《武夷正山小种红茶》全面介绍了我国最早出现的红茶——正山小种产生和传播的历史，以及它对世界红茶文化形成的影响；介绍了正山小种产地的自然环境和人文环境。对正山小种红茶的加工工艺、品质特征、品质化学特征和冲泡的技艺以及销售状况进行了全面研究。尤其在冲饮技艺上，作者倾心投入，反复实践，使正山小红茶特有的饮用价值得到的实现。该书对红茶爱好者和红茶史的研究有的参考作用。

本书主要介绍了芍药的栽培历史、形态特征、分类与分布、园艺品种、生物学特性、繁殖方法、栽培管理、病虫害防治、育种技术及芍药的应用等。 全书内容丰富、新颖，既适合广大花卉爱好者阅读，也可供有关科研、教学人员参考。

该书是“新世纪富民工程丛书·药用植物栽培书系”中的一本，详细介绍了这3种中药的本草考证、资源与分布、化学万分、药理作用、经济效益与发展前景，描述了形态特征与生物学特 性，从选地、育苗、施肥、管理、病虫害防治、采收、加工、贮藏、各个环节系统地阐述了各种药材的高效栽培技术。该书概括性强内容丰富，技术准确实用，通俗易懂，是广大农业科技人员及药农较为理想的参考资料和种植指南。

小麦是我国重要的粮食作物，新中国成立后，我国小麦生产稳步发展，20世纪90年代后期实现了由长期短缺到供需基本平衡的历史转变，其中栽培技术的进步在推动我国小麦生产发展中起着不可替代的作用，并形成了具有我国特色的小麦栽培科学理论与技术体系。 全共共计十章，章是对我国小麦生产发展的概述，第二章和第三章分述了小麦产量和品质的形成及其生理基础，第四章至第九章分别总结了氮、磷、钾、硫、水分、温度和光照对小麦产量和品质的影响及生其生理基础的主要研究结果，第十章介绍了小麦产量与品质同步提高的超高产栽培理论与技术，是对整个研究成果的集成与提炼。 本书系统分析和总结了在小麦产量与品质生理生态和栽培技术方面的主要研究成果，重点阐述了小麦产量和品质形成规律，群体结构、矿质营养、土壤水分、温度与光照等影

中国园艺学会球宿根花卉分会成海钟主编的《花境赏析(2018)》共收录39件花境作品，分林缘花境、路缘花境、草坪花境和其他化境四部分。每件作品既有设计的立意、植物材料，又有春、夏、秋三季的实景照片，真实地记载了花境设计、施工、养护的全过程。

本书在总结我国栽竹历史和悠久竹文化的基础上，详述了主要的观赏竹资源种类，重点介绍了古今观赏竹配置与造景的学用手法及观赏竹在各种城市绿地中的应用，并结合蜀南竹海、安吉竹子博览园等赏竹胜地的实例系统地阐述了竹类公园设计风格。另外，观赏竹盆景的制作、养护与管理也是本书的重要内容之一，并在竹景观观赏与评价方面进行了理论的探讨。本书内容全面丰富、图片资料翔实，重点突出，是迄今最为全面论述观赏竹的学术专著，反映当今观赏竹领域的研究发展方向、为观赏竹景观的营造提供科学依据。适宜农林院校观赏园艺、园林专业的师生阅读，也可供观赏竹领域科研、教学、生产、经营管理、园林应用等领域研究者和相关爱好者参考使用。

想培育蔬菜，但是没有足够的空间怎么办？ 不想弄的尘土飞扬，却想吃到自己动手培育的蔬菜怎么办？ 想自己在家培育蔬菜，但又想免掉浇水、松土的麻烦怎么办？ 您只要掌握了本书作者原创的水培栽培方法，以上这些问题全都会迎刃而解！ 用简单的道具创造出的水培菜园，并不需要复杂的种植手法。 播种、等待发芽，制作简单的容器，然后把幼苗固定在里面就可以了。 接下来，只需要偶尔补充一些营养液，就可以静待收获了。 本书详细介绍了进行水培所需要的用具以及栽培和收获方法，各种水培用具的DIY制作方法，并且给出了适宜各种蔬菜水培种植以及收获的时间表。 本书共介绍了47种蔬菜的水培栽培方法。

本书以园林植物的科学种植为出发点，配以作者多年的实践经验，并结合各地的实例，对各类园林植物的应用问题进行讲解，同时还特意补充了大量、实用的种植管理技巧和要点，是一本难得、实用的好书。 本书分为5章，分别从植物应用及园林初步、园林绿地植物的生长管理、乔木的定植与管理、小型木本植物的定植与管理、草本植物的定植与管理几方面对园林植物的应用进行了翔实的论述。 本书可作为高等院校园林专业、相关设计专业师生的教材或教学参考书，亦可对园林的实际管理种植起到重要的指导作用，对专业设计师、科学家、园艺学家和管理者也具有极好的参考借鉴价值。

本书内容包括无土栽培的基本原理、营养液配方及管理、固体生长基质的性能及使用；外各种无土栽培设施的结构、组成、建造及管理，特别是我国无土栽培技术中有代表性的各种设施在种植管理上的关键技术环节；并介绍了有代表性的蔬菜、花卉、果树等无土栽培生产技术，同时对我国目前几种常用无土栽培设施在生产应用中的经济效益进行了分析。 本书内容较为全、新，与目前无土栽培技术的发展结合紧密，可供广大农业工作者、大专院校师生参考。

