酱类制品在人们的饮食生活中占据着重要地位，本书对近几年研发出的各种新型酱类的原料配方、工艺流程、操作要点、相关标准等进行阐述，主要介绍了以豆类、面类、果蔬类、肉类、菌类、坚果类等为主要原料的 200余种酱类的生产技术。 本书注重实用性与新颖性，内容丰富，条理清楚，通俗易懂，具有较强的实用性和可操作性，可供从事酱类生产的食品企业技术人员及相关院校食品专业的师生参考，同样也适用于餐馆和家庭制作时参考。

《海泡石工业应用技术》共分4章。第1章海泡石概论，主要介绍了海泡石的基本信息、性质与化学组成，海泡石的国内外应用现状。第2章海泡石预处理研究，从海泡石的性质出发，讲述了海泡石的提纯、改性和功能化方法，还详细介绍了海泡石的吸附性能和机理。第3章海泡石用途，主要详细讲述了海泡石在各方面的广泛应用，主要包括海泡石吸附性能应用，海泡石增稠、流变及悬浮性能应用，海泡石催化性能应用，海泡石填料性能应用。第4章其他黏土矿物性质及应用，主要介绍了海泡石同族或其他与海泡石相类似的黏土矿物的基本性质、晶体结构、特性及应用，包括凹凸棒石（坡缕石）、膨润土、高岭土、伊利石。附录列有海泡石、海泡石空气净化剂、饲料原料 海泡石等相关标准与测定方法。 《海泡石工业应用技术》可供化工、材料、矿物加工等领域工程技术

本书在研判 气候治理、中国能源转型、煤基能源发展的基础上，通过构造中国煤基能源全流程CCUS系统评价模型（ITEAM-CCUS）、中国能源可计算一般均衡模型（CHINAGEM-E，CGE）等方法工具，深入探讨中国煤基能源CCUS技术经济可行性及其对碳中和目标下我国能源转型路径和经济社会发展的综合影响。提出碳约束下中国能源转型优化路径的煤炭行业解决方案，为煤基产业协同发展、绿色发展和创新发展提供战略支撑和方向 。本书适用于政府相关管理部门、政策研究者、能源企业，以及对碳达峰、碳中和背景下我国能源中长期转型路径及煤炭在未来能源结构中作用与定位具有一定兴趣的读者阅读。

《过程安全事故解析》的目标是作为提升人们安全意识的工具，并且为进一步详细的分析提供可能需要的、有用的参考资料。这些参考资料都来源于专业出版物上用于教育目的的文章。由于信息的缺乏、以及对多达数百页的事故调查报告内容的提炼，书中可能会出现一些错误。因此，《过程安全事故解析》仅限于在一般性建议的基础上促进读者安全意识的提高。

赵德明编著的《分离工程》从分离过程的特征、分类、研究内容及方法出发，详细地介绍了多组分分离基础、多组分精馏的简捷计算和严格计算、多组分气体吸收和解吸、特殊精馏（包括恒沸精馏、萃取精馏、加盐精馏和反应精馏等）、萃取技术、结晶、其他新型分离方法（吸附、离子交换、膜分离、薄层色谱、柱色谱、纸色谱等）和分离过程及设备的效率与节能等内容。各章均附例题和习题，以利于读者对《高等院校化学化工类专业系列教材：分离工程》内容的理解和运用。《分离工程》具有“强化基础、拓宽专业、联系实际、信息丰富、启发思维、引导创新和便于自学”等特点，可作为高等院校化学工程与工艺及相关专业本科生的教材，亦可供化工领域从事科研、设计和生产的科技人员参考。

《聚对苯撑苯并二噁唑纤维》在吸取外多家科研机构相关研究成果的基础上，结合作者在聚对苯撑苯并二嗯唑（PBO）高性能纤维方面多年的研究撰写而成，力求取材新颖，多方面反映PBO纤维的科研及生产的新成果。 《聚对苯撑苯并二噁唑纤维》主要介绍了PBO纤维的单体合成技术，聚合物制备技术，纤维纺丝及后处理工艺，纤维的结构与性能的关系，纤维的老化与防护纤维的增强改性技术，纤维的表面处理技术，PBO纤维主要应用领域与发展前景。 《聚对苯撑苯并二噁唑纤维》内容丰富，理论性强，适用于从事高性能有机纤维制备与改性研究工作的科技人员。同时也可作为工科高等院校高分子化工、高分子化学、高分子材料等专业硕士研究生的专业课程教材及参考资料。

本书阐述了一些在塑料领域中很重要的调查，以及如何探索这些材料与其他种类的材料的关系。书中记录了一些有代表性的塑料产品，以及一些材料。 部分，也是的部分，记录的是系列的项目，产品和加工工艺。这些内容旨在关注多种形态的塑料，探索熟悉的日常用品和其他一些未见刊物的产品。如果你需要进一步阅读，那么每个划分块都能找到你所需要的细节。在每页页边上的相关参考可以让你找互相关内容。每页或展开页都将材料划分为其基本特性以及系列用途的板块。第二部分在本书后部，提供了指导主要塑料材料的基本用途的参考，还有详细的关于不同塑料和生产方法信息。另外，还有一个板块是关于主要塑料生产商，组织和材料供应商的。