本书全方位地再现了宋朝饮食的细节和风貌。作者详细解读了宋朝宴席的礼仪、菜式、器具、酒令、饭馆经营等，笔调轻松，娓娓道来。书中还有许多有趣的文人故事：苏东坡是资深饕客，欧阳修热衷吃蟹，王安石不讲究美食……阅读本书，我们能从新的视角了解宋朝的生活情致，并通过饮食文化感受大宋风雅

《中国思想与宗教的奔流:宋朝》为讲谈社《中国的历史》中的“宋朝”一卷。《中国的历史》为日本讲谈社百周年献礼之作，是日本历史学家写给大众的中国通史读本。丛书自上古到近代，内容含概量大，撰述者均为日本该领域的代表性学者，作品大多构思巧妙，写法轻松，观点新颖，富于洞见，但同时又吸取了近些年来的诸多学术成果，利用了很新出土的史料，是一套可读性与严肃性兼备的重磅历史佳作。全书渐次展开的十章，大体上可以分为三个板块：开端的四章，依照历史的时序，概述了公元9世纪末到13世纪政治史的基本历程。继而进入本书很为核心的内容，以三章的篇幅，讨论这一时段中“思想与宗教的奔流”：作者分别从思想和宗教的变迁、士大夫群体和社会精神、科学和技术革新等角度阐释了“奔流”的意涵。接下来的两章，介绍两宋的文化潮流、普

公元1127年，北宋政权经历了“靖康之变”而灭亡。宋徽宗之子赵构建立了南宋政权，历史从此开启了一个长达152年的极富文化气息的时代。 南宋一朝，人民成为了历史的巨大推动力，人民创造了南宋历史上的一个又一个辉煌：南宋的哲学开创了中国哲学史上的一个新纪元，以龙泉窑为代表的南宋青瓷是瓷器艺术史上的又一高峰，南宋的“特产”是英雄，前有岳飞尽忠报国，后有文天祥壮烈就义，岳飞成为了历史上“忠孝仁义勇”的符号，文天祥以自己的英勇为南宋画上了一个比较体面的句号。 《理说宋朝（南宋篇）》以南宋朝九个皇帝为主线，配以南宋朝七个典型人物的事迹，系统地介绍南宋发生的一些人和事，通过正史中人物的记录，以期获得一些对今天有所启示的道理。

举目四顾，豺狼遍地，有王法管不住的藩镇，有分庭抗礼的藩镇，有垂垂欲动的藩镇，更有契丹铁骑的肆意掠劫，当时朝廷虽在，天下已亡。 公元927年至公元951年，大宋前三十年，是中国历史的暗黑年代。了解这三十年，就明白何为野蛮与残暴，就明白大宋王朝为何被称为文明盛世。 大宋立国前三十年是豺狼纵横、铁骑肆虐的兵场，是藩镇割据、分庭抗礼，阴谋与残暴罪行的发生地，是文明沦丧、道义尽失，让世人噩梦不断的炼狱。 大宋立国前三十年的历史，就是一部篡逆成灾的动乱史，一部被鲜血与悲情遮蔽的中国人的苦难史。了解这三十年历史，看清五代乱世的因果，就明白大宋帝国的由来，明白赵匡胤建构并推演大宋文明的良苦用心，明白中国为何演变至今日样貌。 作者博览万卷，披阅十载，以正史为胚，野史为料，依年代顺序，透过士

全景解读大宋王朝盛衰历程！ 大宋王朝承五代十国的乱世而立国，它从未能接近统一中国，后期更受“靖康之耻”被掠去半壁河山，只能偏安秦岭、淮河以南，很终因蒙古的崛起而灭亡。 终宋一朝，一直处于辽、西夏、金、蒙古的夹缝中生存，外患很为强烈，加之其政治上采取重文轻武、守内虚外的政策，使它在领土疆域和政治影响力上从未如汉、唐那般强盛过。 然而，它在经济和文化上却取得了辉煌的成就，是史学家认可的中国封建王朝中经济很发达、商业很繁荣的时代。