本书介绍了香辛料的定义、分类、生产工艺、生产设备、复配原理和方法、功能、应用等内容，列举了大量香辛料的加工实例，对蒸馏、溶剂提取、微胶囊、吸附等香辛料加工技术也有涉及。 本书可供香辛料加工企业生产技术人员和餐饮行业人员参考，也可作为食品、烹饪相关专业师生的教学参考书。

本书通过对各大品牌香水及其不同类型做了细致入微的介绍，品牌的成长的故事里有无数名人的参与，品牌的发展过程中总是有无数神奇的材料被加入了进来，精致的设计以及独特的芬芳被囊括在一个小小的玻璃瓶或者水晶瓶里，瓶子里面，是液化的魔术，一旦释放，必将慑人魂魄。

n本书根据原料在化妆品中的作用或结构的不同分成12章,每一章又根据其作用或结构分为若干节。每一节首先详细介绍各类原料的共性：包括原料的结构、作用及作用机理等，然后用主要篇幅介绍了常用的化妆品原料，包括原料的名称、来源或制法、性质、功效、应用及安全性等知识。 n本书收录的化妆品原料既考虑经典的原料，又选取的常用原料。本书内容丰富、条理清楚，以作用和结构为主线介绍了各种常用的化妆品原料，在内容上既兼顾了化妆品专业学生的学习特点，又考虑了企业技术人员对化妆品原料知识的需求。 n本书既可供化妆品专业学生作为教材，又可以作为化妆品初学者的培训教材，以及化妆品技术人员的参考书。 n

化妆品是与人们生活密切相关的精细化学品。本书主要介绍化妆品的原料及肤用化妆品、毛发用化妆品、口腔卫生用品、美容化妆品及特种化妆品的配方组成和制备工艺等。 本书可供从事化妆品研究、开发、生产、管理、使用、销售的专业人员和管理人员阅读和使用，也可作为高等院校化学、化工专业的化妆品及相关课程的辅助及教学参考书。

《常用中药材规范化生产技术丛书·动物药篇》。全书拟编写主要动物药材40种，每种药材按：（1）概论：主要叙述使用历史和目前的情况。（2）原动物：主要叙述分类地位、形态特征、地理分布。（3）饲养管理：主要叙述场舍的选择、构建，饲养与营养、繁殖及疾病防治等等。（4）药材：主要叙述采收时间、方法，初加工，化学成分，药理作用等。（5）应用：主要叙述功能、主治、用法、用量和主要方剂等。（6）附注；一些应说明而在前面五部分又无法说明的内容，均在附注中叙述。 本套图书文图并茂，集科学性、实用性和可操作性于一身，可供动物药生产、使用、经贸、教学、研究、管理等生产企业、大专院校校、科研院所、医疗保健和监督管理等部门工作者参考使用。

《美容化妆品探秘》从皮肤的结构与功能开始讲起，以方便大家科学正确地认识、分辨自己的皮肤类型，为正确选择化妆品打下基础；随后系统介绍了清洁、保湿、防晒、美白、祛痘、抗衰老、面膜类、口腔类、发用及抑汗除臭类化妆品，并对化妆品的选购和使用方法给出了建议。本书旨在给广大的化妆品使用者提供准确的、科普性的关于美容化妆品的知识，帮助广大消费者掌握、丰富化妆品使用知识，以科学的角度看待化妆品，成为理智的化妆品选购者和使用者。 《美容化妆品探秘》内容丰富，兼顾科学性和可读性，可作为大家护肤和购买化妆品的指南，也可作为广大本科生的通识课教材。

王培义编著的《化妆品--原理配方生产工艺(第3 版)》共分三篇(二十章)。篇为化妆品的基础理 论，较详细地论述了皮肤、毛发和牙齿科学、增溶和 微乳状液、乳状液理论、化妆品流变学、防腐与抗氧 、香料香精等。第二篇化妆品的配方，较全面系统地 介绍了护肤类、美容类、发用类、香水类化妆品，特 殊用途化妆品以及口腔卫生用品的配方理论和参考配 方等。第三篇化妆品的生产工艺、设备及质量控制， 论述了乳剂类、液洗类、水剂类、气溶胶类、粉类化 妆品和牙膏的生产工艺、设备及质量控制，化妆品生 产用水及化妆品的卫生和监督管理等。附录中收录了 《化妆品卫生监督条例》、《化妆品生产企业卫生规 范》等化妆品法律和法规。 《化妆品--原理配方生产工艺(第3版)》内容丰 富，论述较详细，兼备理论性和实用性。可供从事化 妆品研究、开发、生

中国是世界上当之无愧的珍珠养殖大国，珍珠文化是中华民族几千年灿烂文化的一部分，因此我们坚信在这块土地上，一定会成长出秀的珍珠企业和最有价值的珍珠品牌。

本书主要论述化妆品和洗涤剂的组成、分类，以及化妆品和洗涤剂的理化性能、卫生指标、安全评价和产品的检验方法和操作步骤等内容。可供化工和轻工企业的分析检验人员、技术管理及生产等领域的工作人员参考使用，对需要了解化妆品与合成洗涤剂的质量及检验技术的广大消费者，尤其是对经常使用化妆品的女士，也具有一定的阅读价值。 为了更好地了解化妆品与洗涤剂的质量情况和检验技术，编者们在参阅多种书籍和标准的基础上编写了本书。本书主要论述化妆品和洗涤剂的组成、分类，以及化妆品和洗涤剂的理化性能、卫生指标、安全评价和产品的检验方法和操作步骤等内容。

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