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    • 中老年旅游 高曾伟 等编著 上海交通大学出版社,【正版可开发票】
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    • 高曾伟 等编著 /2012-08-01/ 上海交通大学出版社
    • 《中老年旅游》由高曾伟、易向阳、高晖编著,根据中老年人的特点详细介绍了中老年人在旅游中必须知晓的常识。为了提高中老年人旅游的质量,全书详细讲述旅游基础知识、各种类型旅游景观的特点与分布、旅游景观审美的理论与方法、休闲度假与养生旅游和主要风景名胜区介绍等。本书内容丰富,讲述注意理论与实用的结合,对于中老年人参加旅游有普通的指导意义。 《中老年旅游》可作为各社区学院、老年大学、老干部大学旅游专业(班)的教学用书。也可作为广大中老年旅游爱好者阅读参考。

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    • 旅游学 [英] 克里斯·库珀(Chris Cooper) 等 著,张俐俐 等 高等教育出版社,【正版可开发票】
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    • [英] 克里斯·库珀Chris Cooper) 等 著,张 /2007-03-01/ 高等教育出版社
    • 《国外旅游管理前沿教材译丛:旅游学(第3版)》针对性地借鉴和引入了外同类教科书中的一些精华内容,如将外教材章节中的新观点、新技术、新方法的相关内容融入,使《国外旅游管理前沿教材译丛:旅游学(第3版)》知识结构的涵盖面更加广泛,并且更加富有读者导向。 《国外旅游管理前沿教材译丛:旅游学(第3版)》共七章,由三个关键部分组成。部分“旅游学的基本原理”是该书第1~3章的内容,探讨了旅游学、旅游、旅游者基本原理问题;第二部分“旅游活动的构成”是该书第4~6章的内容,探讨了旅游业、旅游目的地、旅游市场的基础理论和实践;第三部分“旅游的未来发展”是本书第7章的内容,探讨了旅游发展中的前瞻性问题和未来发展趋势以及旅游信息技术发展的问题。 《国外旅游管理前沿教材译丛:旅游学(第3版)》既注重同国际学

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    • 旅游与遗产保护:基于案例的理论研究 张朝枝 著 南开大学出版社,【正版可开发票】
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    • 张朝枝 著 /2008-11-01/ 南开大学出版社
    • 本书仍沿用部书稿的主题“旅游与遗产保护”,但他将研究的视角作了较大的调整,分别从遗产旅游的概念、遗产旅游原真性标准、遗产旅游者、遗产地居民、遗产地投资、遗产保护、遗产产权、遗产管理制度等几个方面对遗产旅游进行了研究,这些研究都继承了中山大学旅游发展与规划研究中心重案例研究”的传统,所有结论都建立在扎实的调研分析基础之上,其中一些非常有意义的研究结论都是尚未公开发表过的成果,对遗产旅游管理有着较强的指导意义。另外,从某种程度上讲,本书在构建遗产旅游管理学科框架方面作了有益的探索。

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    • 民宿创办指南:从0到1开民宿【正版图书】
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    • 严风林,赵立臣 著 /2019-12-01/ 华中科技大学出版社
    • 本书将经典品牌民宿的成功经验作以总结,梳理出一套适用于民宿的规范。内容方面,全面展开调研选址、定位设计、团队搭建、运营管理、全网营销、会员体系、民宿攻略、数据分析。随书电子优惠券和民宿开店电子资料,读者可扫码下载电子资料包,资料包中包括民宿开店中所需的实用表格,如民宿满意度调查表、民宿开店的各项成本核算表、民宿工作人员的编制与薪资、各岗位人员的考核标准等。

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    • 旅行社经营法律风险防范:百问答疑【正版图书】
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    • 黄瑞鹏 著 /2014-03-01/ 中国海洋大学出版社
    • 作为旅行社来讲,把握好企业经营中的“法律尺度”,有效避免企业发展过程中的“法律风险”对于优化旅游市场秩序,营造和谐旅游氛围至关重要。《旅行社经营法律风险防范:百问答疑》分七篇,即旅行社业务经营、旅行社合同签订、旅行社担保、旅行社合同履行、旅游投诉诉讼处理、旅行社用工和旅行社商标战略,分别对于旅行社在经营中可能会遇到的法律问题加以分析。

