本书用通俗易懂的文字全面介绍了生物工程的概念、原理、发展方向及应用领域。全书共分为九章，内容包括生物学基础、基因工程、发酵工程、酶工程、细胞工程、蛋白质工程，以及生物技术在农业、工业、医药、能源、材料及环境保护等方面的应用及发展前沿动态。 本书可作为高职高专院校生物类专业的入门课程和非生物技术类专业学生素质教育的教材，也可供相关专业的科技人员作为参考书使用。

《生物化学实验教程》共分三篇：篇为生物化学实验操作项目，包括十三个实验操作项目；第二篇为生物化学实验操作基础，包括基础操作技术和生物活性成分的制备两部分；第三篇为生物化学实验原理和技术，包括常用的五种生物化学实验技术原理和方法的详细介绍。《生物化学实验教程》书后还有附录，包括生物化学实验中常用缓冲溶液的配制方法、硫酸铵饱和度的常用表以及常用指示剂的配制方法。

细胞工程是细胞水平的生物技术。《细胞工程（第二版）》系统阐述了细胞工程基础理论和应用技术。全书共分细胞工程基础、植物细胞工程、动物及微生物细胞工程三部分共二十章。各章在全面总结已有研究成果的基础上，着重对其在农业、医药、食品、环境等领域的应用状况和原理进行了全面的介绍。各章附有小结、思考题及主要参考文献。书的最后有培养基配方、常用药品溶液配制方法、常用词英汉（汉英）对照、生物学名和植物种质资源保存的相关机构或组织附录。 《细胞工程（第二版）》可作为生物技术、生物工程及其他生命科学专业高年级本专科生及研究生的教材，还可供相关专业教师及科技人员参考。

本书主要内容有生物分离技术的基本概念、生物原材料预处理技术、固液分离技术、细胞破碎技术萃取技术、浓缩技术、沉淀技术、结晶技术、干燥技术、色层分离技术、膜分离技术、分子蒸馏技术、制备型高效液相色谱技术、粉碎技术等。《生物分离技术》可作为应用性、技能型人才培养生物技术类、制药技术类专业教学用书，也可供相关行业生产和科研人员参考。

本书为《现代农民科学素质教育丛书》之《奇异的魔法--生物工程》分册，书中包括了：文学家的幻想、利用遗传现象的故事、现代生物技术与医药、人工繁殖、现代生物技术与农业、青霉素传奇等内容。 本书适合各年龄层次的读者参考阅读。

《高新技术科普丛书·“酶”香四溢满人间：酶工程技术及其应用》采用了吸收新闻元素、流行元素并予以创新的写法，充分体现了海纳百川、兼收并畜的岭南文化特色，按照当今“读图时代”的理念，加插了大量故事化、生活化的生动活泼的插图，把复杂的科技原理变成浅显易懂的图解，使《高新技术科普丛书·“酶”香四溢满人间：酶工程技术及其应用》集科学性、通俗性、趣味性、艺术性于一体，美不胜收。内容包括：酶工程技术与应用，酶的发现、酶的应用、酶的未来。

物信息学是一门正在兴起的交叉学科，已成为当今生命科学和 自然科学的重大前沿领域之一。本 书概述了生物信息学的基本概念、的计算机基础和主要的信息学资源，介绍了 DNA序列分析、系统发育分析、基因组分析以及蛋白质组分析等分析方法、关键技术和常用软件。除列有阅读材料、参考文献和思考题外，还附录了生物信息学相关网址和刊物简介。 本书由复旦大学生命科学学院和计算机科学系“生物多样性信息学”联合研究组集体编著。本书内容新颖、简明扼要、篇幅适当，可作为生命科学和信息科学专业的高年级本科生、研究生教材。也可供其他专业师生和科研人员学习参考。

在蛋白质组学水平上，对生命活动的功能执行体——蛋白质进行深入系统的研究，不仅有助于全景式地揭示生命活动的本质，而且对于研究疾病机制、发展预警、诊断和治疗方法均具有重要意义。《蛋白质组学研究——概念技术及应用》在综述蛋白质组学近10年的发展历程基础上，探讨了蛋白质组在样品预处理、质谱鉴定、定量分析、成像分析、数据处理、相互作用等方面的技术发展，并介绍了蛋白质组学在生物、医学领域的应用。此外，还对蛋白质组学未来的发展方向进行了展望

这本词典收集了国际公认的细菌名称5000余条。它的特点是逐条按原作者用英语对细菌的拉丁学名作出词源解释，有利于读者对拉丁学名原意的了解和确定其汉译名的准确性；而且对每一学名用国际间标标注英语读音，便于不熟悉拉丁语的读者口头交流；此外还注明每一菌名的文献出处，可供读者查阅；并对分类地位有改变的分类单元加注其变更情况。鉴于细菌属及其模式种、模式株分类地位的重要性，本词典还逐条提供了模式菌株的株号和保藏单位，便于读者索取。同时也提供汉译名索引，便于我国学者从细菌的汉译名查找其拉丁学名和文献出处。 本词典的出版将反我国广大微生物学科技工作者有很大帮助。