而不是详细列出分子生物学技术的方案和步骤。本版包含了全新的图例,并且给出了近期在许多实验室开发出的若干基因组研究技术的解释图例。 本书适合于有关专业人士,也适合好奇于不同核酸分析技术的理论基础,并且对分子生物学技术有兴趣的一般读者。

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    • 植物化石和孢粉的现代分析技术 (英)琼斯(Jones,T.P.),(法)罗(Rowe,N.P.) 主编,王怿 等译 中国
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    • (英)琼斯(Jones,T.P.),(法)罗(Rowe,N. /2005-08-01/ 中国科学技术大学出版社
    • 本书系统介绍了古植物学和孢粉学研究中的各种研究方法,为人们提供了众多经检测和试用过的现代方法及其大量的改进方案,其中涉及到某些创新的研究方法。全书共分10个部分、60章,有100多幅图件,共396页。 该书是目前世界上介绍古植物学和孢粉学研究方法的“大全”。书中不但论述了大量经典的研究手段,并加入了现代的研究技术,而且详细论述了一些根据现代科学技术发展而派生出来的新的研究技术和手段。各种研究方法均由该领域的专家撰写,对各种研究方法进行了详细的描述,同时讲述了分析过程中可能遇到的问题及其解决方法。 该书是从事古植物学和孢粉学研究不可缺少的工具书。通过该书可充分了解从事古植物学的孢粉学研究的主要现代研究技术。在具体的分析过程中,可以运用该书所介绍的各种分析方案和技术,从而为高水平科研成果

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    • 现代分子生物学 朱玉贤,李毅 编著 高等教育出版社【正版书】
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    • 朱玉贤,李毅 编著 /2002-07-01/ 高等教育出版社
    • 本书版于1997年出版,该书获得1999年“全国科技图书奖”暨“科技进步奖(科技著作)”二等奖和第四届国家图书奖提名奖。台湾艺轩图书出版社还在台湾和香港两地发行了繁体字版本,扩大了本教科书在港台地区的影响。 《现代分子生物学》第二版增加了果蝇体节发育、癌症和的发生发展等内容,删去了版中有关植物分子生物学的部分章节。新版本仍然分为10章,分别对染色体结构、DNA的复制形式与特点、DNA的转座、遗传密码的破译、蛋白质的合成和运转、基因表达调控的原理、癌症与癌基因活化、免疫缺损病毒(HIV)的分子机制等重大问题作了全面系统的分析,其中第三至九章以较大篇幅叙述了参与原核、真核细胞基因表达调控的各种元件,探讨了DNA甲基化、蛋白质磷酸化及各种不同环境因子对基因活性和基因功能的影响,第十章则讨论了基因组学与比

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    • 现代分子生物学 朱玉贤,李毅,郑晓峰 编著 高等教育出版社【正版书】
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    • 朱玉贤,李毅,郑晓峰 编著 /1997-03-01/ 高等教育出版社
    • 本书共分11部分,分别对染色体结构、DNA的复制形式与特点、DNA的转座、遗传密码的破译、蛋白质的合成和运转、基因表达调控的原理、癌症与癌基因活化、免疫缺损病毒(HIV)的分子机制等现代分子生物学中的重大问题做了全面系统的分析。其中、二章介绍了分子生物学、染色体与DNA 的基本概念,第三至四章回顾7从DNA到RNA以及从mRNA到蛋白质的生物信息流,第七至八章叙述了参与原核、真核细胞基因表达调控的各种元件,探讨了DNA甲基化、蛋白质磷酸化、乙酰化修饰及各种不同环境因子对基因活性和功能的影响,第九至十章讨论了疾病与人类健康、基因与发育等重要生命现象的分子生物学基础,第十一章则讨论了基因组学与比较基因组学研究的成果。此外,本书还在第五、六两章讨论了主要分子生物学实验的技术和原理。 本书可供高等院校生物科学和生物技术专

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    • 分子生态学·第2卷 向近敏等 主编 湖北科学技术出版社【正版书】
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    • 向近敏等 主编 /2001-01-01/ 湖北科学技术出版社
    • 《分子生态学第二卷》全书分为6篇共57章。 篇至第八章为总论部分,重点论述了分子生态学在生命科学中的作用与地位、分子生态学与分子生物学的关系、分子生态学中 “分子” 的限定、生态学的层次性及相关问题。并以蛋白质结构与功能、基因突变与修复等为例,阐述了生物活性分子在表现其生物学功能时,必需经历一系列复杂的化学反应和分子网络调控机理方可实现。 第二篇第九至第十七章为遗传分子生态学,本篇以医学、微生物、动植物等大量现代科学研究的实例说明,人们对遗传学的认识, 已从经典遗传学,发展到分子遗传学,并且已经事实上升华到遗传分子生态学。遗传信息的调控机理是分子生态学研究的核心内容。 第三篇第十八至第二十九章为病毒分子生态学,论证了病毒分子生态学是病毒学深入发展的必然,讨论了病毒及其基因

