随着化学药合成技术和生物制药技术的不断发展，我国的中药／天然药物的原料药(有效成分或有效部位)质量与数量备受关注，成为研究的热点。 一是，当今临床应用药物的三分之一是由天然产物或以天然产物为先导化合物研制而来的；二是，2005年版及2010年版《中国药典》一部在提取物品种的数量上明显增加；三是，大量的洋中药返销国内占据了中成药的高价位市场。因此，我们感到迫切需要编写一本《天然药物提取分离工艺学》教材，力求为民族医药的振兴尽一份力。 天然药物提取分离工艺学是天然药物开发和生产过程中，研究和设计高效、安全、经济的天然药物提取分离工艺，研究提取分离工艺原理及设计提取分离工艺规程，实现天然药物制药生产过程优化的一门学科。天然药物制药工艺学主要研究提取分离工艺原理、操作过程、工艺条件等，解
本书是“药物化学进展”系列图书的第6部，该系列图书邀请药物化学和有关学科的专家从各自研究或熟悉的领域撰写具有前瞻性和指导性的综述，旨在反映新药研发领域上游研究的进展，为新药研发指出方向、提供思路。 本书共收载15篇文章，包括药物对心肌成纤维细胞的调控研究进展，中草药化学成分结构及生物活性多样性研究进展，多靶点药物治疗的研究进展，新药研究中的化学基因组学和结构基因组学，新分子实体的发现与优化策略，以G?四链体DNA为靶点的药物分子设计研究进展，基于非核糖体肽合成酶的药物生物合成，氨基甾体类神经肌肉阻断剂的研究进展，Bcl-2小分子抑制剂的研究进展，糖氨基酸和含糖大环化合物在药物研究中的应用，抗结核药物研究进展，药用无机纳米材料的研究进展，鱼藤酮类化合物的研究进展，线粒体解偶联蛋白家族研究进展
本书主要介绍了制药工程领域常用分离技术及近年发展的新型分离技术的原理、理论、方法、工艺及其应用，重点系统地讲解了萃取、超临界流体萃取、液相非均相物系的分离、膜分离、吸附与离子交换、色谱分离过程、电泳分离技术、干燥和造粒、工业结晶过程与设备、蒸馏技术等内容。全书内容全面、层次清晰，具有较强的理论性、专业性、实用性。 本书可用作高等院校制药工程、药物制剂等及其相关专业本科生和研究生教材，也可供从事制药工程领域的科研人员、工程技术人员阅读、参考。
本书首先阐明了理解每一主题所必需的基本概念和基本原理，然后提供了一系列经验法则，这些法则来源于现行的大规模工艺的实际产业化经验，从规模放大问题中接受的教训，以及在开发和审批中产生的监管问题。此书简明、实用，以大量的表格、流程图和示意图阐明在生物制药产业中如何进行工艺开发的全貌。每章中作者试图集中呈现与本领域密切相关的各项科学原则、实际问题和实验方法，为读者提供在生物制药工业中如何进行纯化工艺开发的全景。从这种意义上来说，本书显著不同于此前本领域的著作，相应著作或者主要提供理论上的观点，或者将关于某一课题科技进展的论文进行汇编。 本书内容集中于三个大的领域。首先介绍了下游单元操作、操作基本原理和工艺开发中的注意事项。有关章节介绍了生物工艺界广泛接受的单元操作和未来可能获得更
《中药制药工程原理与设备(供中药学类药学类制药工程等专业用第9版全国高等中医药院校规划教材)》(作者王沛)以制药工艺过程为主线，以制药理论为基础，以单元操作为切入点，重点叙述各单元操作的工程原理和所涉
本书以“现代制药技术”为主线，按制药工程单元操作的分类方法，将化学制药、生物制药 和中药制药领域中的新方法、新技术，进行系统的整理。全书内容主要取材于外期刊和 外专著，并结合编者在教学、科研中的经验编写而成。选材上尽量避免制药工程中经典 的或已成熟的技术，着重论述和编辑在此基础上的前沿技术。
菜肴制作标准化一直都是众多菜肴制作技术教材编写中的难题，大量、少许、适量等众多经验性的描述词汇使学生在学习过程中很难掌握制作的要领。潘涛主编的《菜肴制作技术标准化教程》从提出编写提纲开始就要求所有参编人员在编写之前对每个菜品进行反复试制，将原料的重量到克，将油温到度，将时间到分钟，基本上解决了标准化制作的难题。本书选取的70道川菜，既有经典的传统川菜，又有目前市场上深受顾客喜欢的流行川菜，基本囊括了川菜的所有烹调方法和各种常用原料。通过学习使学生能够达到融会贯通、举一反三的目的。
