本分为上下两篇，上篇主要介绍了屠宰过程中兽医卫生检验的动物解剖、动物生理、兽医病理、兽医微生物以及屠宰工艺流程等基础知识；下篇主要介绍了屠宰企业安全管理、生猪屠宰检验检疫、牛屠宰检验检疫、羊屠宰检验检疫、家禽屠宰检验检疫、实验室检验、档案记录及证章标识等操作技术。本书既可作为畜禽屠宰行业管理人员、屠宰企业兽医食品卫生检验人员参考资料，也可作为兽医公共卫生有关科研教育人员参考使用。

本书为水产养殖领域部以用药处方为体裁的综合性较大型工具书。全书包含了淡水养殖用药处方、海水养殖用药处方和其他水产养殖用药处方等若干部分，共列出了近5000个水产预防与治疗处方，基本涵盖了目前水产领域的常见病和多发病。书中对每种疾病涉及的处方内容、药品种类、剂型、特点和用药安全等事项进行了详细说明，同时在书后给出了水产疾病的索引，方便读者查询。 本书处方来源于科研生产线，具有很强的实践指导性，对于渔医师、渔药师、水产养殖技术人员、专业水产养殖户、养殖企业而言，本书是一部非常方便的手册类工具书，并同时可作为高等院校相关专业师生、科研生产人员的参考用

汪建国、王玉堂、战文斌、陈昌福主编的《鱼病防治用药指南》整理和收录了我国已发布的兽药国家质量标准中的水产用兽药品种，完整地介绍及引入了国家标准和说明书中所载的通用名、主要成分、性状、鉴别、检查、含量测定、药理作用、适应证、用法和用量、不良反应、注意事项、休药期、规格等，并编入了实践经验总结出的具有参考价值的使用指南内容。药物制剂包括抗微生物药的抗生素、合成药、抗微生物中药制剂；杀虫驱虫药物的抗原虫药物、驱杀蠕虫药物、杀虫驱虫的中药制剂；消毒药物的醛类药物、卤素类药物；调节水生动物代谢与生长药物的药物、维生素、中药制剂及其他药物；环境改良剂和水产用疫苗等。

《世界兽医经典著作译丛：小动物皮肤病诊疗彩色图谱（第2版）》是美国兽医经典著作《小动物皮肤病诊疗彩色图谱》的第2版，阐述了小动物皮肤病学的基本知识，详细介绍了宠物（犬、猫）以及外来宠物（雪貂、豚鼠、仓鼠、刺猬、大鼠、小鼠、家兔）各种皮肤病。《世界兽医经典著作译丛：小动物皮肤病诊疗彩色图谱（第2版）》分为总论、过敏性与超敏性皮炎、内分泌性皮肤病、免疫与自身免疫性皮肤病、传染性皮肤病、肿瘤性／副肿瘤性皮肤病、寄生虫病、精选主题和外来宠物皮肤病共9个部分54章，书末附有瘙痒性皮肤病的临床管理、犬遗传性皮肤病／品种易感性皮肤病、皮肤病药物一览表和客户教育讲义。《世界兽医经典著作译丛：小动物皮肤病诊疗彩色图谱（第2版）》注重实践，图片丰富，内容翔实，实用性强。《世界兽医经典著作译丛：小动物皮肤

《兽医免疫学(第8版)》的整体设计基本上与前一版相同，前半部分是基础免疫学概述，后半部分包括应用兽医免疫学。因此，必须把前半部分看做一个综述，而不是全面的参考教材，而且毋庸讳言，该部分在细节上并非面面俱到，作者的意图是为兽医专业的学生(包括本科生和研究生)了解本学科的应用进展提供一个基础。为了有利于读者学习，本版中有3个主要章节做了变动：鉴于补体作为先天防御成分和炎症启动者的重要性，因而将其移到先天性免疫一章中；取消了细胞因子及其名录一章，代之以细胞因子概述、细胞因子受体和细胞信号转导的内容，并且将其作为基础性内容提前了章节顺序(第六章)。本书由伊恩·蒂萨德编著。

