《漫话普洱茶》普洱茶辨伪 目录 普洱茶概念 普洱茶的制作、存放、口感及药理作用 普洱茶辨伪 茶区考察散记 茶人与茶 茶友看茶 网络茶话

本书内容包括：欧氏平面的拓广；一维射影变换；二维射影变换；二次曲线；变换群与几何学；三维射影几何；几何基础发展简史；几何；欧氏几何；非欧几何；一般域上的射影几何。每一章都包括内容提要和习题两部分。习题答案、提示和解答集中在本书的后面。 本书与《高等几何》（梅向明等编，高教出版社1983年）配套，是师范院校数学专业本科生的教学参考书。

本书是与“爱课程”网上厦门大学谭忠教授主讲的“偏微分方程MOOC”配套使用的教材。全书通过介绍偏微分方程产生的历史源头问题以及在当今世界的应用，使学生感受课程的理论价值和实际应用，主要内容包括现象与偏微分方程建模，偏微分方程一般概论，求解波动方程的柯西问题 (达朗贝尔公式)，分离变量法，傅里叶变换法，能量方法、极值原理与格林函数法。全书纸质内容与数字课程一体化设计，紧密配合。数字课程包含微视频、PPT 课件等内容，为学生的学习提供思维与探索的空间。 本书可作为数学类各专业本科生的偏微分方程教材或参考书，也可供相关科技工作者参考使用。

作为我国高等教育组成部分的自学考试，其职责就是在高等教育这个水平上倡导自学、鼓励自学、帮助自学、推动自学，为每一个自学者铺就成才之路。组织编写供读者学习的教材就是履行这个职责的重要环节。毫无疑问，这种教材应当适合自学，应当有利于学习者掌握和了解新知识、新信息，有利于学习者增强创新意识，培养实践能力，形成自学能力，也有利于学习者学以致用，解决实际工作中所遇到的问题。

《流体力学概论》内容丰富，物理概念清楚，论述深入精辟，旨在为初学者、高年级大学生及航空、水利、气象等方面有关工程技术人员提供一个流体力学的导引。全书共分九章。前三章是基础部分，后几章论述在航空、水利、气象诸方面的流体力学理论和应用。书中排印小号字的内容系用以提供进一步的知识，以便对有关问题获得深刻的见解。与一般的流体力学的数学理论不同，书中尽可能地避免复杂的数学分析，而着重物理直观，旨在阐明流体力学的基本概念及问题的力学本质，培养读者的独立思考能力，强调工程应用是《流体力学概论》的又一特点，对于诸如航空、水利、气象等工程技术领域的许多重要问题均有叙述。《流体力学概论》在每章末都给出了许多文献，书末并列出参考书，以供进一步查考探索。

《完备开曲面上全曲率的几何》系统地介绍了2维完备非紧致黎曼流形上全曲率的几何，其中包括黎曼几何预备知识，Cohn Vossen定理，Huber定理，理想边界，割迹的结构，等周不等式，射线的质量，极点和割迹，测地线的性态等内容。书中介绍并推广了许多经典的几何结果。 通过研究射线的Busemann函数，讨论了完备开曲面的紧化问题。 作者在每一章中都提出了一些值得考虑的尚未解决的问题。并且加入了许多插图以加深读者对内容的直观理解。 《完备开曲面上全曲率的几何》假定读者已经掌握了微分几何的基础知识，可供大学数学系高年级本科生、研究生以及对现代微分几何感兴趣的数学工作者阅读和使用。

本书系统地总结了作者和外数学家在无限维空间上测度和积分论研究中所得到的某些结果，部分尚属初次发表，全书包括六章：测度论的某些补充知识，正泛函与算子环的表示，具拟不变测度的群上调和分析，线性拓扑空间上的拟不变测度及调和分析，Gauss测度，Bose—Einstein场交换关系的表示，另有两个附录，介绍阅读本书所需的一些知识，本书供高等学校数学系高年级学生、研究生及这方面的数学工作者、理论物理工作者参考。

本书是为了向大学生和科技人员普及现代数学教育而编写的现代数学入门教程，书中比较全面系统地讲述了现代数学的特点、意义、基本概念、结构体系、基本理论以及像线性算子、泛函、广义函数、张量、流形、微分形式等有广泛应用价值的现代数学工具。 本书特点是用集合和映射的统一观点，按照各自的结构体系，把内容组织起来，论述严谨，证明完备、起点低，适于初学学员只要有高等数学课的基础就能学习。 本书适用于二、三、四年级大学生、研究生和广大科技人员，本书是“现代数学”课的教材，也可作为基础扎实的“泛函分析”课教材。

本书总体上属工作方法类专著，包括总论和各论两部分。主编人员主要从事矿产勘查的实际工作，依据大量地质事实和多年找矿实践，总结前人大量矿床研究成果，通过宏观到微观各类数据的获取，对重复出现的地质事实探索并寻找理论依据，进行了大量找矿勘查验证工作，总结提出了"成矿地质体、成矿构造和成矿结构面、成矿作用特征标志三位一体"勘査区的成矿地质体找矿预测理论与方法。总论部分包括找矿预测基础理论、主要成矿与矿化剂元素地球化学特征、勘查区找矿预测地质模型概述、主要矿床类型的找矿预测地质模型、勘査区找矿预测基本方法及区域矿产预测方法等。本书可供从事矿产勘查、成矿理论研究人员及地质矿产专业的大学生、研究生和教师阅读参考。

