本书由甘肃农业大学动物科技学院专家编著,旨在指导养猪专业户正确解析和应用猪的饲养标准和常用饲料成分表。内容包括:猪饲养标准的解析与应用,猪常用饲料成分表的解析与应用,猪配合饲料配方设计,猪配合饲料及其制作,猪配合饲料的质量管理。解析清晰,表述通俗,适合中小养猪场、养猪专业户及中小饲料厂学习使用,亦可供农业院校相关专业师生阅读参考。
中兽医学基础知识,诊法,辨证,中药,方剂,兽医针炙术,中兽医内科学概述,猪、牛、羊、骆驼、马属动物、犬、猫、兔及禽类常见疾病的治疗等。内容科学实用,文字通俗简练,具有较强的可操作性。《中兽医诊疗手册》适合畜禽殖户、畜牧兽医技术人员和农业院校相关专业师生阅读参考。
我国知名养羊专家王金文研究员和他的科研团队,长期在山东省菏泽及其毗邻地区——小尾寒羊中心产区从事小尾寒羊的专门研究和开发利用工作,对小尾寒羊的生物学特性、种质特性、繁殖特性及多胎基因、生态特性、健康养殖和疫病防治、无公害优质羊肉生产,以及“斗羊”的选择培育和利用等了如指掌,同时积累了大量的饲养、繁育、疫病防治、开发利用小尾寒羊等资料、经验和教训,并将这些资料和经验整理成册,撰写出《小尾寒羊种质特性与利用》这部书;目的在于向人们全面、系统、深入介绍我国品种,同时也为人们正确认识小尾寒羊、科学合理利用和开发小尾寒羊提供不可多得的经验。因此,本书是一部珍贵的、很有参考价值的专著。
书中讲解了蜂王浆的基本知识,生理功能和药理作用,蜂王浆的临床应用,质量鉴别方法以及近期新研究成果等内容。使读者明白蜂王浆作为一种天然的生物产品对人类健康有着多么积极的作用。第一版市场表现情况良好。第二版会在第一版基础上修订部分内容,并重新设计封面。
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为了适应农村产业结构调整的需要和提高当前畜牧业从业人员的技术水平,中国农业大学出版社策划出版了这套畜禽全方位养殖技术丛书。本丛书畜(禽)种涉及到猪、鸡、鸭、鹅、羊、兔等,并以各畜(禽)种的关键生产环节为主题单独成册, 内容上坚持以技术操作性强、文字科明易懂和学以能致用为原则,注重吸收现代畜牧科学的新技术和新方法,并与生 产中的传统常规技术相结合使之综合配套。
肉鹅属于草食家禽,通常以青绿粗饲料为食,且具有生长快、耐粗饲、耗粮少、周转快、效益高、抗病力强等特点,既适合于放牧圈养,又可以舍内工厂化生产。肉鹅的主要产品是鹅肉,其熟制品的制作有烧、烤、腌、熏、炸等传统的烹饪方法。它具有风味独特、营养丰富、蛋白含量高、脂肪多为不饱和脂肪酸等优点。我国养鹅的历史悠久,尤其是广大农村,饲养起步早、面积广,饲草资源丰富,饲养技术成熟,肉鹅生产潜力巨大。近几年来,随着科学养鹅技术的进步,全国畜牧业生产结构向节粮型、草食型方向转化的总体规划的实施,尤其是种草养鹅技术的推广,肉鹅生产已成为我国农村产业结构调整的新亮点,具有广阔的发展前景。为适应这一发展需要,满足广大生产者的技术需求,我们编写了《肉鹅生产技术指南》一书,供生产或教学中参考。该书共分为肉
黄功俊、侯引绪编著的《奶牛繁殖新编》共分31章,是以实现“让每个中国人,首先是孩子,每天都能喝上1斤奶”为红线,在科技解读“牛奶是个宝”之后,围绕“多下牛、下好牛、兴奶牛生产之利、去除其粪污之弊”等四方面,着重将国人近十余年科研论述串联起来,其中包括:难产、顺产、产后疾患、产后再次发情、配种、提高受胎率、妊娠诊断、防流保胎、缩短胎间距、适当早配,黄牛、水牛、牦牛的乳用,公犊的肉用、公牛去势,奶牛生产中的养殖小区、民营奶牛场,以及奶牛生产中的粪污治理。本书可作为有关院校或专业师生的参考书,也可作为从事奶牛生产与乳品企业开发人员及主管部门工作人员的科普读物。
本教材是养殖系列教材的第一部,主要介绍肉鸡标准化养殖的全部流程,全面涵盖了空舍期、育雏期和育肥期等三个重要环节,分为空舍管理、日常管理、免疫与消毒、环境控制及设备维护等五个方面进行讲述,基本可以满足养禽场的实际需要。教材科学、严谨、实用,既适用于养殖人员学习技术操作标准,也可以规范一线员工生产管理行为。
《肉羊高效养殖配套技术》主要介绍了新疆肉羊业发展概况,存在问题及解决对策,肉羊品种及其利用、杂交模式与优势杂交组合,肉羊繁殖技术,母羊的饲养管理等。
本书由中国养蜂学会常务理事、湖北省养蜂学会副理事长郭芳彬研究员编著。书中详细介绍了蜂胶的成分、质量要求、保健功能、医疗效果、蜂胶制品及验方、使用方法与注意事项等知识。其内容丰富,资料翔实,用法简便,可供城乡广大群众阅读。
张赫凡著的这本《新疆野马回归手记》以自然科学的思维尺度、扎实严谨的专业态度以及文学的视角观察大自然,观察科学进程、科技人物、描绘动植物,思考积累,以作家的心灵致力于人类社会与自然界之间关系的思考。
陈合强、连京华、施海东编著的《现代肉种鸡饲养管理新技术》共分为14章:靠前章介绍了肉鸡的主要养殖品种与优势:第二章介绍了目前肉种鸡的主要养殖方式;第三章介绍了肉种鸡各个饲养时期的管理重点,特别是当前养殖生产中不被重视的鸡舍的预温及高峰料量的添加与减少策略、夏季管理等:第四章阐述了肉种鸡生产的基本要素,如体重和均匀度控制,饮水、饲喂和种蛋管理,特别是分栏技术、称重和日常管理等;第五章阐述了肉种鸡不同年龄阶段的管理目标和生长发育评估,特别是鸡群体况的评估和饲养肉种鸡的原则;第六章阐述了肉种鸡生产中的环境控制,特别是温度和温差、相对湿度、通风、空气质量等,尤其应对温差和光照的管理更为重视;第七章分析了实际生产中遇到的各种问题,如产蛋高峰不高、受精率不高、脱羽、啄癖的原因及预防等;第