分子营养学是营养学领域中发展最快的一门科学。本书是目前已出版的一本有关分子营养领域研究进展的中文译著。书中对国际一流专家发表的有关分子营养方面的和最重要的研究成果进行了综述。全书共分24章,详细叙述了分子营养学的研究方法、细胞内营养物质的动态平衡、细胞增殖和细胞凋亡、信号转导、基因表达和蛋白水解、核酸和分子水平事件的生理作用以及遗传修饰食物和食物过敏的分子机理等。 本书忠实原文,限度地反映了原书的风格与韵味。可作为营养学、动物营养学、生物化学、分子生物学及医药学专业等的教学、科研人员及研究生的参考书。
全民健康,重在疾病预防,提倡以非药物疗法来维护健康。随着人们生活水平的提高,人们对自身健康的管理意识增强。本书全面且有针对性地介绍了欧米伽-3多不饱和脂肪酸的相关科学知识,帮助读者深入了解欧米
《分子生态学第二卷》全书分为6篇共57章。 篇至第八章为总论部分,重点论述了分子生态学在生命科学中的作用与地位、分子生态学与分子生物学的关系、分子生态学中 “分子” 的限定、生态学的层次性及相关问题。并以蛋白质结构与功能、基因突变与修复等为例,阐述了生物活性分子在表现其生物学功能时,必需经历一系列复杂的化学反应和分子网络调控机理方可实现。 第二篇第九至第十七章为遗传分子生态学,本篇以医学、微生物、动植物等大量现代科学研究的实例说明,人们对遗传学的认识, 已从经典遗传学,发展到分子遗传学,并且已经事实上升华到遗传分子生态学。遗传信息的调控机理是分子生态学研究的核心内容。 第三篇第十八至第二十九章为病毒分子生态学,论证了病毒分子生态学是病毒学深入发展的必然,讨论了病毒及其基因
本书较全面地介绍了植物、动物和微生物基因工程领域的内容:前半部分,包括了不少与基因操作早期工作相内容,因为在当今的很多出版物中一般都假定读者已经对这些材料理解了,而要理解较早的文献都要用到这些;后半部分,重点是在真核生物尤其是高等真核生物中进行克隆操作,并且反映了当今科学研究的热点。全书共14章,内容包括:基因操作——一种全能技术,基本的技术,DNA分子的切割与连接,质粒和噬菌体载体的基础学,柯斯质粒、质粒和其他先进的载体,克隆策略,测序和诱变,在大肠杆菌以外的其他细菌中的克隆,在酿酒酵母他真菌中克隆,动物细胞的基因转移,动物的基因操作,植物基因转化,转基因技术的进展,重组DNA技术的应。书后包含大量有用的参考文献,供读者参阅。本书并未把基因组分析的方法包括在内,因为它们不属于“基因
《分子模拟——理论与实验》篇主要介绍分子模拟技术基础理论,内容涉及量子力学方法和分子力学方法,其中重点介绍了基于分子力学的分子动力学模拟的基本理论和实际应用。第二篇为9个有代表性的实验,内容涉及无机、有机、胶化、高分子等学科,可供读者亲自上机操作,重在帮助学生从分子层次上理解化学物质的结构 性能关系、动力学性质和反应特性等,培养学生采用分子模拟技术解决化学问题的能力,并激发学生的科研兴趣。 《分子模拟——理论与实验》可供从事计算化学的科研工作者使用,也可作为化学化工专业本科生、研究生的教材。
本书共48章,分为上、中、下三篇。上篇主要介绍细胞凋亡的分子生物学基础,包括细胞凋亡的形态发生学、细胞凋亡的酶学基础、细胞凋亡的内源性途径和外源性途径。中篇主要介绍细胞凋亡的调控机制,包括细胞凋亡的调控基因,即细胞生存基因和细胞死亡基因等。下篇主要介绍细胞凋亡与生物医学、临床疾病的关系及在临床医学中的应用。本书内容全面反映了细胞凋亡生物医学的基础研究成果,同时也着重介绍了细胞凋亡与临床医学的关系。
你所了解的细胞、蛋白质和DNA是什么样子的呢?在这个微小的世界里却埋藏着生物体所有的秘密。《漫画分子生物学》是世界上最简单的分子生物学教科书,它通过漫画式的情景说明,让你边看故事边学知识,每读完一篇就能理解一个概念,每篇末还附有文字说明,只要阅读一下这些有趣的漫画故事,你将能在最短的时间内成为分子生物学方面的达人! 有趣的故事情节、时尚的漫画人物造型、细致的内容讲解定能给你留下深刻的印象,让你看过忘不了。通过这种轻松的阅读学习,读者可以很容易地掌握分子生物学的常识。
本书是为了适应高等学校地质类教学改革的需要,将古生物学和地史学合编而成的新教材,全书分16章。 本教材以地质历史时期有机界、无机界的演化为主线,以阶段论、活动论的思想为指导,力求将原古生物学和地史学有机地融为一体,系统介绍了古生物学、地史学的基本理论和基础知识。在教材内容调整方面,加强了古生物学、地史学的基本概念、基本理论、基础知识,简化了古生物门类和各断代地史内容,并简单介绍了地史时期有机界、无机界的重大事件和古生物地史学的边缘学科和交叉学科。 本书系统性强,内容简洁,图文配合恰当,可作为高等学校地质类院系古生物地史学教科书,也可供地学类专业的其他人员使用。
本书系统介绍了古植物学和孢粉学研究中的各种研究方法,为人们提供了众多经检测和试用过的现代方法及其大量的改进方案,其中涉及到某些创新的研究方法。全书共分10个部分、60章,有100多幅图件,共396页。 该书是目前世界上介绍古植物学和孢粉学研究方法的“大全”。书中不但论述了大量经典的研究手段,并加入了现代的研究技术,而且详细论述了一些根据现代科学技术发展而派生出来的新的研究技术和手段。各种研究方法均由该领域的专家撰写,对各种研究方法进行了详细的描述,同时讲述了分析过程中可能遇到的问题及其解决方法。 该书是从事古植物学和孢粉学研究不可缺少的工具书。通过该书可充分了解从事古植物学的孢粉学研究的主要现代研究技术。在具体的分析过程中,可以运用该书所介绍的各种分析方案和技术,从而为高水平科研成果
《基因的分子生物学(第7版)》是基因组学的综合型教科书,阐述了基因组的起源、体系、理念与基本概念,特别介绍了真正意义的基因组的次实践——国际人类基因组计划及其核心技术——测序的发明与发展,基因组学在认知生命及育种、医学等方面的广泛应用。