《生鲜果蔬采后商品化处理技术与装备》共分十章。章简单阐述了果蔬栽培生产、采摘和采后田间措施对果蔬商品化处理的影响以及应该注意的事项。第二章重点介绍了生鲜果蔬的商品化类型、质量要求、影响因素及保障措施。第三章从工程设计的角度阐述了规划生鲜果蔬集中商品化处理加工厂时所涉及的工艺流程、场地要求、设备选型布置、厂区布局及选址要求等内容。第四章至第九章分别介绍了预冷、清洗、微生物控制、去水、分级、包装等果蔬采后处理环节中的技术与装备。第十章介绍了与之相关的物料输送、周转箱倾倒与清洗消毒、果蔬去皮与分切、定量包装称量、在线检查等其他技术装备。书中还引入了一些国内外科研人员做出的试验数据，目的是为了使研究与应用技术装备的人员注意关注技术的适用条件问题。

作为我国高等教育组成部分的自学考试，其职责就是在高等教育这个水平上倡导自学、鼓励自学、帮助自学、推动自学，为每一个自学者铺就成才之路。组织编写供读者学习的教材就是履行这个职责的重要环节。毫无疑问，这种教材应当适合自学，应当有利于学习者掌握和了解新知识、新信息，有利于学习者增强创新意识，培养实践能力，形成自学能力，也有利于学习者学以致用，解决实际工作中所遇到的问题。

本书是美国加利福尼亚大学(伯克利分校)研究生结构动力学课程的基本教材之一，主要介绍结构动力学基本理论和抗震结构计算理论，其主要特点是内容新颖。中文版所涉及的快速傅里叶分解的频域分析概念，适用于计算机的各种新分析方法，粘滞阻尼理论的的计算技巧，非线性结构动力分析的方法，振动理论及它们在抗震结构中的应用等，都是当时的成果。由于本书着重于基本原理、方法的阐述，虽然作者也举了许多例题，但相对来说理论性较强，对相关基础不是太好的初学者，可能觉得稍微难懂一些。但是，如果借助教师之力一旦入门之后，定会觉得从本书获益良多。 时隔十多年后，两位教授在版的基础上与时俱进地做了很大幅度的修改。在上述主要特点的诸多方面都引入了许多新的成熟的研究成果。例如，对一般荷载的逐步法，动力反应分析——叠加法，

本书以精炼的语言，介绍了矩阵分析基础、科学计算方法、化理论与方法、组合数学、图论以及过程等六个方面的基础数学和工程数学理论和方法。本书论证简明，叙述清晰，并力求以有限的篇幅，尽可能多地反映现代工程数学的概况。不仅是工程硕士研究生的教学用书，还可供工程技术人员阅读参考。

本书是一本教人如何学习高等数学的书。它的关注点不是定义、定理、性质，以及后两者的证明，而是以一道道具体的题为切入点，揭示数学问题的内在逻辑和方法选择的前因后果。它既可以帮助初学高等数学的本科生学好数学，也可以作为考研数学复习的参考书。 本书共有极限与连续、一元函数微分学、一元函数积分学、常微分方程、代数视角的多元函数微积分学、几何视角的多元函数微积分学、无穷级数七个内容，详细阐述了44个问题，267道例题，囊括了各类高等数学教材的主要内容，以及全国硕士研究生统一招生考试数学一、数学二、数学三的主要考点。

概率和统计以各种各样的方式影响着普通百姓的生活——正如本书书名所示。信息常常是确切的，可总是会带有偏向性。本书提供了概率和统计的重要结论，而这并没有对读者施加数学上的重负。它将能使一个有才智的读者恰当地评价统计信息，并且理解同样的信息可以用不同的方式来描述。

本书严格按照新版《全国硕士研究生招生考试英语（二）考试大纲》对写作的要求编写。全书分为三部分，分别为导论、上篇写作A节和下篇写作B节。本书全面解读了新考试大纲对考研英语（二）写作的基本要求、评分标准和阅卷原则，给出了写作高分备考策略；从写作A节和写作B节分别入手，针对建议信、感谢信、信、邀请信、求职信等信函以及备忘录与报告、通知、便笺等应用性短文（小作文）和基于图表、图画、文字情景的说明文或议论文（大作文），尤其是对考研英语（二）写作的历年真题进行了详尽解读，全面涵盖2020年考研英语（二）可能考查的大、小作文题型。在本书附赠的《24篇高分作文必背宝典》里总结出了大量范文和亮点表达，并配有纯正美音录制的音频，以利于考生随时随地边听边背。本书是作者考研英语（二）写作辅导课程讲课笔记的完整呈

进行学科综合水平考试旨在加强国家对授予同等学力人员硕士学位的宏观质量控制、规范管理，是国家组织的对申请硕士学位的同等学力人员进行专业知识结构与水平认定的重要环节。1998年，编者组织专家编写并出版了《同等学力人员申请硕士学位社会学学科综合水平全国统一考试大纲及指南》。2003年，在总结经验的基础上，编者组织有关专家进行修订。