本书共有十一章，分别 为：绪论、稳态热传导的 规律及计算、非稳态热传 导的计算、热传导问题的 数值解法、对流传热的理 论分析与实验研究基础、 单相对流传热的实验关联 式、相变对流传热的计算 、热辐射基本定律和物体 的辐射特性、辐射传热的 计算、传热过程分析与换 热器的热计算、传质学简 介。本书按教材内容安排 全书结构，各章（除第十 一章）包括知识点归纳、 难点解析、考研真题及期 末考试真题、习题全解四 部分内容。本书按教材内 容，针对各章节习题给出 详细解答，思路清晰、逻 辑性强，循序渐进地帮助 读者分析并解决问题，内 容详尽、简明易懂。 本书可作为高等院校学 生学习 传热学 课程的辅导 教材，也可作为考研人员 复习备考的辅导教材，同 时可作为参考资料供教师 备课、命题。
《日化产品生产技术》主要介绍了日化产品巾化妆品、香精、洗涤剂的生产技术。《日化产品生产技术》内容主要包括原料认识，产品小样实验室制备，生产设备的认识，产品生产过程操作及产品的生产。 本朽根据高等职业教育的教学特点科学没汁，运用项目教学法的理念，以如何规范有序的生产产品做项目，以用设备生产合格日化产品工作过程为任务，以学生认知规律安排整合教学内容，以企业工作岗位来没定任务。根据行业企业发展需要和完成职业岗位实际丁作任务所需要的知识、能力、素质要求，选取教学内容。所需没备投资不大，无污染，适合在学校作为载体进行教学。 《日化产品生产技术》适合高等职业教育化工技术类（包括精细化工、应用化工、轩工、日用化工等）及相关专业作为教材选用。本科院校也可作为实训教材使用，也可作为各企事业单位
本书主要介绍了油脂精炼与深加工各主要工段的生产技术，内容包括：脱胶、脱酸、脱色、脱臭（含脱溶）、脱蜡、油脂分提、油脂调制、人造奶油生产、起酥油生产、可可脂代用品生产等工段的基本原理、主要工艺流程与参数控制、典型设备结构及工作原理、操作要点与注意事项、影响因素、常见问题分析与处理，以及油脂包装与储存的基本原理和常用技术。 本书在编写上力求符合生产实际并浅显易懂，淡化理论强化实践，突出科学性、实践性。 本书可供粮食工程、粮油加工与储检等专业的高职高专和中专学生使用，也可作为中高级制油工、技师的培训教材，还可作为油脂生产的工程技术人员的参考用书及职工培训用书。
本书系统介绍了污水处理厂的运行管理，主要分为三个方面：基础知识，包括污水来源、排放标准、污水处理厂运行管理概述等；常规运行管理，包括常规运行管理概述、预处理工段运行管理、电气自控及化验的运行管理、污泥处理与处置工段运行管理、二级生物处理工段运行管理等；优化运行管理，包括污水脱氮除磷及深度处理工艺的运行管理，污水处理厂常见系统问题的诊断、处理及预防，污水处理厂运行成本控制，污水处理厂运行管理的系统优化等。 本书可作为高职高专院校环保类及相关专业的教材，也可作为相关企事业单位的培训资料和参考书。
本书已入选纺织服装高等教育“十四五”部委级规划教材，同时也是纺织科学与工程一流学科本硕博一体化教材建设项目。 本书较系统地介绍纺纱生产中有关工艺原理实验和设备机构实验的原理和方法，主要内容共五章，包含纤维原料的前处理实验、纺纱主要工序的设备机构实验、纺纱原理实验、虚拟仿真实验和上机纺纱实验等方面的知识。书中还通过二维码的方式加入了纺纱设备的机件运动及工艺原理、实验操作的步骤和过程以及思考题的参考答案等数字资源，以帮助读者更深入地了解和掌握有关知识。 本书是纺织工程专业的教材，也可以作为相关专业及行业的工程技术人员和科研工作者的参考书。
本书主要介绍能源与化学结合领域的基础知识和基本原理，重点介绍能源利用过程中相关的化学基础理论，能源化学领域重要的应用技术，以及相关交叉学科的基础知识。全书共13章，包括能源与化学概述、化学热力学、化学反应动力学、物质结构、能源转换过程的催化原理、催化剂的制备与表征、碳-催化合成、生物柴油化学、生物质热化学转化、能源生物化学、电化学、光化学、等离子体化学。 本书适合能源、化学、化工、环境等学科专业读者和科研技术人员阅读参考，也可作为相关学科研究生和本科生的教学用书。