本书由重庆市药物种植研究所张含藻研究员等编著。内容根据GAP原则，按照无公害栽培技术标准，对西红花、白芷的植物学分类、生物学特征、化学成分、药理作用、临床应用、栽培技术、病虫鼠害防治、市场产销状况、发展前景，以及采收加工、质量标准、商品规格、真伪鉴别和商品贮藏等进行了较全面系统的介绍。语言通俗易懂，技术先进实用，可操作性强。适合于产区农民学习应用，也可供科研、教学、医药工作者及商贸业相关人员阅读参考。

《西藏高原森林生态景观》是一部展示西藏高原森林资源及其生态景观的科学性画册作者花了1S年的时间，在西藏高原的峡谷林海考察探索，对西藏各类森林在水平分布与垂直分布及林分的组成结构、生长演替、质量成分、利用与保护等方面收集了大量手文字与图片资料《西藏高原森林生态景观》选辑了其中一部分图片资料，从各森林分布带区的生态景观、林分内景、古树巨木及林下植物等方面反映了西藏高原的亚高山寒温带暗针叶林、山地温带针叶林和硬叶与落叶阔叶林、山地暖温带针阔混交林和松林、山地亚热带常绿阔叶林与常绿落叶阔叶混交林和松林、低山热带雨林与季雨林等主要森林类型，既有科学性，又有鉴赏性可供植物学、生态学的教学科研工作者以及关心并希望认识西藏高原的各界人士参考

本书的主编高级工程师张平真先生早年就读于北京农业大学的蔬菜专业。其后在首都的蔬菜、副食流通领域长期从事科技、教学和经营、管理工作。其间参加过蔬菜科技攻关项目的论证、立项和组织实施，以及全国蔬菜贮藏加工科技规划的制订工作，参加了《中国商品大辞典·蔬菜调味品分册》以及《北京志·副食品商业志》等重要典籍的总体设计和编纂工作。退休以后又主编、出版了《蔬菜贮运保鲜及加工》和《中国酿造调味食品文化》等书籍。他既是一位能够运用现代科技手段指导蔬菜流通工作的专家，还是一位能够利用较为广博文史知识研究中华佳蔬文化的先行学者。为了掌握我国蔬菜及其名称的总体情况，他从1986年主持编辑《中国商品大辞典·蔬菜调味品分册》时就注意搜集资料、研究考证。

中国园艺学会观赏园艺专业委员会2010年全国学术年会在美丽的西宁市隆重召开，这是观赏园艺专业委员会在青海举办的首次学术年会。今年年会的主题是“观赏园艺与西部发展”。 我国西部蕴藏着丰富的野生花卉资源，具有独特观赏价值与应用价值，是中国新花卉作物开发的重要源泉；同时也是培育和改良我国花卉新品种的重要基因资源，具有广阔的开发前景。西部地区具有独特的气候资源，利用西部冷凉的气候发展球根生产和草花制种是我国种球与花卉种子产业发展的趋势。西宁市长期以来，重视生态环境建设，在资源保护、城市绿化建设方面取得了巨大成就。在花卉产业方面，重视种球生产，尤其在郁金香、百合、唐菖蒲等主要球根花卉的种球生产已经具有规模，草花制种在全国也具有重要地位。为了推动我国西部地区花卉资源的可持续利用及产业发展，

食用菌产业是我国改革开放后迅速发展形成的一项新兴产业，在广大科技人员和生产者的共同努力下，产业技术不断创新，新品种接连涌现，新驯化种类不断增加，据不完全统计，目前我国食用菌栽培种类已达50种以上。在此发展进程中，优良品种和优质菌种起到了至关重要的作用，众所周知，菌种是食用菌生产过程的源头，回顾我国食用菌产业的发展历程，任何一次产业的突破性进步都离不开菌种技术的创新。

本书由广西大学农学院卢美英教授等编著。编著者结合龙眼生产实际，分析了龙眼栽培中存在的问题，围绕着提高龙眼栽培效益这个中心，较全面具体地介绍了龙眼优良品种选择、建园与定植、龙眼施肥、幼树与结果树管理、病虫害防治等技术以及建立龙眼生产专业合作经济_组织和运用信息高速公路，提高龙眼产业经济效益的做法。本书视野开阔，内容丰富，科学实用，先进性和可操作性强，语言通俗简练，适合j于广大果农和基层农业科技推广人员阅读参考。

本书的主要内容有蔬菜栽培制度与栽培方式以及从全国各地精选出来的62种露地蔬菜高效栽培模式。全书内容丰富，栽培技术实用，语言通俗易懂，指导性及可操作性强。适合广大菜农、蔬菜技术人员和农业院校有关专业的师生阅读参考。

中国园艺学会球宿根花卉分会成海钟主编的《花境赏析(2018)》共收录39件花境作品，分林缘花境、路缘花境、草坪花境和其他化境四部分。每件作品既有设计的立意、植物材料，又有春、夏、秋三季的实景照片，真实地记载了花境设计、施工、养护的全过程。

中国园艺学会球宿根花卉分会成海钟主编的《花境赏析(2018)》共收录39件花境作品，分林缘花境、路缘花境、草坪花境和其他化境四部分。每件作品既有设计的立意、植物材料，又有春、夏、秋三季的实景照片，真实地记载了花境设计、施工、养护的全过程。