宋小平主编的《药物生产技术》主要介绍有机合 成药物、生化药物、复方医药膏剂和药物中间体的 生产技术，全面系统地介绍药物的品种、产品性能、 生产原理、工艺流程、技 术配方、生产工艺、产品标准、产品用途等内容，是 一本内容新颖丰富、资料 文献翔实、生产技术实用、操作工艺具体的专业技术 工具书。 本书对于从事药物合成研究与开发、有机合成研 究和精细化工品研制 开发的科研人员、生产人员，以及高等院校制药工程 、应用化学、精细化工等 专业的师生都具有参考价值。
制药工业是一个知识密集型的高技术产业，是以新药研究与开发为基础的朝阳行业。本书主要介绍了生产药物的基本原理和方法及工艺规程，从原料药和制剂研究的工艺路线设计、小试研究、中试放大、“三废”处理等理论进行了深入浅出的描述；选择了一些典型药物进行具体剖析，将理论联系我国制药工业的实际，加深对药物工业化生产的认识，推动药学领域中其他相关课程的发展。 本书既可作为药学专业本、专科学生的教学用书，也可供相关学科人员作为参考用书。
随着化学药合成技术和生物制药技术的不断发展，我国的中药／天然药物的原料药(有效成分或有效部位)质量与数量备受关注，成为研究的热点。 一是，当今临床应用药物的三分之一是由天然产物或以天然产物为先导化合物研制而来的；二是，2005年版及2010年版《中国药典》一部在提取物品种的数量上明显增加；三是，大量的洋中药返销占据了的高价位市场。因此，我们感到迫切需要编写一本《天然药物提取分离工艺学》教材，力求为民族医药的振兴尽一份力。 天然药物提取分离工艺学是天然药物开发和生产过程中，研究和设计高效、安全、经济的天然药物提取分离工艺，研究提取分离工艺原理及设计提取分离工艺规程，实现天然药物制药生产过程优化的一门学科。天然药物制药工艺学主要研究提取分离工艺原理、操作过程、工艺条件等，解决天然药物在提取、分
本书高等院校药学和制药工程类专业的本科教材，适合于全日制和网络本科教学。《药物分析》内容包括药物分析的基础知识、药物的鉴别、检查、含量测定、制剂分析、药品质量标准的制订、制药过程的质量控制、中药与天然药物的分析、生物药物的分析，以及体内药物分析等。其中药物含量测定以常用的分析方法分类，容量法、光谱法、色谱法自成一章。在系统介绍常规分析方法的特点与应用性的基础上，突出当前药品质量研究和控制中的新理论、新技术，与2010年版《中国药典》、各种规范接轨，充分反映药物分析当代发展水平。 ????同时根据课程特点和培养目标，集《药物分析》普通高等教学精品课程和《药物分析》网络教学精品课程内容之精华，针对学生自修、实验、复习考试，以及教师讲课、实验指导和考试出题等需要，本教材同时出版配套纸质和电子
中药生物技术是一门新兴的复合型学科，是生物技术与中药研究生产密切结合的产物。全书共分六篇二十二章，系统全面介绍了基因工程、发酵技术、植物细胞工程技术、生物转化技术、酶工程技术、抗体技术等在中药研究的应用。所引资料翔实，紧扣教学大纲，便于教学，适合高等医药院校中药及药学专业本科生学习，也是该领域研究人员的重要参考用书。本书配套实验指导教材将于2006年推出。
《药物化学》这本书介绍了今天的化学家设计和开发药物的一般过程。现代化学诞生之初几十年积累的那些经验一直驱动着延续到21世纪的药物开发的许多研究。本书详述了作为这些过程之基础的化学原理以及各种合法及非法药物的应用及风险。此外，各章节还概览了与药物的开发及使用相联系的重要社会、经济和政治问题。
学科之间相互交叉渗透是当代科学发展的一个重要趋势，学科交叉的形成与发展极大地推动了经济与社会的发展。纳米生物制药，作为纳米科学和纳米技术、生物技术、制药技术等学科的交叉，是一门结合纳米科学与生物制药的重大高新技术领域。纳米技术与生物制药技术的结合，使得纳米材料在生物制药领域有了广泛的应用前景。 本书基于科学计量学的方法、公式和指标，结合专利计量学、社会网络分析方法和计量经济学方法，对纳米生物制药领域、纳米技术领域的创新绩效、合作绩效进行了定量分析与评价，就纳米生物制药领域内的创新特点、创新机理、创新内容及其绩效形式、评价方法等展开论述，并利用联立微分方程组模型对创新网络、科学和技术这两个创新系统的重要因素之间的相互关系、内部相互作用机理进行了机理研究。本书的核心在于对创新系统
