《蛋白质与酶工程》涵盖了蛋白质与酶工程的重要领域，内容包括蛋白质工程概述、酶工程概述、蛋白质分子设计、融合蛋白、蛋白质的化学修饰、酶的分离工程、固定化酶与固定化细胞、非水相酶催化、酶传感器、酶抑制剂、

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闵九康、王羲元主编的《生物冰核和生物氢的应用--划时代的生物工程》全书共10章，主要论述了如下内容：生物冰核的作用及其应用；生物冰核的生产和喷散技术；生物造雪、生物降雨和生物驱散雾霾；生物氢(H2)――永不枯竭的无碳能源；生物氢的生产和应用；生物氢生产技术的进步和展望；柠檬酸细菌和巴氏芽孢梭菌的产氢能力等。 本书可供大专院校师生、科学研究系统的专家和学者，以及有关部门的领导和工程技术人员等阅读和参考。

马建岗编著的《基因工程学原理(第4版西安交通大学本科十三五规划教材)》较为全面、系统地阐述了基因工程的基本理论和基本概念，并力求反映该学科的 进展。全书内容包括：基因工程的基础理论，如基因工程的工具酶、目的基因的获得、基因的体外重组、基因的转移与重组体的检测、克隆基因的表达；基因工程在不同领域的应用，如原核细胞的基因工程、酵母细胞的基因工程、哺乳动物细胞的基因工程、转基因植物、转基因动物、基因组编辑、基因诊断与基因治疗；以及基因工程的安全性与社会伦理道德等有关问题。 本书可作为生物类专业基因工程课程的教材，也可供相关学科各专业的教师、学生和科研工作者参考。

本书的主要特点是突出了发酵技术的共性，并且紧密联系生产实践。共分十四章，包括菌种的选育和保藏，微生物的代谢调控理论，发酵工程学基础，发酵产物的提取和纯化，酶及细胞固定化，基因工程育种，氨基酸、核苷酸、

《生物工程实验技术(生命科学核心课程系列教材)》由常景玲主编，本书的编写主要从实验设计出发，以发酵过程控制、产物提取和分离纯化为主线，突出每个实验的基本原理、操作技能及数据处理方法。全书共7章，分别为

本书在《水处理生物学》（第五版）的基础上修改编写，对上一版的章节进行了梳理，增加了新的内容，部分章节增加了思考题。全书共分4篇，共17章，篇为水处理生物学基础，包括原核微生物、古菌、真核（微）生物、病

【新华书店旗舰店】 基因工程原理和技术,浙江大学出版社 作者 邹克琴，叶子弘 编 著 原价 ￥37.00 出版社 浙江大学出版社 出版时间 2018-01-01

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《细胞工程模块实验教程》为高等学校细胞工程实验教学用书，由7个模块组成。模块为细胞工程的基础技术；第二模块为植物组织培养及快速繁殖技术；第三模块为植物细胞悬浮培养技术；第四模块为植物体细胞胚发生；第五

在蛋白质组学水平上，对生命活动的功能执行体——蛋白质进行深入系统的研究，不助于全景式地揭示生命活动的本质，而且对于研究疾病机制、发展预警、诊断和治疗方法均具有重要意义。《蛋白质组学研究——概念技术及应用》在综述蛋白质组学近10年的发展历程基础上，探讨了蛋白质组在样品预处理、质谱鉴定、定量分析、成像分析、数据处理、相互作用等方面的技术发展，并介绍了蛋白质组学在生物、医学领域的应用。此外，还对蛋白质组学未来的发展方向进行了展望

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