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    • 植物化石和孢粉的现代分析技术 (英)琼斯(Jones,T.P.),(法)罗(Rowe,N.P.) 主编,王怿 等译 中国
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    • (英)琼斯(Jones,T.P.),(法)罗(Rowe,N. /2005-08-01/ 中国科学技术大学出版社
    • 本书系统介绍了古植物学和孢粉学研究中的各种研究方法,为人们提供了众多经检测和试用过的现代方法及其大量的改进方案,其中涉及到某些创新的研究方法。全书共分10个部分、60章,有100多幅图件,共396页。 该书是目前世界上介绍古植物学和孢粉学研究方法的“大全”。书中不但论述了大量经典的研究手段,并加入了现代的研究技术,而且详细论述了一些根据现代科学技术发展而派生出来的新的研究技术和手段。各种研究方法均由该领域的专家撰写,对各种研究方法进行了详细的描述,同时讲述了分析过程中可能遇到的问题及其解决方法。 该书是从事古植物学和孢粉学研究不可缺少的工具书。通过该书可充分了解从事古植物学的孢粉学研究的主要现代研究技术。在具体的分析过程中,可以运用该书所介绍的各种分析方案和技术,从而为高水平科研成果

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    • 现代分子生物学模块实验指南 李玉花 主编 高等教育出版社【正版书】
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    • 李玉花 主编 /2007-07-01/ 高等教育出版社
    • 本书由10个模块组成,分为核酸提取与分子杂交,目的基因的合成与检测,大规模基因差异表达分析,蛋白质样品的制备、分离与鉴定,目的蛋白质的表达、纯化与检测,蛋白质相互作用的研究,分子标记技术的比较与应用,目的基因的遗传转化,激光共聚焦显微镜的应用,生物信息学与网络应用等内容。 本书具有以下特色:①把现代分子生物学的经典及前沿研究技术分成若干个模块,模块内的实验相互有机联系形成一个小的研究专题,使学生通过实验理解研究内容,提高学生的研究能力,达到研究型教学的目的; ②每章设有模块的实验目的和模块的实验流程图,使学生对实验的目的和流程有一个系统的了解和掌握;③实验方法与主要结果附图,具有的示范实验的作用;④每个模块都设有注意事项与建议,提高了学生的实验操作技巧与成功概率;⑤编人大量的

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    • 分子生态学 (英)比毕,(英)罗 著,张军丽 等译 中山大学出版社【正版书】
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    • (英)比毕,(英)罗 著,张军丽 等译 /2009-10-01/ 中山大学出版社
    • 生态学,一门研究个体和物种如何与其所处环境以及它们之间相互作用的科学,由于涉及一个新的分子研究学科而发生了革命性的变化。通过分子生物学和分子遗传学的技术,生态学中的相互作用可以比从前更加详实和准确地被研究和认识。 《分子生态学》为初涉进而了解这个魅力无穷的学科领域提供了一条可行的路径。 本书从分子生态学研究的历史开始,其中概括了自然史、遗传学与进化之间的关系,进而讨论了分子种群遗传学、亲缘地理学相关领域,以及分子生态学在保护生态学中的相关方面。章节是独立编排的,包括基础信息、感兴趣的问题,着重于各种分子生态学理论与分析方法,以及大量相关例子的列举。本书还包括两个实用而详细的当前有关分子生态学实验与分析方法的附录。 涵盖这个新学科领域的部本科教材。 展示了分子生态学作为实

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    • 分子生态学 (英)比毕,(英)罗 著,张军丽 等译 中山大学出版社【正版书籍】
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    • (英)比毕,(英)罗 著,张军丽 等译 /2009-10-01/ 中山大学出版社
    • 生态学,一门研究个体和物种如何与其所处环境以及它们之间相互作用的科学,由于涉及一个新的分子研究学科而发生了革命性的变化。通过分子生物学和分子遗传学的技术,生态学中的相互作用可以比从前更加详实和准确地被研究和认识。 《分子生态学》为初涉进而了解这个魅力无穷的学科领域提供了一条可行的路径。 本书从分子生态学研究的历史开始,其中概括了自然史、遗传学与进化之间的关系,进而讨论了分子种群遗传学、亲缘地理学相关领域,以及分子生态学在保护生态学中的相关方面。章节是独立编排的,包括基础信息、感兴趣的问题,着重于各种分子生态学理论与分析方法,以及大量相关例子的列举。本书还包括两个实用而详细的当前有关分子生态学实验与分析方法的附录。 涵盖这个新学科领域的部本科教材。 展示了分子生态学作为实

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