本书是作者和作者的三位学生，从1992年至2007年间共同研究的成果的总结，也是近10年来作者就本课题在各地讲学的系统总结，初创了单变量时滞系统优化控制理论。全书共6章和一个附录，包括预备知识、纯时滞系统二次优化控制原理、背驰定律、总体满意控制、非线性大时滞系统总体满意控制和控制系统的能耗计算。为了让更多的读者看懂，并且乐于应用它去研究实际工程问题，本书主要用经典控制论与Maflab相结合的方法展开讨论，书中引用了大量当前外人们关注的实例，并作了比较研究，足以证明时滞优化控制系统的优越性。 可供控制工程研究人员、工程技术人员以及高校师生参阅，也可以作为研究生教材和高年级学生选修课本。
《药物残留检测》是供全国高等学校药学类专业使用的教材。全书共分十七章。至二章介绍了残留的一般问题、残留分析方法概论以及样品处理方法等；第三至十五章论述了十三类药物的残留分析原理和方法，主要阐述如何根据药物及其代谢产物的化学结构、理化性质和体内过程设计残留分析方法；第十六至十七章介绍了色谱分析和免疫分析法。 《药物残留检测》可作为各高等院校相关专业本科生教材，也可作为从事药物研究与开发、药检、商检和质量控制人员的参考书。
本书是供高职高专院校生物制药、生化制药、生物技术及应用、制药工程等专业使用的生物制药课程。内容遵循理论知识“适度、够用”的原则，结合当前生物制药领域的产业化特征，从生化药物、天然药物、发酵药物、细胞与免疫药物、基因药物及分子诊断试剂等方面，讲授生物药物的来源、生物药物原料生产的主要途径和一般性制备工艺，侧重于基本概念、工艺特征和实操技能，在讲解传统、成熟的生物制药技术流程的同时，适当介绍分子生物学、生化工程学等技术和工艺在现代药物制备中的应用进展，体现生物制药的新知识、新工艺、新方法和新技术。本书也可供从事相关专业教学与科研的实验技术人员参考。
《药品生产质量管理规范（GMP）2010年版教程》是依据我国颁布的《药品生产质量管理规范》2010年修订版编写的，针对高职教学实践性强的特点，体现“以就业为导向，以能力为本位，以发展技能为核心”的职业教育培养理念，精选教学内容，共分十一章，主要内容包括概述，机构与人员，厂房、设施与设备，物料与产品管理，确认和验证，文件管理，生产管理，质量控制与质量保证，质量风险管理，产品发运与召回和自检。书后有《药品生产质量管理规范（2010年修订）》文件，供学生学习和在实践中使用。 《药品生产质量管理规范（GMP）2010年版教程》适合全国高等职业技
本书共包括三篇，分别是实验指导事项、药物合成综合实训和医学检验综合实训。其中，药物合成综合实训是从药品生产企业从事药品研发、生产、检验等多方面的工作着手，以基础化学学科为基石，融合药学领域的相关综合实训，主要整合了药物化学、药剂学、药物分析三部分内容，并将其分为验证性、综合性和设计性实验项目；医学检验综合实训主要面向医学检验技术专业的学生，涵盖了临床检验基础、微生物学检验、免疫学检验三部分内容，对接临床检验工作科室，即基础临床检验科室、微生物学检验科室、免疫学检验科室，实验项目由基础到设计，层层递进。
本书共分三篇，分别是专业基础篇、专业核心篇、创新拓展篇。 专业基础篇包括生物化学实验和微生物学实验。生物化学实验从生物体的组成成分如蛋白质、核酸、酶等生物大分子的基本性质等入手，让学生掌握生物化学的基本实验方法和技能（包括层析、比色、电泳、生化物质的分离、制备、分析和鉴定等）、操作技术和一些基本仪器的原理和使用，帮助学生掌握基本实验技能。微生物学实验主要包括各类微生物的形态观察、微生物的培养、微生物的分离等内容。通过实验课教学，不仅可以让学生加深对微生物学基本知识和基本理论的理解，而且可以让学生掌握微生物学实验的基本操作技能，培养学生观察、分析和解决问题的能力。 专业核心篇包括基因工程实验、免疫学实验、发酵制药学实验、生物制药工艺学实验、生物药物分析实验、药剂学实验
