本书为《皮革加工技术丛书》之分册，主要介绍皮革生产过程的分析检验、生产中所用皮革化工材料的分析检验及皮革成品分析检验。内容包括：鞣前分析，鞣剂和鞣液的分析，加脂剂、表面活性剂、染料、涂饰剂的分析检验，皮革成品物理机械性能及化学性能的分析检验。本书以实用为主，适当进行相关原理的解释，可供从事皮革分析检验人员参考，也可作为分析化学专业师生的参考书。

很幸运有机会编写这本书，笔者历时3年的时间，收集大量的外文献资料，把这些点点滴滴的资料进行总结、整理、编写，本书是无数辛勤奋斗在制革一线的制革同行们的经验总结和智慧结晶，希望遇到制革生产技术上不解问题的朋友们能从本书找到答案，或者得到感悟和启发，会让自己对事情有更好的判断和把握能力。 本书力求摈弃高深的理论，着重实用的应用技法，把牛皮加工中常见的基本问题都进行了解答，为了方便查阅，本书分为五部分，部分是对牛皮加工过程常遇到的基本问题的解答；第二部分是鞋面革、家具革、服装革、植鞣革等品种加工过程中常遇见问题的解答；第三部分制革清洁生产中遇到的问题的解答；第四部分是对难以归属的问题，归人综合问题，并且将皮革的标准和分析检验一并归入这部分；第五部分是特种皮，也叫杂皮加

皮革生产过程是以动物皮为原料，通过化学、物理作用和机械加工将动物皮转化为成品革的过程。自古以来，皮革产品就应用于军事、工农业生产和人们的日常生活，具有非常悠久的历史，在国民经济中占有十分重要的地位。 我国的羊皮和猪皮制革经过多年的发展积累，已慢慢地形成了自己的特色，在国际市场上的地位也越来越重要。近年来随着制革工业的快速发展和皮革产品的多元化，羊皮和猪皮制革技术也变得更为复杂。 此书的编写以羊皮和猪皮制革的工业化技术为重点，以技术问答的形式系统地阐述了羊皮和猪皮制革的原理与技术，希望对解决实际生产中的技术问题有所帮助，为羊皮和猪皮制革新技术的推广和应用抛砖引玉。 本书简明扼要，内容丰富，信息量大，可作为制革工程技术人员，以及大专院校制革工程专业的学生的参考书。

本书主要介绍了皮革和毛皮的种类，皮革和毛皮成分基本组成， 皮革和毛皮加工技术、皮革和毛皮成品特点，各种皮革制品对所用皮革和毛皮的质量要求。本书配以大量彩色图片， 图文并茂， 便于读者对皮革和革制品有直观的印象，了解皮革和革制品的生产过程。

全书共包括以下内容：首先简要介绍了皮具制品清洗、美容、护理应关注的几方面问题，并概括介绍了民用真皮制品常用革的种类；其次详细介绍了各类皮具制品清洗、美容、护理所包括的主要内容和工艺操作；再次全面介绍了各类真皮制品清洗、美容、护理常用的皮革化工材料；则简要介绍了各类皮具制品的日常护理以及保管收藏常识。为规范行业行为，加强行业管理，作者还对各类皮具制品清洗、美容、护理的操作规范和质量标准发表了自己的见解。本书不仅可供洗衣行业洗衣师使用，还可作为洗衣店经营管理人员及其他相关人员的阅读材料。