这是一本重点介绍以栎树林、栎木屑为培养基质的菇菌原生态生产方法及产品培育的技术书籍。全书介绍了黑木耳、血耳、灵芝、云芝菇菌产品的生物学特性，对营养物质、生长环境的要求，菌种特性及性能鉴定，段木培育及代料培育新技术、新进展。本书是目前对血耳、云芝最完整的资料收集与技术报道。黑木耳代料技术的创新、灵芝短段木培育都体现了我国菌物学工作者与广大菇农的聪明才智与科技创新精神的结合。

《野菜栽培与利用技术》介绍了野菜的食用方法、野菜的繁殖技术及紫背天葵、菊花脑、马齿苋、番杏、叶用甘薯、土人参、荠菜、大叶枸杞、蒲公英、牛蒡、蒌蒿、藤三七、阳藿、香椿、山药、鱼腥草、蕨菜、紫花苜蓿、、苦菜、鸭儿芹、小根蒜22种野菜的栽培技术。

本书由山东省寿光市农业局胡永军农艺师编著。内容包括：日光温室根结线虫的发生与危害、选用抗根结线虫品种、培育无根结线虫蔬菜苗技术、抗性砧木嫁接控制根结线虫技术、土壤消毒防治根结线虫技术、生物药剂和化学药剂防治根结线虫栽培技术及应用实例。本书内容丰富新颖，实用性强，适于广大菜农和生产者使用，也可供农业院校师生及科研单位技术人员阅读参读。

本书在继承和发扬传统菊花栽培技艺的基础上，结合当代生物科学理论和作者50余年的实践经验，系统总结了当今各样造型艺菊的栽培技法；并就菊花无土栽培、花期控制、常规育种、病虫防治等方面做了较详细的阐述。本书图文并茂可供广大菊花爱好者阅读和欣赏，也可供园艺专业人员参考。

猕猴桃为原产我国的一种新兴藤本果树，以其营养丰富、维生素C含量高、具有特殊保健作用而倍受人们青睐，被誉为“二十一世纪水果”，有“维生素C之冠”、“水果之王”、“绿色金矿”、“聪明果”、“仙果”等美称，从而在世界各国得到声速发展。为了保证猕猴桃生产的稳步与持续、高效发展，满足广大猕猴桃生产者的需要，在广泛收集、总结各地猕猴桃栽培经验、参考大量外有关文献资料基础上，结合作者近20年的猕猴桃科研、教学及生产实践经验，围绕猕猴桃优质、高效及产业化生产之中心，就猕猴桃产生、产中、产后处理之栽培与生产技术体系，编著引书，以供参考。

《杨梅栽培实用技术/绿色生态农业新技术丛书》基于杨梅产业发展的需求，着重介绍了杨梅的优良品种，阐述了其现代产业的新技术。全书内容主要包括新品种介绍，育苗、建园、整形修剪、果园管理、贮藏保鲜、病虫害综合防治等方面的内容。全书内容详尽，技术先进，品种优新，图文并茂，通俗易懂，具有很强的针对性、实用性和可操作性。 《杨梅栽培实用技术/绿色生态农业新技术丛书》适合从事杨梅生产的技术人员、果农、农林院校有关专业师生及农业科技工作者阅读参考。

果树盆景是在继承和发扬我国果树栽培技术和传统的盆景艺术的基础上发展起来的一支新秀，它集观赏性和可行性于一身。 果树盆景以其春天花枝的娇美、夏日枝叶的青翠、金秋硕果五彩缤纷独特魅力令人陶醉，被园林专家赞誉为“新、奇、妙、绝”，多次在城市园林、博览会、展览厅大放光彩，并开始进入千家万户的庭院、阳台、屋顶、厅堂。 本书通过对果树盆景的特点分析养护技术以及几种主要果树盆景的培育方法的介绍，使读者对果树盆栽与盆景技艺有一个全面的了解，该书不仅可供专业人士阅读，也可为广大园艺爱好者提供参考。

本书是作者在多年从事枣树生产实践和无公害栽培的基础上，参考有关资料写成的。书中采用问答的形式，对枣无公害栽培、品种选择、生长结果习性、优质枣苗繁育、建园栽植、土肥水管理、促花坐果技术、整形与修剪、质量标准与贮藏保鲜、病虫害防治等实用技术进行了翔实的描述，对枣无公害栽培和无公害农产品认证作了重点介绍。全书内容新颖，技术实用，易于操作，对枣无公害优质丰产栽培具有很好的指导作用。

本书由中国农业科学院茶叶研究所有机茶研究与发展中心的专家编写并修订，此修订版对版进行了修改和增补。内容主要包括：有机农业与有机茶概述，有机茶基地建设，有机茶园土壤管理，有机茶园施肥，有机茶园病虫草害的防治，有机茶的加工，有机茶包装、标识、贮藏和运输，有机茶销售，有机茶生产的认证和管理等。 ????此次修订在结构上重新做了调整，并根据的生活方式完善了原书内容。适合广大茶农、茶厂工人、茶叶营销人员以及茶叶生产管理部门和相关科研院所阅读参考。 ????