《元亨疗马牛驼经全集》、《司牧安骥集》、《活兽慈舟》、《痊骥通玄论》、《抱犊集》、《牛经备要医方》、《养耕集》、《齐民要术》等中兽医古籍或古农书中选录了部分章节，编写了这本《中兽医古籍选释荟萃》。《中兽医古籍选释荟萃》分为脏腑、病因病机、诊断、治疗、养殖等五章。编写内容按原文、词解与校注、释义和按语排序。原文有错讹者于词解与校注中注明，有需阐明者于按语中讨论，竭力使读者有益于此书。

《DUKES家畜生理学(2版)(精)/世界兽医经典著作译丛》包括六大部分55章800多页的篇幅。六大部分内容主要包括：体液和血液；肾的功能、呼吸功能及酸碱平衡；心血管系统；神经系统、特殊感觉、肌肉和体温调节；内分泌、生殖和泌乳；消化、吸收和代谢等。 《DUKES家畜生理学(2版)(精)/世界兽医经典著作译丛》由威廉·里斯编著。

《OIE水生动物诊断试验手册(第6版)》包括三部分内容。第壹部分为总论，主要有兽医检测实验室的质量管理、传染性疫病诊断方法的确认原则和方法、水产养殖场的消毒方法等；第二部分为关于特定疫病的建议，对32种水生动物疫病（其中蛙病2种、甲壳类10种、鱼病11种、软体动物病9种）的疫病信息、采样技术和诊断方法作了详细描述；第三部分是OIE专门机构。

猛禽处于食物链，对维持自然生态系统的平衡起着重要作用。也正因如此，猛禽对其栖息和迁徙环境中的变化会很敏感。气候变化、电闪雷击、火山爆发、寄生虫和疾病等自然因素会影响猛禽的生存，人口增长和工业化发展使猛禽栖息地受到破坏和减少，环境污染和农药的使用会使猛禽间接受伤；对猛禽生命最直接的威胁则来自人的捕捉和伤害。

《世界兽医经典著作译丛：小动物皮肤病诊疗彩色图谱（第2版）》是美国兽医经典著作《小动物皮肤病诊疗彩色图谱》的第2版，阐述了小动物皮肤病学的基本知识，详细介绍了宠物（犬、猫）以及外来宠物（雪貂、豚鼠、仓鼠、刺猬、大鼠、小鼠、家兔）各种皮肤病。《世界兽医经典著作译丛：小动物皮肤病诊疗彩色图谱（第2版）》分为总论、过敏性与超敏性皮炎、内分泌性皮肤病、免疫与自身免疫性皮肤病、传染性皮肤病、肿瘤性／副肿瘤性皮肤病、寄生虫病、精选主题和外来宠物皮肤病共9个部分54章，书末附有瘙痒性皮肤病的临床管理、犬遗传性皮肤病／品种易感性皮肤病、皮肤病药物一览表和客户教育讲义。《世界兽医经典著作译丛：小动物皮肤病诊疗彩色图谱（第2版）》注重实践，图片丰富，内容翔实，实用性强。《世界兽医经典著作译丛：小动物皮肤

《牧草种子学(第2版)》重点介绍牧草种子的形态解剖特点、化学组成、形成发育、休眠、萌发和活力等基础理论，以及种子质量检验、种子生产管理、种子审定、种子收获加工、种子贮藏、种子经营管理等实践技术内容。包括绪论、章牧草种子的形态与解剖特征、第2章牧草种子的化学成分和组成、第3章牧草种子的形成发育、第4章牧草种子的休眠、第5章牧草种子的萌发、第6章牧草种子检验、第7章牧草种子活力、第8章牧草种子生产、第9章牧草种子审定、0章牧草种子的贮藏、1章牧草种子的经营与管理共12章。

《猫病学》是当今国际上影响大的一部专门介绍猫病诊断和治疗的学术作。其出版于1998年，书名为《猫病诊断及治疗精要》，全书共559页，提供了高质量的临床信息及准确的药物使用资料，介绍了临床上常见的50多种猫的内外科疾病，详细介绍了其诊断、鉴别诊断、治疗。《猫病学（第4版）》出版后引起了大反响，先后被翻译成意大利语、西班牙语和日语出版，被认为是当时猫病诊断及治疗的百科全书。