本书为温铁军教授带领福建农林大学团队的又一科研成果。 工业文明飞速发展带来严重的生态危机和农业困局,农业困境和人类文明的出路在哪里?答案是:工业文明向生态文明转型,产业化农业向农业可持续回归。 本书首先论述了人类农业文明受地理气候自然等约束而具有先天的差异性及其演化,阐述了农业的本质以及农业与生态的密切关系。进而有了农业发展的四个阶段:农业1.0对应殖民地大农场,中国因受资源禀赋硬约束,难以效仿其走规模化农业道路。农业2.0对应设施化农业、工厂化农业,近年来面临高亏损和严重的环境负外部性。农业3.0对应三产化农业,因其与形态各异的自然条件和社会资源相结合而呈现出多元化。农业4.0意即社会化生态农业。通过互联网等工具,将农业多功能性所内含的教育文化、历史传承等非经济功能彰显出来,带动农村经
谷物的驯化始于1万年前。谷物在欧亚大陆上的传播,助力人类孕育出了城市、 和文明。当许多古文明因为气候变化导致谷物收成锐减而衰亡时,擅长农耕的华夏文明奇迹般地得以延续。时至今日,粮食安全依然是中国的头等大事。 谷物自大航海时代走向 。工业时代的拖拉机、化肥和谷物期货,让人类 次挣脱“马尔萨斯陷阱”,但土壤退化、化学污染问题也随之而来。 近50年,谷物成为 贸易、生物能源和气候变暖等议题的主角,转基因则引发了巨大的社会争论…… 《谷物的故事:读解大国文明的生存密码》分为四个部分共16章,纵横万年,放眼 ,帮助读者自神奇的谷物一窥人类绵延的历史。
本书在系统分析中国智慧农业发展面临的形势与主要挑战的基础上,密切结合乡村振兴战略需求,对 外在智慧农业基础设施、农业大数据智能与信息服务、智慧种植业、智慧养殖业、农产品智慧供应链、农业资源环境监测多个领域进行了梳理与深入研究,同时围绕提高农业的智能化、信息化、数字化、精准化水平,提出了2035、2050年我国智慧农业发展所需的智能装备水平、服务模式、智能化水平等战略思路、政策措施及工程建议,并描绘了至2050年中国智慧农业发展愿景。
《金弹子树桩盆景》应金弹子爱好者要求而作,系统研究金弹子盆景的理论和创作技术。内容涵盖金弹子全国流行概况、金弹子植物学特性、亚种变化、金弹子的栽培学特征、小苗育桩、金弹子盆景的制作形式、栽培和造型技术、发展方向等内容。图文并茂、客观地评价了金弹子的优劣,其中收录的作品都具有较强的造型特点。书后附有树桩盆景作品命名参考资料、金弹子品种的果形变化图以及全国部分金弹子的集散地资料,是目前市场上一本较为全面论述金弹子盆景的图书,具有较强的实用性和参考价值。
中国过去四十多年经济高速增长的奇迹,是和土地制度安排与变革有很大关系的。独特的土地制度安排与变革是中国经济高速增长和结构变革的发动机。本书作者通过抵近真实世界的一手调查,直接参与 和地方土地制度改革试验,了解到中国土地制度的基本特征、制度运行中的问题,以及土地制度作用于经济发展的典型事实,给出了土地制度改革的思路、解决方案和实施机制。 在下一个经济发展阶段,随着经济增长速度的放缓,“以地谋发展”模式走不通了,经济增长将 多地依靠生产力提升和创新来驱动,土地制度改革将成为我们能否利用好下一轮发展机遇期,促进国力再上一个台阶的关键。
谷物的驯化始于1万年前。谷物在欧亚大陆上的传播,助力人类孕育出了城市、 和文明。当许多古文明因为气候变化导致谷物收成锐减而衰亡时,擅长农耕的华夏文明奇迹般地得以延续。时至今日,粮食安全依然是中国的头等大事。 谷物自大航海时代走向 。工业时代的拖拉机、化肥和谷物期货,让人类 次挣脱“马尔萨斯陷阱”,但土壤退化、化学污染问题也随之而来。 近50年,谷物成为 贸易、生物能源和气候变暖等议题的主角,转基因则引发了巨大的社会争论…… 《谷物的故事:读解大国文明的生存密码》分为四个部分共16章,纵横万年,放眼 ,帮助读者自神奇的谷物一窥人类绵延的历史。
本书简明扼要介绍了农药的分类、剂型、助剂、安全使用的原则及措施、中毒及事故处理等基本常识;重点介绍了各类农作物生产中常用的 剂、杀虫剂、杀线虫剂、除草剂、植物生长调节剂、杀鼠剂等常用农药的类别、化学名称与分子结构、理化性质、毒性、剂型、作用机制与防治对象、使用方法、注意事项等内容。