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    • 亚龙湾度假别墅酒店 李蕾宁 编 中国水利水电出版社【正版书籍】
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    • 李蕾宁 编 /2011-01-01/ 中国水利水电出版社
    • 随着休闲度假日益成为一种时尚,旅游房地产成为越来越多的开发企业涉足的领域。《亚龙湾度假别墅酒店》从策划理念、建筑规划与设计、景观设计、室内设计和装饰陈设等方面,总结了华凯集团开发亚龙湾度假别墅酒店的实践和经验,以大量高清晰的图片全方位、多角度地展示了项目独特的设计和精致的细节。 《亚龙湾度假别墅酒店》可为旅游房地产企业开发高端度假产品提供专业参考,向规划、建筑、景观和室内设计师提供有益的借鉴和启发,同时也与热爱休闲度假的人们分享浪漫的度假体验。

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    • 现货速发 服务计算 9787302150756 张良杰 等著 清华大学出版社
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    • 张良杰 等著 /2007-07-01/ 清华大学出版社
    • 作为现代服务科学的奠基石,服务计算已成为一项桥接商业服务与信息技术服务的跨学科的科学技术。本书提出了对现代服务业进行创新研究的独到见解,系统展现了服务计算领域的创新型研究成果与解决问题的方法,如以服务为导向的架构、商业咨询方法与工具、商业流程建模、转型、集成与管理等方面的创新型研究成果等。揭示了如何利用信息服务与计算技术来有效地创建、营运与管理商业服务,介绍了服务创新研究中的一些主要解决方案架构、支撑技术和创新型研究方法。书中展示的服务创新研究的生命周期包括商业分解、服务建模、服务创建、服务实现、服务诠释、服务部署、服务搜索、服务组合、服务提供、服务合作、服务监测、服务优化以及服务管理。 本书的作者为全球服务计算学科的创始人和,因此本书具有很高的性及参考价值。读者可从本书

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    • 正版书籍 (高职教材)工程材料 中国铁道出版社
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    • 闫宏生 编 /2017-01-01/ 中国铁道出版社
    • 《工程材料(第二版)/中等职业教育土木工程大类规划教材》主要介绍材料的基本性质、天然石材、气硬性胶凝材料、水泥、混凝土、建筑砂浆、建筑钢材、防水材料、木材、合成高分子材料等常用工程材料的种类、技术要求、质量标准、技术性能检测方法和应用范围等方面的内容。为了便于学习和复习,每个项目均给出了教学目标和复习思考题。在编写过程中,《工程材料(第二版)/中等职业教育土木工程大类规划教材》力求体现职业技术教育的特色,同时注重专业技能的培养。 《工程材料(第二版)/中等职业教育土木工程大类规划教材》可作为中等职业技术教育建筑工程施工、铁道施工与养护、工程造价、城市轨道交通工程、桥梁与隧道等专业的教材,也可作为职业岗位培训教材,并可供有关技术人员参考。

    • ¥31 ¥105.56 折扣:2.9折
    • 正版书籍 酒店学人文集.2015-2016 旅游教育出版社
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    • /2017-07-01/ 旅游教育出版社
    • 李朋波、秦宇、李彬等著的《酒店学人文集(2015-2016)》划分为四个篇章。靠前篇为“发展与政策”,包括10篇文章,这些文章集中于在产业发展与政策制定方面的思考、分析、考察和建议等,尤其是其中有三篇文章是对健康产业发展的探讨,而该产业一方面是对饭店业的积极扩展和重要结合,另一方面也是我们正在探索的“酒店+健康”发展模式的积极思考。第二篇为“战略与运营”,包含12篇文章,集中于对饭店企业战略制定、发展路径、日常运营、创业创新等方面的探讨。第三篇为“产品与营销”,包含9篇文章,涉及到对饭店企业产品创新、营销模式、品牌塑造等方面的分析。第四篇为“组织与人力”,包含9篇文章,分布于饭店企业组织管控、人力资源、员工激励、领导力开发等细分主题。

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    • 度假酒店的开发与服务管理 俞海滨 著 经济管理出版社【正版】
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    • 俞海滨 著 /2008-01-01/ 经济管理出版社
    • 为了让游客形成美好的度假体验,度假酒店(村)的服务理念必须渗透于度假酒店(村)经营的各个空间和游客“度假前、度假中、度假后”的全过程。在服务管理方面,本书试图从游客度假经历和消费全过程出发,首先,从战略层面对度假酒店(村)的游客选择及市场促销问题进行探讨。其次,本书认为,游客度假体验的过程,是一个凭借品牌形象、有效的服务设计、员工服务技能与态度的改善等来减少服务缺口的过程;是一个为优化企业价值链、减少服务成本、向游客交付更多净体验价值而做出的服务交互系统或服务要素整合过程。最后,本书认为,重视与游客间良好的关系管理是维系游客、减少游客流失的关键之一。而当度假酒店(村)与游客之间的关系达到一个稳定的态势后,游客体验取向的变化和市场竞争的加剧又迫使度假酒店(村)进行必要的服务创

