每天早晨一杯香醇美味的咖啡可以使人头脑清醒、神清气爽、信心倍增。大约有10多亿人每天的件事就是喝一杯咖啡,以此开始他们新的一天,咖啡已成为仅次于水的健康饮品。 然而,仍有许多人认为喝咖啡是罪恶的享受。他们认为咖啡中只含咖啡因,不利于健康。其实,咖啡中除了含有咖啡因之外——它还含有对人体健康有利的多种生物活性化合物,如抗氧化剂、矿物质、烟酸和内酯等。咖啡含有大量使人愉快的香味,它能令人兴奋和精神倍增。经常喝咖啡,能提高记忆力,思维会更敏捷,心情会更愉快,并且热量摄入更少。本书将揭开咖啡的神秘面纱,证明适量饮用咖啡能预防许多疾病。 如果成年人习惯用一杯咖啡代替一杯含酒精的饮料,将拯救更多的生命,包括自己。咖啡可以预防情绪低落、酒精中毒、肥胖、糖尿病、帕金森氏病、阿尔茨海默氏病和
《茶鉴赏手册(精装)》内容涵盖了茶的起源,茶叶的生产和贮存、茶具、茶的冲泡和鉴赏,以及世界产茶国家的名录。并介绍了70多种茶叶的基本特性,如风味、香味和颜色及冲泡提示和饮用建议。融性、知识性和趣味性于一体,对茶鉴赏家来说是一本不可多得的工具书。茶是受欢迎的饮料,然而那些为大多数人所熟悉和饮用的茶叶,仅是浩如烟海的高品质茶叶中一个极小的部分。《茶鉴赏手册(精装)》为您打开了茶这个丰富多彩和令人兴奋的世界,引导您去探寻和品尝精美的茶叶。《茶鉴赏手册(精装)》的核心内容是世界产茶国家的名录,分成四个部分。前三部分细致地阐述了世界上10个茶叶主要生产国,详细介绍了70多种茶叶的基本特性,如风味、香味和颜色等,同时也提供了冲泡提示和饮用建议,让您明白如何冲泡出一杯好茶。最后一部分是世界其他茶叶生产国
《鸡尾酒315种》将315种鸡尾酒分门别类,以图片附加制作方法及情节记忆的形式进行了详细介绍和解说。《鸡尾酒315种》将对您进行最专业的指导、让您拥有高品位的享受。《鸡尾酒315种》可以称得上是世界鸡尾酒百科全书。
《糖水·甜品·果汁(全彩白金版)》让你跟着美食大师学吧,详尽的步骤讲解,从食材的准备、制作的顺序、搅拌的方式、温度与时间的拿捏,到为它穿上美丽的衣裳等,无不细致入微,帮助零经验的你也能成功做出美味甜品。实用的制作指导,帮助零经验的你完全避免失败,一学就会,且不断提升你的技巧,让你很快从初学变成高手。贴心的提示,从选材技巧到饮食宜忌应有尽有,帮助你做出美食,更能确保美食的营养功效,当然,还能帮助你实现甜食好吃不发胖的心愿。
《茶21席(2016年新版)》是一本茶事散文随笔,由21篇文章加上多幅精美配图而成,21篇文章由不同的作者书写,这些作者有着不同的社会身份:设计师、制茶师、厨师、建筑师、传统音乐家、摄影师、导演、文学家,等等。但是他们又有一个相同的身份——茶人,“人澹如菊茶书院”培养的茶人。他们都在人间尘世与茶相遇了,并从与茶的接触中活出了不一样的人生精彩。在这21篇文章中,他们以优美的文字和匠心独运的配图分享了这种精彩。 同时,《茶21席(2016年新版)》也可以说是一本具有正能量的身心灵类图书,21篇文章,不同的语言、不同的视角,同样的精彩、同样的温暖。也许,与茶相伴,是红尘中美的修行。
艾米和植物学家爸爸妈妈住在魔法森林里,咕噜是她的好朋友。艾米不会魔法,却总能用细致的观察、丰富的想象帮助朋友们解决各种难题。在每个孩子的成长过程中,爱与勇气是很棒的魔法,友谊是礼物。 在《神秘的蛋(双语有声)/艾米咕噜图画故事书》中,艾米和咕噜模仿鸭妈妈把在蘑菇地捡到的罕见的蛋孵化了。
《意大利杯酒人生:亲亲皮埃蒙特》是作者对意大利北部的葡萄酒产区皮埃蒙特进行深度采访之后所著的产区著作,书的内文结构以“系统的产区专业信息+电影情节式的行走笔记”呈现。书中有非常珍贵的产区资料,包括全部的葡萄品种名字与解释,产区的划分方式(大部份饮家都不知道的内容),产区的历史(在当地熟读了许多原文的历史书、并实地考察之后才获得的信息),该产区的所有法定产区命名名称(DOCG)——这是每一个饮家必需拥有的宝贵资料等等。