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《水肥一体化技术》是应我国目前水肥一体化技术推广的迫切需要编写而成。全书共分六章,系统介绍了水肥一体化技术的基本理论及其优缺点、灌溉设施、各种通过灌溉设施施肥的方法、用于灌溉施肥的肥料种类及其性质、水分和养分的监控以及水肥一体化技术在实践中的应用。具体列举了玉米、马铃薯、葡萄、苹果、柑橘、甘蔗、香蕉、草莓、西瓜、荔枝、茶叶、瓜果类蔬菜、根菜及葱蒜类蔬菜、叶菜类蔬菜的水肥一体化技术规程。《水肥一体化技术》图文并茂,通俗易懂,科学实用,理论与生产实践紧密结合,反映了当今国内外水肥一体化技术的研究成果、技术水平和先进经验。 《水肥一体化技术》适合灌溉企业、肥料企业、农业技术推广部门、园林园艺、经济林业等部门的技术与管理人员及种植户阅读,也可供高等农业院校相关专业师生参考。
《区域农业规划理论方法与应用研究》一书主要包括以下主要内容:导论、区域农业规划发展现状、区域农业规划相关理论、区域农业规划方法、县(市、区)域农业规划实践、农业园区规划实践、农业产业专项规划、区域农业规划评价与实施保障。
本书内容主要是对 标准《高标准农田建设 通则》(GB/T 30600-2022)的解读,主要内容包括该标准编制和修订的背景,修订过程和主要修订内容,标准适用范围、引用文件与参考文献、术语定义,高标准农田建设的基本原则,农田基础设施建设工程,农田地力提升工程,管理要求等。本书的编写出版是对该标准进行宣传培训的重要举措,可以指导有条件的地方因地制宜编制 加细化、 符合当地实际的地方标准,形成上下协调、科学实用的农田建设标准架构,科学规范引导高标准农田建设活动,深入挖掘农田增产潜力,促进农业可持续发展。
《小动物内科学》专门针对小动物疾病,将犬猫内科学、传染病学、寄生虫病学和产科学等多学科的常见病、多发病分门别类加以介绍,以满足兽医临床上复杂多样的小动物内科疾病诊治需要。《小动物内科学》在撰写过程中力求文字简洁、内容精炼、重点突出,尽量明确诊断与治疗要点、紧贴临床实际需求,同时附有相关治疗方法,不仅方便兽医工作者在临床工作中查阅,亦可供大专院校兽医专业师生参考。本书由王九峰主编。
为进一步提高农业农村机械化发展水平, 好地服务乡村振兴战略实施和美丽乡村建设,我们联合武汉市农业农村局、邓子新院士科普工作室、武汉市农业机械化技术推广指导中心,共同编写了《乡村振兴院士行系列丛书》。其中《现代农业新装备》这本书从粮油种植、蔬菜耕整、肥料施肥、蔬菜种植、蔬菜收获、高效植保、农作物秸秆综合利用、农作物产后加工、畜禽养殖、智能农机、智能温室等方面,重点介绍了武汉市近年来新引进推广的农机化新装备及典型应用案例,对基层农机推广主体及农机应用主体起到了一定的指导作用。
本书分为两篇。上篇内容为“茶席创作”,从茶席的界定入手,阐述茶席的特性、构成要素;将构图法、色彩学、人体工程学等知识引入茶席创作中;提炼出茶席的七种构图形式;详细阐述茶席的色彩搭配、茶席布设及文本撰写和意境营造等方法和技巧。本篇为追求品质生活的爱茶人、爱器人提供由浅入深的茶席创作思路与方法。下篇内容为“茶席赏析”,从第三届、第四届全国茶艺职业技能竞赛获奖茶席作品和中国农业科学院茶叶研究所举办的第四届、第五届茶艺师资培训班学员的作品中选出赏析案例,按照茶席所表达的主题进行分类,分别以茶道茗理、顺时而饮、借席言情、诗境之美、平凡之美为题,分为五章,共54席。茶席创作技能并非艺术家专有,有创造、创新能力和追求美好生活方式的人都可以创作出美的茶席。
本书从智慧农业的内涵与特征出发,系统性地分析了智慧土肥的地位与作用、发展基础及发展愿景;进而基于土肥业务发展的智慧化需求出发,提出了智慧土肥的总体框架、技术体系,并对智慧土肥建设中的核心业务系统进行了需求分析和设计。然后,本书结合各地区、各领域的智慧土肥实践经验,对智慧土肥的建设方法进行了研究,分析了智慧土肥建设的组织架构、推动策略、投入模式、标准规范建设策略、系统建设与整合策略以及应用实施策略,以期为智慧土肥的推动与建设提供参考。