《自然生物疗法——益生菌与人体微生物菌群的革命》总结归纳了作者过去20多年来在国内外处于前沿水平的生物科技公司、制药(生物制品)、营养科学公司和世界著名的益生菌、益生元研究机构及生产制造商,从事微生物组与益生菌(和益生元)、乳酸菌和酶制剂、发酵食品、消费者健康品、细胞营养品和植物药(特别是植物中的生物活性成分)等应用领域的全球研发与项目合作、工业实践中,所获取的知识与经验积累,以及科学研究、市场与技术应用的成果。全书共分为16章,先回顾并思考了发现益生菌、微生物组和微生态领域的历史发展过程,又精要论述了益生菌与人体健康之间的关系,亦介绍和阐述了2010年以来,生命科学和医药科技界内*热门的、与人体微生物菌群研究紧密相关的“肠脑轴和神经益生菌”的科技进展和市场应用等。《自然生物疗法——益生
本书是中国科学院战略性先导科技专项( B 类)“土壤 - 微生物系统功能及其调控”的研究成果。该专项瞄准事关我国农业可持续发展的土壤 - 微生物核心战略资源,凝聚了中国科学院建制化的跨学科优势科研力量,集中攻关突破了土壤微生物研究方法、资源发掘和功能调控的瓶颈问题,取得了一大批原创性成果,在国际上率先提出了土壤微生物组的全新理念,研发了多项具有自主知识产权的核心方法与技术,在专项国际评估中,被认为是国际土壤微生物及相关领域的引领性成就,特别是培养了一批优秀的青年科学家,体现了中国科学家卓越的国际影响力和国际竞争力,其整体研究水平跻身国际前列。本书集聚了专项的优秀成果,分四篇展开阐述,系统介绍了我国主要生态系统土壤微生物的组成、格局及其驱动机制,解析了土壤关键元素生物