菊花是我国栽培最为广泛的一种传统名花，深受人们的喜爱。菊花品种繁多，类型丰富，花色、花姿变化万千，不仅可用于广场、绿色等大环境的装饰布置，用于居室点缀也是美仑美奂，令赞不绝口。本书针对菊花的装饰用途，详细介绍了菊花的栽培类型、造型类型，内容有各种类型艺菊的栽培管护技术、花期控制、造型设计构思及制作技巧。为便于读者学以致用，本书列举了大量的实例，图文并茂，十分利于操作实践。

本书由北京君子兰协会常务理事张进祥编著。内容包括：君子兰的基本知识，君子兰的鉴赏与选购，君子兰的繁殖与育种，君子兰的栽培管理，君子兰的花叶养护，君子兰的病虫害防治。全书内容丰富，技术实用，语言通俗，图文并茂，可操作性强。适合广大君子兰爱好者和栽培者学习使用，也可供农林院校有关专业师生阅读参考。

《甘薯高产栽培与综合利用》由杨新笋、程航主编，党的十六届五中全会提出的推进社会主义新农村建设的伟大任务，是具有重大历史意义和现实意义的战略决策。全省上下积极响应党中央的号召，以科学发展观为统领，认真贯彻落实党在农村的各项方针政策，真抓实干，使荆楚大地处处涌现出建设社会主义新农村的春潮。湖北科学技术出版社始终把服务“三农”作为自己、义不容辞的责任，建社二十多年来出版了一大批为农民群众所喜爱的“三农”图书，为我省农村经济社会发展做出了应有的贡献。在新的历史时期，该社自觉承担起我省“三农”图书出版发行主力军的重任，在广泛深入调研的基础上，联合省市农业生产和科研部门，共同推出“新农村书屋”大型丛书，这是我省服务“三农”的一个重大举措，也将成为我省智力支农的一个有效平台。

王莲英和贾军编著的《中国传统插花系列教程（ 研习高级）》共分五个部分：一、传统插花的由来与 发展简史；二、传统插花中花材的审美特征；三、传 统插花创作理念与风格特征；四、传统插花创作法则 与表现技巧；五、传统插花手绘的表现技巧。其中第 三、第四部分为核心与重点，全面阐述了传统插花的 创作理念与造型原理，通过造型要素、造型法则及表 现技巧的逐层展开，使大家理解传统插花的核心理论 ，并通过这些原理、法则、技巧的实操应用，使大家 掌握理论联系实践的方法尺度，最后通过传统插花的 审美标准与要求的补充说明，使大家能够真正获得传 统插花艺术创作的能力，可以自行检验自己的作品。 、第二、第五部分为辅助与扩展，通过逐层递进 的内容安排，将理论知识与实践应用较好地整合在一 起，以期为广大传统插花研习者和爱

南方蔬菜育苗技术，辣椒、番茄、茄子、苦瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、西葫芦、莴笋、芹菜、茼蒿、菠菜、大白菜、甘蓝、花椰菜、芥菜、毛豆、豇豆、菜豆、豌豆、蚕豆、萝卜、马铃薯、大蒜、蕌头、韭葱等30余种南方秋冬蔬菜的露地栽培技术等。《南方秋冬蔬菜露地栽培技术》语言通俗易懂，技术实用，可供我国南方地区广大农民、蔬菜种植专业户和基层农业技术推广人员阅读参考。

本书系统地介绍了姬松茸的经济价值、生物学特性、菌种生产技术、人工栽培技术以及储藏保鲜与加工方法，开拓了姬松茸栽培方法的新视野。全书内容丰富，技术先进，图文并茂，文字通俗易懂，可操作性强。本书适合食用菌栽培行业人士，食用菌生产、工作人员阅读。

莫罗坚、陈葵仙、叶永昌、刘颂颂、周永文主编的《东莞乡土植物》一书，收录东莞常见和部分珍贵的乡土植物300多种，记录其植物学名、中文名（别名）、形态特征、生长习性、用途等。这些资料是该所科研人员通过引种驯化与评价，总结出富有实用价值的科学资料，对东莞生态公益林的改造和园林植物的推广应用具有重要的指导意义。 该书文字简练，图文并茂，通俗易懂，鉴定准确，给读者提供一部集科学研究、科学知识普及与生物艺术于一身的林学作品，可为林学、植物学和园林专业人士在学习认识植物与应用植物时提供参考，它的出版将为东莞创建“国家森林城市”建设提供技术支撑。

本书作者长期从事百合种植技术研究工作，对百合的栽培管理技术进行了大量研究，为读者提供了的实用技术。 本书共分五个部分，系统介绍了百合栽培基础知识、繁殖技术、栽培技术、主要病虫害防治以及采收、包装、加工与贮藏等内容，形式生动活泼，操作性强，除可供广大农民、农业技术人员、农村基层干部在百合生产中参考外，也可作为农业院校师生的参考读物，还可作为农业实用技术培训教材。

蕨类植物的观赏在我国具有悠久的历史，在古籍《群芳谱》中翠云草就被收载，并曾用于唐代宫廷观赏。蕨类植物以其古朴、典雅、清新、自然为观赏特点。是其他种子植物无法代替的。 我国有丰富的蕨类植物资源，在绝大多数地区都有分布，许多种类具有较高的观赏价值，它们虽然没有鲜艳夺目的花与果实，然而它们以千姿百态的叶形、叶姿和青翠碧绿的色彩，使人赏心悦目，在观赏植物中占有重要地位。 本书简要介绍了一些常见的蕨类植物的观赏特征．生长条件、栽培管理方法、繁殖技术、观赏应用，并配有照片，以便读者参者。