本书是中国旅游研究院（文化和旅游部数据中心） 中国旅游经济蓝皮书 系列年度报告的第十七部。全书凝结了全院的集体智慧，由戴斌院长总体学术指导和最终审定。报告回顾了中国旅游经济2024年运行状况的全貌，深入分析了当前旅游经济发展面临的形势，并在此基础上对2025年旅游经济的总体发展状况做了客观预测，提出了一些有针对性的政策建议。
《文化与旅游研究（2024）》为浙江省文化与旅游厅主持，浙江旅游职业学院、中国职业技术教育学会智慧文旅职业教育专业委员会主编的文化和旅游类综合性学术论文集。主要刊登文化、旅游、文旅融合研究的学术论文，目前设有 特约稿 文化研究 旅游研究 文旅融合研究 和 教育研究 等栏目。
赵文锴编著的《星级酒店管理工具箱》荟萃了大量的管理理论，按照酒店的主要部门进行章节的组织编排，重点以标准化管理制度工作规范与各部门常用表格等实用工具的形式，全面而具体地呈现了酒店规范化管理要点，为长期奋战在一线的酒店管理者提供了一套完整的管理工具体系。《星级酒店管理工具箱》共分为十二章，章为酒店管理总述及酒店各部门的岗位职责，之后的十一章分各部门分类细述，主要内容包括：前厅部，客房部，餐饮部，康乐部，财务部，管家部，行政、人力资源部，公关营销部，采购部，工程部和保安部十一个部门。本书属于工具箱性质，内容翔实、全面、具体，易于管理人员查找操作，可作为现代酒店管理的参考典范。
本书是我对人生经历的描述，讲述自己如何进入餐饮业，如何从餐饮业学到了做生意和为人处世的道理。一路上，我学到的无价经验、听到的谆谆教导使我不再只凭直觉，而是根据清晰的目标带领大家前进。在写作此书时，我没有做调研，没有收集资料，也没有采访过别人，希望我的坦白不会破坏读者的兴致。 你也许跟曾经的我一样，认为我的职业不过是提供好的食物，然而，还有一种比食物更重要的东西。说到底，最有意义的是为人类创造积极向上的体验和交往。做生意和处理人情世故一样，重要的是带给别人什么样的感受。这说起来轻松但做得可不那么容易。
![完全餐饮店[日]吉田文和 著；杨玉辉 译东方出版社9787506042703](http://img3m3.ddimg.cn/12/5/11942843133-1_l.jpg)
