《影响世界的中国植物》一书是中央电视台即将播出的大型系列纪录片《影响世界的中国植物》的同名图书（全彩），由该纪录片主创团队编写。这本书跨越科学、历史、地理、文化、哲学等各个领域，图文并茂地探访30余种从远古走来、改变人类命运乃至整个地球的中国植物，在介绍这些中国植物如何被世界发现的同时，着重描绘了中国植物如何改变世界，如何在世界扎根、生长的历史，探讨人类与植物的关系，展现人与自然和谐相处的生态图景。在本书中，这些 的中国植物及其所承载的中国文化将与读者穿越几千年的时间跨越五大洲的空间重逢，在美的享受中，一起思考与自然相处的 方式。

植物与人类的关系远比动物与人类的关系来得密切，我们在日常生活中几乎不能一日脱离植物，发现或探讨各种花草、蔬果、树木、蕈菇等的奥秘，不但可以增加生活情趣，还可以获得营养、健康乃至漂亮盆栽等实际的好处。 与植物相关的问题来自观察、实验和思考，从学龄前开始，孩子们就会发现有关豆子发芽、蔬果栽培、树皮剥落、植物生病、花开花谢的问题，老师及父母可以同他们一起观察，协助实验，从中找寻答案。在教学相长的过程中，大人和小孩都能获得 解密 的快乐。 植物虽然不会跑不会跳，不会说话不会闹，但是它们种类浩繁，而且无论 种类、长相，无一不充满了生机和奥秘，即使只专注于对某一草木的观察， 也必定能在长期的用功之后，得到许多可贵的报偿。 这是一本与生活有关系的植物知识问答，内容涵盖植物型态、植物私生活的解析，

《食虫植物》系《科学素养文库 科学元典丛书》之一，为达尔文的主要代表作。集科学性与趣味于一体，作为食虫植物研究的经典文献，至今天仍被广泛引用。图文并茂，也是可读性极强的科普读物。

这是一本巧妙而迷人的雅致读物，讲述了有关植物学的科普知识，以及植物学名背后鲜为人知的故事。书中数十个关于植物名字鲜为人知的真实历史故事，有的透着幽默与豁达，有的暗藏丝丝哀怨，有的则吐露着清新和率真，令人过目难忘。 本书语言诙谐而风趣，故事轻松而幽默，充满深厚的人文情怀。跟随这本书，一起走进植物名字的发现之旅吧。既能了解植物学名中隐含的专业知识，也能从中窥见那些与植物命名相系的人物、历史渊源。在获得科学发现的同时，也能陶冶科学素养，获得人文享受。

秋天的公园内、道路旁，落叶俯拾皆是，它们的颜色、形状、大小都各不相同，令人不禁发问——它们来自哪些树？本书收录了 260 种常见且具特征性的落叶，提供约 1500 幅彩色照片，用高清镜头捕捉落叶的每一处细节。 书内不仅详解了叶的基本形态特征，还对落叶之树、依落叶而生的生物作了介绍，帮助读者通过叶片辨识树木。 本书可作树木研究者的案头宝书，也可作落叶收藏爱好者的欣赏图鉴。 现在，让我们手握树的小小“信笺”，一起拜访秋天吧。

这是关于疯狂的植物的故事，也是关于人类自身的故事。 貌似稀松平常的植物，如何不断完成修炼与进击，在危机四伏的自然界站稳一席之地？它们各显神通，制订下共生和竞争的规则，找到了生存的奥秘，缔造着超乎人类想象的传奇。 从平平无奇的小白花身上追溯地球漫长冰河世纪的历史；从水稻的故事看人类生存和奋斗的不易；从战胜疟疾的往事看人类和植物并肩作战的历程。 读懂植物的生存与战斗，就在认识人类自我的道路上找到了新的方向。

植物会旅行？可是植物又没有汽车和飞机等交通工具，它们是如何长途跋涉的呢？难道它们有什么秘密手段？ 《旅行的植物》一书将植物的百科知识巧妙地融入到一个爷孙俩探索菜市场的日常故事中，荣获2021年度“ 环境图书奖”。这是朱莉娅和植物们的一次聚会，也是一个关于植物发展演变的故事。植物不仅改变了人类的生活和周遭的环境，其自身也在不断改变。 人类在驯化数千种植物的同时，也被它们所驯化。就这样，在布鲁诺爷爷的陪伴下，朱莉娅在大市场的每一个摊位上都收获了一次与植物的奇妙相遇。每一种蔬菜或者水果背后都有一个惊喜等待着大家去发现。植物不仅为我们提供了食物、香料、药物和原材料，还启发我们正确认识现在，勇敢面向未来！

真菌长什么样？有些形容猥琐，有些娇艳欲滴；有的出血，有的长毛，有的流墨，有的发光；像柠檬糖，像果冻，像舌头，像死人手指……真菌吃什么？钟乳石、核辐射物质、蟑螂触角、大便、麋鹿尿过的树叶……真菌怎么用？酿酒，做染料，保护法老古墓，修复土壤和水质，还能让你哈哈大笑（字面意思）；有的致病，有的治病；有的每年都能吃，有的一生只能吃一次。 这本通俗有趣的小书告诉我们，真菌王国妙不可言，可食用性居然是真菌学中 无聊的一面！ 小心，你可能会像许多真菌爱好者一样越陷越深。