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    • 大型会议组织与管理【正版书籍,满额减,可开发票】
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    • 常云 著 /2011-09-01/ 中国商务出版社
    • 《大型会议组织与管理》中所写的是编者常云多年来组织和管理各种大型会议所积累的经验和技巧,以便让大家了解从会议策划立项、筹备组织、前期宣传、现场实施和管理,到会后评估等过程中应该关注的一些问题,读者可以结合自己或者别人的实践来不断完善你的会议组织方法和管理能力,从而更加成功、有效地组织和管理会议。本书是按照组织会议的流程编写的,对应每个流程,详细描述了该流程中应做的工作和注意的问题,同时各流程间又具有连续性和关联性,以便于会议组织和管理实际运作中的对照检查。

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    • 复旦博学·21世纪旅游管理系列·旅游策划:理论方法与定制化原创样本【正版书籍,满额减,电子发票】
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    • 沈祖祥 著 /2007-06-01/ 复旦大学出版社
    • 现代人们在旅游策划上涂抹了太多的神秘色彩。旅游策划的魅力到底在哪里?旅游策划者的智慧真的来自神助吗?旅游策划真的像人们所说的那样高深莫测吗?旅游策划“迷雾重重”。 《旅游策划》以一个旅游策划先行者的眼光,观察和重新绘制“世界旅游策划地图”,从策划出发,发现新的世界旅游体系和标杆,探求旅游成功的世界方法,关注国际视野中的旅游策划态势,为中国旅游策划进程中已经存在或可能出现的问题,寻求多元化的解决方案。为中国旅游策划的崛起求解,为中国旅游策划的发展求路。 深度解读中国旅游策划的历史与现状,全程记录中国旅游策划的发展过程及其变迁。 系统总结中国旅游策划理论与实践的经验得失,认真探究中国旅游策划风格和流派的滥觞; 深刻记录一个旅游策划者从流放自我到找到自我的心路历程,让你感受

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    • 现代酒店主管领班工作标准【正版书籍,满额减,电子发票】
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    • 王舒 编著 /2006-12-01/ 企业管理出版社
    • 主管领班的管理属于酒店的基层管理,而基层管理是现代酒店管理的重要环节。它以追求效率与质量为目的,将管理的一般理论运用于基层管理的实际操作中,立足于更细致、更具体的管理,形成独特的规律与方法,从而展现出独树一帜的特点。本书以广大酒店主管领班为对象,以提高他们的职业技能与管理水平为宗旨,语言简洁,内容详实,涵盖了现代酒店(饭店)基层管理的各个层面,涉及了酒店的前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、商场部、安全保卫部以及公关部、工程部、财务部等各个部门的主管领班之工作标准与管理规范,突出操作性和实用性,以期待能为广大酒店(饭店)的基层管理人员提供参考和指引。

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    • 旅游战略管理 (英)埃文斯,坎贝尔,斯通休萨 著,马桂顺 译 辽宁科学技术出版社
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    • /2005-03-01/ 辽宁科学技术出版社
    • 本书的目的是在全面、深入地介绍战略管理的理论基础上,将其运用到旅游这个特殊的行业中。在这里,应该强调的是,本书既然叫做旅游战略管理,因此在运用战略管理的一般理论与原理时,考虑到了这一行业的特殊需求。书中明确地指出了旅游业是服务性的行业,而不是制造性行业。因而,与制造业相比,对战略管理内容各个部分的侧重点有所不同,语言表述上也做了相应的调整。 本书分六个部分来介绍旅游战略管理。部分:战略过程,介绍旅游组织的战略与战略目标和旅游战略概论;第二部分:旅游战略内部分析,介绍旅游组织的资源与竞争优势、人力资源、财务分析与绩效指标、产品与市场;第三部分:旅游战略外部分析,介绍旅游组织的外部环境––宏观和微观环境、SWOT分析;第四部分:战略选择,介绍竞争战略与战略方向、战略发展方法以及战

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