无论从巴黎到伊斯坦布尔,还是从上海到纽约,不管走到世界任何的一个角落,都有一杯温暖的热饮在等待着您。 《世界热饮名品》精选世界各地85种知名热饮,从其历史渊源到调制方法,都详细介绍。并伴您度过温馨时光,也许您会在书中,找到一杯在异国似曾相识的热饮。
本书精选280款改善体质、消除疲劳、美白护肤、养颜瘦身的蔬果汁,并详细介绍了蔬果汁的基本做法、制作蔬果汁的关键点、利用各种工具制作蔬果汁的方法、制作蔬果汁所需食材介绍以及改善、预防各种症状的蔬果汁,让
每天早晨一杯香醇美味的咖啡可以使人头脑清醒、神清气爽、信心倍增。大约有10多亿人每天的件事就是喝一杯咖啡,以此开始他们新的一天,咖啡已成为仅次于水的健康饮品。 然而,仍有许多人认为喝咖啡是罪恶的享受。他们认为咖啡中只含咖啡因,不利于健康。其实,咖啡中除了含有咖啡因之外——它还含有对人体健康有利的多种生物活性化合物,如抗氧化剂、矿物质、烟酸和内酯等。咖啡含有大量使人愉快的香味,它能令人兴奋和精神倍增。经常喝咖啡,能提高记忆力,思维会更敏捷,心情会更愉快,并且热量摄入更少。本书将揭开咖啡的神秘面纱,证明适量饮用咖啡能预防许多疾病。 如果成年人习惯用一杯咖啡代替一杯含酒精的饮料,将拯救更多的生命,包括自己。咖啡可以预防情绪低落、酒精中毒、肥胖、糖尿病、帕金森氏病、阿尔茨海默氏病和
《和朋友们一起想办法》(启蒙版)系列共16册,故事符合0~3岁儿童的心理特征和接受能力,主题明确,小故事中包含大智慧。书末精心设置了“智慧父母小课堂”,为家长提供切实可行的提升孩子解决问题能力的指南;“聪明宝宝加油站”通过提问式的互动,让家长或老师可以轻松地与孩子进行沟通,引导孩子用开放式的思维方式,参与解决问题的具体事例。 本册为《遇险的小羊》,由加比·戈尔德萨克著,史蒂夫·斯莫尔曼绘画。 大雪天,小羊莎莉被困在了山坡底下。弗瑞德先生想下去救她,结果差点自己也陷进了雪里。怎么办呢?可怜的莎莉都要冻坏了!别担心,等着弗瑞德先生的新发明吧!
[茶者,南方之嘉木页。][茶圣]陆羽用简洁、诚恳的八个字给予了茶最清晰、最深刻的概括与赞赏。我国的茶文化源远流长,从神农尝百草开始,茶历经了无数个朝代, ,也见证了历代的荣辱兴衰,因而具有悠远深邃的底蕴和内涵,几千年来,茶在世人的眼中,因品性而多姿,因蕴香而馥郁,因气润而清雅,因内敛而神秘......不论是远古人在寻觅食物的过程中发现,还是烹煮食物时随风飘入锅中的巧合,茶叶与人的相识、相知、相伴过程,更像是一场旷世奇缘的爱恋,跌宕起伏、历久弥新。 中国,是茶之古国,是茶及茶文化的发源地,是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家。干百年来,茶不仅仅是人们用来解渴的饮品,同时还包含了中国人细腻、含蓄的思维与情感,因而,茶在人们的眼中是不可或缺的。无论是独自一人,还是亲朋相聚,抑或是会客访友,茶
这是一本乳品小百科,但它是一本被人性估、系统化了的乳品小百科,它所要传递的信息,不仅仅是乳品知识,如它的营养、功效、鉴别及禁忌等,它还告诉人们对待乳品的一个全新理论;男人女人一生不断奶。牛奶不仅对人体有益,而且对人的精神生活也是一种很好的调节,除了可以缓解人们的压力和情绪外,它还是一种美妙的性中物,让人们的性生活乐透去霄。
《清爽冰点:在家自制92款健康冰淇淋》为韩国作家所著的在家制作健康冰淇淋秘诀大公开,根据其切身经历,介绍如何选用最健康、鲜和最家常的食材,用最简单、零添加的方式,自制90余款各式冰淇淋,酸奶冰淇淋、思慕雪、冰沙、雪芭、意式冰糕及各种加入不同坚果、不同利口酒或水果的冰淇淋,或与薄脆焦饼搭配,或与华夫饼搭配,款款都让人食指大动,让您和家人朋友在这个夏天清爽无比。全书图片均系作者精心实物、实景选拍,清新自然,一书在手,尽饱口福、眼福。