本书系统地介绍了植物组织培养与生物技术的基本概念、基本原理、操作技术与研究方法。全书分为绪论、理论方法、技术应用、组培实践和附录5个部分，共22章。绪论部分阐述了基本概念、发展历史及应用；理论方法部分详细阐述了基本原理、相关技术操作、研究方法等内容；技术应用部分介绍了植物不同组织和器官的培养、脱毒苗技术、体细胞无性系变异、人工种子、遗传转化与品种改良等内容；组培实践部分选取了长江流域30余种重要的蔬菜、观赏植物、果树、药用植物、茶树和大田作物等，介绍了组织培养和现代生物技术应用研究的新成果、新动态及产业化进展；附录为植物组织培养中常用培养基配方。

走进你不知道的植物世界，思考生命真实的存在！捕蝇草是怎样知道何时该闭拢叶子？它们真的能感觉到昆虫微小而细长的腿吗？樱花树是怎样知道何时该开花的？它们真的能记住天气吗？几个世纪以来，我们不断惊异于植物的多样性和形态。 生物学家丹尼尔？查莫维茨在《植物知道生命的答案》一书中，对植物如何体验世界给以我们严谨而引人入胜的简介。 作者通过介绍遗传学等领域的研究成果，把植物的感觉和人类对比，展示了植物是如何分辨上下，如何知道邻近同类已遭饥饿甲虫的侵害；以及植物是否欣赏齐柏林飞艇乐队的音乐，或者巴赫旋律优美的连复段。 作者考察了植物的触觉、听觉、嗅觉、味觉、视觉甚至记忆，难能可贵地对我们踏过的草丛、嗅过的花朵、爬过的树木给予高度关注，带领我们走进植物的内在世界。 新版《植物知道生命的答

本书为“中国文化植物经典品读”之一，为江苏省“十三五”重点图书规划项目。本书精选历代关于松柏的诗词文赋及相关史料笔记等核心文献，内容广及松柏与中国社会文化诸方面，如文学、生活、音乐、绘画、园林园艺、节庆民俗、工艺装饰等，并通过对这些经典篇章、段落和文物图像的分类选注、鉴赏和通俗解说，生动、立体地阐述松柏的自然特点、社会作用、历史价值和文化意义，从而在整体上可以通过松柏这一深具文化意蕴的植物来展现中华文化传统的博大精深和美仑美奂。

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本书主要介绍传入中国的世界各地的植物的简史，系统考察了西汉张骞通西域到元代，世界植物通过丝绸之路传入中国；明清时期美洲植物传入中国，19世纪之后，传入中国的植物 多。这些异域植物传入多不是中国人主动引入，而是通过西方商人、使节、传教士传入以及之后的留学生、侨民带回来的。这些外来植物对中国产生了一定的影响，有的直接推动了中国历史的进程，本书详细考察了影响中国的世界植物的渊源、形态以及对中国各方面的影响，用生动的文字娓娓道来，以图片的形式展示全景。此书既可以作为 植物爱好者的研究参考书，也可以作为中学生生物课、小学生科学课的拓展读物。

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本书在阐明植物生理学基本概念和基本理论基础上，注重理论与生产实际相结合，体现农林院校特色。为便于学生自学和复习，每章前指出本章学习重点及难点，章后附有小结，并给出体现本章要求的复习思考题。全书分12章，按“细胞一营养代谢一生长发育一逆境生理”体系进行编排。内容包括植物细胞结构与功能、植物水分代谢、植物矿质和氮素营养、植物光合作用、植物呼吸作用、植物有机物质的运输和分配、植物生长物质、细胞信号转导、植物生长生理、植物生殖生理、植物成熟和衰老生理、植物逆境生理。《植物生理学》主要作为高等农林院校本科生，也可供综合性、师范院校学生使用，还可作为相关教学和研究人员的参考书。

本图鉴共收载了华南地区常见药用植物兼民间草药1060种。这些药用植物按照植物分类系统和植物学名顺序编排，每种药用植物均附有色彩斑斓的写真照片。与图对应的包含了植物中文名、拉丁学名、别名、科名、识别要点、药用部位、功能主治七项信息。本图鉴版式新颖、图片清晰、内容精练、图文并茂，同时兼具信息量大、便于携带和查阅的特点，具有较高的知识性、实用性和科普鉴赏的价值。 本书适合医药等专业的师生作为野外实习参考用书，也可为医药、园艺、农林、生物专业人士以及广大中草药爱好者提供认知和鉴别南方药草的快捷、直观指引。

本书以图文结合的形式，收录我国野生及栽培的药用植物共200种（包括亚种、变种及变型），主要从植物资源利用的角度，介绍了每种植物的中文名、别名、拉丁名、形态特征、生境、分布、采集加工、性味功能、主治用法等，有些种类还有附方。为了安全起见，在一些有毒植物的性味功能后面标明“有大毒”“有毒”“有小毒”等字样，提醒读者慎用。 本书可供药物研究、教育、资源开发利用及科普等领域人员参考使用。